炸菜角的做法大全_炸菜角的家常做法_怎么做好吃.

今天给各位分享炸菜角的做法大全_炸菜角的家常做法_怎么做好吃.的知识，其中也会对炸菜角的方法是什么进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

炸菜角的做法炸菜角的制作方法

1、红薯粉条洗净、泡发沥干水分，切碎。韭菜摘洗干净，沥干水分，切碎，姜切末。炒锅放植物油，油烧到很热的时候，慢慢倒入鸡蛋液炒熟，切碎盛出备用。炒锅再放入油，放入花椒，小火把花椒炒出香味，盛出花椒不要。

2、第一步 面粉一多半加开水搅拌成烫面。第二步 第二步 加入剩余的面粉，揉成半烫面的面团。第三步 第三步 粉条开水烫软，切碎。第四步 第四步 鸡蛋炒熟。

3、炸菜角的做法步骤 请点击输入图片描述 1 粉条煮熟剁碎，鸡蛋炒熟切碎，韭菜切碎，豆腐过油切小丁。请点击输入图片描述 2 锅中加少许底油，放入甜面酱炒红炒香。请点击输入图片描述 3 与粉条拌匀。

菜角的家常做法炸菜角的做法步骤

1、烹饪步骤 1/13 面粉倒盆里，一手拎壶倒入开水，另一手用筷子搅拌至无干粉状，晾凉备用。2/13 和成面团盖盖饧会。3/13 淘洗干净的韭菜，葱、姜、藿香、石香菜，泡发好的粉条备用。

2、锅中加入适量油，烧至八成热时下入菜角生坯。请点击输入图片描述 15 炸至金黄后捞出沥净油即可。

3、炸菜角的做法 红薯粉条洗净、泡发沥干水分，切碎。

4、第一步 面粉一多半加开水搅拌成烫面。第二步 第二步 加入剩余的面粉，揉成半烫面的面团。第三步 第三步 粉条开水烫软，切碎。第四步 第四步 鸡蛋炒熟。

5、炸菜角的皮是烫面，所以一定要用热水和面。倒入热水，用筷子不断搅拌，至没有大面积的干面粉。稍加晾下，开始揉面，面光盆光手光这个我就不多说了。面和好之后盖上保鲜膜醒一会儿。

6、主料：面粉适量、粉条适量、鸡蛋适量、韭菜适量、豆腐适量、虾皮适量、姜末适量、甜面酱适量、香油适量、盐适量、鸡精适量、五香粉适量、十三香适量。粉条煮熟剁碎，鸡蛋炒熟切碎，韭菜切碎，豆腐过油切小丁。

怎么炸菜角

1、锅中加入适量油，烧至八成热时下入菜角生坯。请点击输入图片描述 15 炸至金黄后捞出沥净油即可。

2、锅中热油，待油温约6成热放入菜角，用筷子翻动炸至表面金黄即可。

3、包成菜角，油锅7成热下入菜角，中火炸2分钟即可。1外皮酥脆，内馅喷香的菜角就做好了。

4、炸菜角的皮是烫面，所以一定要用热水和面。倒入热水，用筷子不断搅拌，至没有大面积的干面粉。稍加晾下，开始揉面，面光盆光手光这个我就不多说了。面和好之后盖上保鲜膜醒一会儿。

5、一般来说，菜角炸的温度建议在180度左右，炸熟的时间大约在3-5分钟左右。

原汁原味炸菜角的做法步骤图,怎么做好吃

烹饪步骤 1/13 面粉倒盆里，一手拎壶倒入开水，另一手用筷子搅拌至无干粉状，晾凉备用。2/13 和成面团盖盖饧会。3/13 淘洗干净的韭菜，葱、姜、藿香、石香菜，泡发好的粉条备用。

炸菜角的做法步骤 请点击输入图片描述 1 粉条煮熟剁碎，鸡蛋炒熟切碎，韭菜切碎，豆腐过油切小丁。请点击输入图片描述 2 锅中加少许底油，放入甜面酱炒红炒香。请点击输入图片描述 3 与粉条拌匀。

具体步骤 第一步 第一步 面粉一多半加开水搅拌成烫面。第二步 第二步 加入剩余的面粉，揉成半烫面的面团。第三步 第三步 粉条开水烫软，切碎。第四步 第四步 鸡蛋炒熟。

主料：面粉适量、粉条适量、鸡蛋适量、韭菜适量、豆腐适量、虾皮适量、姜末适量、甜面酱适量、香油适量、盐适量、鸡精适量、五香粉适量、十三香适量。粉条煮熟剁碎，鸡蛋炒熟切碎，韭菜切碎，豆腐过油切小丁。