泡豇豆怎么做又脆又好吃
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怎么泡豇豆又脆又好吃
自制泡豇豆具体操作如下:豆角洗净沥干水,不用去蒂。装入玻璃罐中,加入盐。加入白醋,也可以不加。(喜欢酸味的就可以加点白醋)加入适量花椒。加入凉白开水,加满。最后在上面再加点盐。
豇豆去头尾洗净晾干,红辣椒洗净凉干。因个人喜欢泡好的豇豆有辣味,因此加部分辣椒一起泡制。
再放入切好的肉末和干辣椒段,炒香后加入适量盐炒均匀。
可以在泡豇豆的水中加入适量的盐、味精等调料,以增添其美味口感。在泡豇豆的过程中,我们需要注意以下几点:豇豆在泡水过程中会膨胀,所以需要选用较大的容器,以确保豇豆能够完全浸泡在水中。
挑选新鲜的嫩豇豆,洗净切成5厘米的小段,投入水中稍煮一下,捞起摊开晾凉,放入泡菜坛内,再放入洗净沥干的辣椒。 将1千克水煮沸,加入食盐,冷却后倒进泡菜坛内,淹过豇豆。 在坛沿盛上凉开水,加盖密封。10天即可食用。
第二,将泡豇豆的水倒掉,反复泡洗。首先,将豇豆泡入清水中,泡的时间不要超过5分钟,然后将浸泡豆荚的水倒掉。接下来,将豆荚放入清水中,反复用手轻轻按摩豆荚的表面,这样可以将表面的污垢和杂质全部清除。
番茄米线,了解一下?
锅烧热,加入油,把蛋煎好,过一会加番茄炒香,在锅中加入适量水,煮沸放入油和米线,煮熟后加入油。3分钟后加入适量盐、生抽、糖和超好的番茄,搅匀出锅,在番茄米线上放剪好的鸡蛋,撒些葱花即可。
西红柿切滚刀块;圆白菜撕大片;油菜洗净备用。取小汤锅,放置火上,到少许油烧热,炒香番茄块,炒出红汤后倒入适量排骨汤,再放几块排骨。排骨汤煮开后下入米线,把米线搅散后打入一个鸡蛋。
加入番茄酱,可以根据个人喜欢,不喜欢的可以不加!加入开水,我加了约4小碗的水量。(可以根据情况增减水量)加入牛肉贡丸。再加入豆皮,浓汤宝!大火烧开,小火8分钟即可。
锅内烧水,水开之后下米线,煮到米线变软,捞出沥干水分,装在碗内。 番茄洗净,切成小块。胡萝卜洗净去皮,切成圆片。葱洗净,切碎。
均匀搅拌一下,煮开,如下图所示。接着放入准备好的米线,等待水煮开,如下图所示。放入粉丝,海带,番茄酱,豆腐这些配料,等待水继续煮开,关火。焖4分钟,吃时撒些葱花,这样美味的番茄米线就做好了。
怎么腌酸豆角?
1、豆角买来后泡在水里,多泡一会,并换几次水,洗干净后晾干。切成小粒。加入盐,抓匀放置一段时间让盐裹得更匀。被盐揉过的豆角变更绿,装在瓶子里,盖紧盖子。
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