过期的食品怎么处理

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超市过期食品如何处理

超市买到过期食品维权方式有：保留证据，与商家协商赔偿和解；拨打全国统一的食品药品监督管理部门投诉举报电话“12331”，或12315消费者权益保护热线，向消协或有关行政部门投诉；向人民法院提起诉讼。

法律主观：超市买到过期食品，进行处理如下：超市买到过期食品，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。

让接近保质期的商品在过期前就卖掉，这个是比较科学的做法，比如做搭售打折处理和试吃，精制品（奶、面包、包装肉类）比较多，干货和甜品部门也有，但是比较少。或者转货给生意好的兄弟商场销售。生鲜几乎不这么做。