蒸梨的做法

本篇文章给大家谈谈蒸梨的做法，以及冰糖蒸梨的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

蒸梨还用放水吗

冰糖蒸雪梨不要加水。因为本身有水蒸气，梨和冰糖也有水分，蒸的时候水分自然会散发出来，不用加水就可以了。冰糖蒸雪梨：主料 雪梨 (一个)调料 冰糖 (适量 步骤：制作材料。将雪梨洗净去皮及核，切小块。

需要放水。蒸梨具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：梨 1个、冰糖 2颗、枸杞 10个、清水 适量。第一步把梨去皮备用。把梨的核挖掉，里面掏空。往梨内放入枸杞，冰糖和清水。

冰糖蒸雪梨是不需要加水的。因为雪梨本身就富含着大量的水分，一蒸就会出来。一般隔水蒸十分钟左右就可以出水了，如果加水会导致雪梨食物原本的甜味。

将几块冰糖塞进生梨中间，或者塞进点贝母之类，这样既好吃止咳效果更好。隔水蒸。蒸梨是最简单不过的事情了，直接锅里加入清水，把生梨放进碗里然后放进水里，隔水蒸十五分钟左右就好啦。

需要放入半碗水。材料 鲜梨500g、川贝母6g、冰糖30g。

花椒蒸梨，放凉水。根据查询相关资料信息显示，花椒蒸梨需要掏出梨心，用筷子在梨肉扎一些小孔，放入花椒，加适量凉水，把雪梨放入到炖盅里，罐内加水没过梨。隔水慢炖1小时。

蒸梨怎么蒸

把弄好的梨放入蒸锅，再放锅里两个鸡蛋，盖上锅盖，大火蒸30分钟。时间到后，打开锅盖，瞬间散发出梨和花椒的清香，这样咱们的花椒蒸雪梨就做好了。里面的冰糖已经全部融化，再加上花椒和梨的清香，全部融合在一起。