豆角蒸菜怎么做好吃又简单

本篇文章给大家谈谈豆角蒸菜怎么做好吃又简单，以及豆角蒸菜怎么做好吃又简单的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

豆角蒸菜要蒸多长时间

蒸豆角一般蒸制10-15分钟左右就能熟了，在蒸制豆角的时候要保证豆角完全蒸熟，这样里面的有毒物质就会变成无毒物质，食用之后也不会造成危害。

约12分钟左右，将豆角洗净切成小段，放入碗中，加入一个蛋黄搅拌均匀，分次倒入适量面粉并不停搅拌，直至面糊浓稠。将豆角均匀地撒在蒸屉上，盖上盖子，放入蒸锅，水开后蒸约12分钟。

放入蒸锅内，用大火蒸15-20分钟，待豆角焖至软烂，即可出锅。蒸豆角的做法简单易学，不仅方便快捷，而且还能营养丰富，可谓是一道家常美食的好选择。

把调好的豆角放入蒸笼里，放到锅里大火蒸上10分钟左右，时间根据豆角的多少来定。蒸豆角的时间我们来调一个料汁，这个豆角必须要蘸料汁才好吃，把大蒜切成蒜末，放入碗中，倒入一勺生抽。

分钟左右。豆角洗净切小段放入碗中，放入蛋黄，搅拌均匀，分次倒入面粉不停搅拌。豆角撒在蒸屉上摊平，盖上盖子，水开后蒸12分钟。

河南蒸菜蒸豆角的做法

1、蒸豆角的制作，首先选用新鲜、嫩绿的豆角，去掉顶部和尾巴，洗净后焯水1-2分钟，将其捞出沥干水份，准备好蒸盘，并在盘底洒一层葱姜末。

2、步骤step5：用筷子把面粉和豆角鸡蛋调拌一下，豆角表面都会粘上一层面粉，如果太干的话，可以再淋点水。步骤step6：把调好的豆角放入蒸笼里，放到锅里大火蒸上10分钟左右，时间根据豆角的多少来定。

3、老豆角摘去两端清洗干净沥干水分备用，将豆角切成两厘米的小段，撒少许盐杀出水分。豆角段放入大一点的容器里，磕入鸡蛋一枚搅散，取少许面粉倒入豆角中搅拌均匀，使面粉均匀的包裹豆角段。

4、首先，我们准备一下食材，洗净的长豆角一把，切成豆角粒，放在一个稍微大点的盆中。打入一个鸡蛋，用筷子搅拌，拌匀以后，在盆中倒入面粉。

5、食材：豆角350g、面粉100g、大蒜适量、生抽适量、盐适量 首先，豆角掐头去尾择干净，然后用淡盐水泡一下，洗两遍。洗好的豆角切成段，待用。

蒸豆角怎么做好吃

步骤step6：把调好的豆角放入蒸笼里，放到锅里大火蒸上10分钟左右，时间根据豆角的多少来定。步骤step7：蒸豆角的时间我们来调一个料汁，这个豆角必须要蘸料汁才好吃，把大蒜切成蒜末，放入碗中，倒入一勺生抽。

食材：豆角350g、面粉100g、大蒜适量、生抽适量、盐适量 首先，豆角掐头去尾择干净，然后用淡盐水泡一下，洗两遍。洗好的豆角切成段，待用。

首先把准备好的豆角去掉老筋和头尾。然后用刀把蒜瓣和葱切好。用刀把豆角切段，放入面粉拌匀。锅里放入适量的水，点火烧开，蒸盘上放入豆角。使用大火蒸10分钟。

蒸茄子豆角怎么做

豆角洗净、剥去老筋后也切成4公分长条；茄子洗净斜切成厚0.3厘米，长5公分的茄片；两者一定要控干水分。青红椒切碎丁，蒜拍成碎末。把2中所有材料统统装入一大碗，放下盐、10ML的油先拌匀。

蒸茄子豆角的做法 豆角洗净、剥去老筋后也切成4公分长条；茄子洗净斜切成厚0.3厘米，长5公分的茄片；两者一定要控干水份。

步骤 蒸茄子豆角的做法步骤1豆角洗净、剥去老筋后也切成4公分长条；茄子洗净斜切成厚0.3厘米，长5公分的茄片；两者一定要控干水份。腊肉切成小丁，青红椒切碎丁，蒜拍成碎末。

坐锅烧开水，铺上湿纱布，布底放上几片紫苏叶。把入味后的茄子豆角匀铺在纱布上，然后把纱布蒙上。盖上锅盖，旺火蒸10分钟。茄子豆角盛起，可以撒些葱花，最后在蒸菜表面淋上熟食用油。

做蒸茄子，记住一个小妙招：这个妙招指，茄子切条后不要立即上锅蒸，而是要将它放在有盐有醋的水中浸泡一些时间，浸泡后开水上锅蒸，按照这么做茄子不变色，蒸好后依然很白净，看着就很有食欲。

制作步骤：首先来处理一下食材，把豆角去头后切成6公分左右长的段，把茄子也改刀切成条。饭店做这道菜，豆角和茄子基本都要过油，因为不管是时间、还是口感上都是最快和最好的。

怎样蒸豆角好吃又简单

1、步骤step7：蒸豆角的时间我们来调一个料汁，这个豆角必须要蘸料汁才好吃，把大蒜切成蒜末，放入碗中，倒入一勺生抽。步骤step8：再倒入一勺蚝油和三勺米醋，一勺盐，一勺香油，然后搅拌匀。

2、将豆角切成小段。将切好的豆角用食用油拌一下，再撒入盐、五香粉、面粉。将豆角放在蒸笼上。水烧开，蒸六分钟。将蒸好的豆角放在碗里，这样好吃的蒸豆角就做好了。

3、首先把准备好的豆角去掉老筋和头尾。然后用刀把蒜瓣和葱切好。用刀把豆角切段，放入面粉拌匀。锅里放入适量的水，点火烧开，蒸盘上放入豆角。使用大火蒸10分钟。

4、之后放入蒸锅中隔上一层纱布，然后等上气之后再蒸15分钟左右即可。等豆角蒸熟后取出，倒入一个干净的盆中，接着往盆里倒入蒜汁搅拌均匀即可。简单美味的蒸豆角就制作完成了。