凉拌青瓜的做法大全_凉拌青瓜的家常做法_怎么做好吃.

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凉拌青瓜的步骤

1、凉拌青瓜的做法如下：工具/材料：2根青瓜、1小勺盐、2茶匙白糖、2茶匙米醋、1茶匙香油、少许蒜末（可选）。将青瓜浸泡，洗净。切成薄片或将其剁碎，根据个人喜好决定切割的方式。将青瓜放入碗中。

2、青瓜洗净，用刀背将青瓜拍扁。切成适量大小的块。加入1小勺盐，腌制出水分。红辣椒切小段，蒜切末，香菜和小葱切末。青瓜腌制出来的水份倒掉。把小米椒、蒜末、香菜末、葱末撒在青瓜上面。

3、主料：青瓜350克、粉丝50克、水发木耳50克。辅料：青蒜苗一根、香菜适量。配料：白醋适量、生抽适量、盐适量、麻油适量、辣椒油适量。青瓜洗净，刨去皮，切成细丝。粉丝放清水中泡几分钟开水焯一下。

4、凉拌黄瓜1：原料：两根黄瓜，两瓣蒜，两个干辣椒皮，佐料有麻油、醋（最好是白醋，颜色会更清爽些）、盐、味精、糖。

5、凉拌青瓜不要放水，凉拌青瓜的做法：食材：青瓜300克、蒜6瓣、油1汤匙、盐4克、糖4克、醋10毫升、鸡精3克、芝麻油10毫升。青瓜洗净切丝、蒜瓣剥皮切成末。锅中倒入油烧热，加入蒜泥炒出香味。

凉拌青瓜怎么做

1、方法一：挑选黄瓜（皮很翠绿的小黄瓜）洗干净，最好用盐腌一会用再洗净，拍碎 。放醋、麻油、白酒、白芝麻各少许 。在锅里加少许油加热，油热放上辣椒酱 。

2、青瓜洗净，擦掉外皮的扎手的小刺，切成等同长度大小的青瓜条。蒜头洗净切小粒粒，红辣椒切小段。把凉拌醋、酱油和鸡精混合搅匀。青瓜条放入大碗，放入蒜粒和红辣椒，倒入调好的酱汁。

3、凉拌青瓜的做法 黄瓜洗尽，切块，去籽，用刀背拍一拍。蒜头切小，或者用刀背拍一下也可。下点胡萝卜丝，颜色比较好看，可不下。喜欢吃辣的可以加辣椒，因为小孩要吃，这里就不加辣椒。

凉拌的黄瓜怎么做好吃

1、