葡萄蛋糕家常的做法步骤

今天给各位分享葡萄蛋糕家常的做法步骤的知识，其中也会对《葡萄蛋糕》进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

如何自制一款美味的葡萄蛋糕?

步骤六：加入葡萄干 将泡软的葡萄干加入面糊中，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。步骤七：倒入模具并烘烤 将面糊倒入准备好的蛋糕模具中，用刮刀平滑表面。预热烤箱至180°C（350°F）。

加入葡萄干：将泡发好的葡萄干加入面糊中，轻轻翻拌均匀。倒入模具：将面糊倒入已经涂抹好黄油并撒上面粉的蛋糕模具中，用刮刀抹平表面。

首先，你需要准备以下材料：2杯通用面粉、1茶匙小苏打、1/2茶匙盐、1茶匙香草精、1杯（2条）无盐黄油（室温）、2杯砂糖、4个大鸡蛋（室温）、1杯牛奶（室温）、3杯葡萄干、1杯碎核桃（可选）。

葡萄蛋糕怎么做?用家里的厨具

食材：鸡蛋(三个)白糖(适当)纯牛奶(适当)面粉(适当)葡萄干(适当)花生油(适当)盐(适当)做法：三个鸡蛋，分离出来鸡蛋黄和蛋清。蛋黄里加花生油少许，加牛奶，面粉伴匀。

做成葡萄蛋糕首先最基础的就是需要准备低筋面粉，因为低筋面粉是做蛋糕胚的基础食材。做蛋糕这种组织丰富的食物都需要用低筋面粉，如果没有低筋面粉的话，可以使用普通面粉经过。

做蛋糕具体步骤有：鸡蛋提前从冰箱取出，将蛋清、蛋黄分离，低筋面粉加入玉米淀粉、泡打粉、盐混合均匀，过筛备用。

高筋面粉，5个鸡蛋，糖，牛奶，黄油，泡打粉，葡萄干 做法 5个鸡蛋蛋清和蛋黄分离，分别放在两个容器里。蛋黄里加三勺糖、一块黄油、适量牛奶，筛入适量高筋面粉、半勺泡打粉，搅拌成面糊。

葡萄干蛋糕的做法 步骤step 1 准备食材，每个精准称量哦！步骤step 2 鸡蛋打进盘子里，蛋白蛋黄不分离。步骤step 3 直接开启打蛋器打蛋。步骤step 4 打到蛋液起泡时加入花生油。步骤step 5 用筷子轻轻搅拌均匀。

水果蛋糕的做法

鲜奶40克 水果蛋糕的做法步骤 取两个无水无油干净的盆，将蛋黄和蛋白分开，蛋黄加入30克细砂糖，用电动打蛋器搅拌至糖溶解。依次加入植物油、牛奶和水，搅拌均匀。 筛入低筋面粉。

奶油水果蛋糕的做法 1将蛋黄和蛋白分开，分别用干净无油无水的容器装起来。2将蛋黄打散，加入牛奶、30克糖搅匀，再加入色拉油搅拌均匀。3将面粉、泡打粉（可忽略）和盐混合，过筛至蛋黄糊中，拌至无颗粒状备用。

寸奶油水果蛋糕的做法步骤 鸡蛋分离到2个无油无水的稍微深一点的盆子里。

准备两个无水无油干净的大碗。另外再准备一个小碗，把吉利丁粉先泡上，备用。把蛋清和蛋黄分离，分别放入两个大碗里，要确保蛋清里边没有蛋黄。把细砂糖倒入蛋黄里，用手动打蛋器搅打至糖融化。

放上草莓粒，中间留点空，方便切蛋糕。再放第二层戚风蛋糕。再抹上奶油。1摆上芒果，同样中间位置不要放水果。1放上最后一片蛋糕。1正面和侧面都抹上奶油。1纯净水把吉利丁粉泡开。

葡萄干蛋糕是怎样制作的?

1、将浸泡好的葡萄干加入面糊中，轻轻翻拌均匀。倒入模具：将面糊倒入已经涂抹好油或铺好烤纸的蛋糕模具中，用刮刀将表面抹平。预热烤箱并烘烤：预热烤箱至180°C（350°F）。

2、用搅拌器将鸡蛋和白砂糖搅匀，打至发泡起沫； 放入过筛的低粉和泡打粉搅拌均匀，往面糊中放入奶油和葡萄干搅拌均匀； 烤箱预热180度，将蛋糊放入纸模中，放入烤箱底层烤制25分钟。

3、加入馅料：将香妃葡萄干用清水略微浸泡，沥干水分，入微波炉加热至干，切一半，倒入蛋糕糊中，拌匀。葡萄干纸杯蛋糕的做法图解5 用小勺将蛋糕糊舀入纸杯中，轻震入炉， 120℃10-15分钟即可。

4、蛋糕模具（涂上黄油并铺上烘焙纸）烤箱 制作步骤：步骤一：预处理葡萄干 将葡萄干放入温水中浸泡约30分钟，使其变软。泡软后，用筛子沥干水分，备用。

5、加入葡萄干：将葡萄干加入面糊中，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。倒入模具：将面糊倒入已经涂抹了黄油并撒上面粉的蛋糕模具中，用刮刀平滑表面。

6、把黑葡萄干放入蛋糕糊中拌匀。1轻轻拌匀。1蛋糕糊倒入10寸中空蛋糕模中，刮平表面后提起模具震几下，震出蛋糕糊中的大泡。1表面撒入大杏仁片。

怎么做葡萄蛋糕?

低筋面粉 200克 牛奶 250ml 葡萄干 适量 盐 适量 柠檬汁 适量 糖 适量 葡萄蛋糕的做法 蛋白打发如图程度即为OK，打蛋白的道具绝对0水分，蛋白和蛋黄须分离好，蛋白里面不能有蛋黄。

做成葡萄蛋糕首先最基础的就是需要准备低筋面粉，因为低筋面粉是做蛋糕胚的基础食材。做蛋糕这种组织丰富的食物都需要用低筋面粉，如果没有低筋面粉的话，可以使用普通面粉经过。

做法 鸡蛋打入碗中搅散；奶油放置室温软化备用。高筋面粉、杏仁粉、糖粉、泡打粉一起混合过筛备用。

混合葡萄干磅蛋糕的做法混合葡萄干磅蛋糕乳如何做

1、材料：鸡蛋2个、低筋面粉100克、玉米油60克、砂糖60克、葡萄干、70克、泡打粉2克；葡萄干洗净，用温水浸泡至其变成原来的2倍大。泡大后捞出沥干水。

2、食材：无盐牛油100克、幼砂糖60克、鸡蛋2个、低筋面粉120克、牛奶40毫升、盐2克、核桃适量、葡萄干适量。牛油加糖，盐打发至软滑泛白。把蛋分次加入拌匀，令油和蛋完全融和在一起。

3、食材：黄油130g，细砂糖90g，低筋面粉150g，鸡蛋3个，苹果1个，葡萄干50g，泡打粉5g，糖水适量，砂糖15g，水20g。黄油室温软化，加入90克细砂糖。打蛋器中高速打发，至颜色发白，呈羽化状态。

4、黄油与鸡蛋恢复至室温。混合低筋面粉与泡打粉，搅拌均匀后过筛备用。将黄油放入搅拌盆中，用打蛋器搅拌至柔软的乳霜状。先加入一半量的糖霜，继续搅拌至全体呈现泛白蓬松的状态，使黄油能够充分包覆空气。

5、葡萄干蛋糕的做法 步骤step 1 准备食材，每个精准称量哦！步骤step 2 鸡蛋打进盘子里，蛋白蛋黄不分离。步骤step 3 直接开启打蛋器打蛋。步骤step 4 打到蛋液起泡时加入花生油。步骤step 5 用筷子轻轻搅拌均匀。