糯米卷的做法大全_糯米卷的家常做法_怎么做好吃.

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糯米卷如何做,软糯有嚼劲,一家人吃完还想吃呢?

1、把糯米糊蒸到凝固定型的状态就可以了，等到稍微的晾凉以后，用勺子将其舀成团状。这个时候建议大家不要用手去碰这个糯米团子，因为现在的糯米团就是比较粘手的，一碰就会弄的到处都是，还是建议大家用勺子来操作。

2、糯米需要提前浸泡，大概浸泡两个小时左右，这样糯米会更加香软，做成的糯米饼口感也会更好。

3、大家在家中随时都可以做糯米卷，做法很简单，可以把糯米卷当做是营养早餐做给家人吃哦！糯米卷的做法 食材：面粉250克，糯米粉200克；辅料：酵母（干）5克，腊肠2根；调料：食盐3克。

潮汕糯米卷的做法步骤图,怎么做好吃

1、主料：糯米400g；辅料：红豆馅适量、芝麻花生粉适量。糯米提前泡十个小时，使其完全泡涨。滤干水份。蒸锅烧水，把糯米放进蒸笼屉里，大火蒸四十分钟。蒸熟后的糯米干爽又粒粒分明。

2、）首先拿出紫薯，把它去皮，然后切成片放入碗中，下锅煮熟煮烂。2）准备一个碗，把糯米粉和面粉放在碗中，之后用筷子搅拌均匀。3）然后加入温水把它揉成面团，之后盖上盖子让它醒发15分钟。

3、做法：制馅：将糯米洗净盛在饭盒内，加清水蒸熟成糯米饭，取出晾凉。猪肉蒸熟切粒，海米切成碎粒，下油爆过。将糯米饭、猪肉粒、海米粒、白糖、生抽、精盐、葱花、味精、猪油一起拌匀。

4、糯米卷的做法：面包机桶入125克约40度的暖水，再入酵母粉和糖，最后入面粉。启动面包机把材料全搅拌，直至无干粉。因为面团的含水量较少，很难揉成团，所以把材料到出于案板上用手揉压。

糯米卷怎么做好吃,糯米卷的家常做法

1、主料：糯米150克、新鲜肉末50克、香菇3个、小葱一根、胡萝卜一段、生抽3克、清水100克、盐3-5克、玉米油适量、中筋面粉200克、干酵母1克、玉米油10克、清水100克；糯米用适量水浸泡2-3个小时，准备好其他材料。

2、步骤1 食材：香芋60克、紫薯50克、糯米粉110克、玉米淀粉20克、纯牛奶110克、椰蓉2克、糖20克、玉米油10克。步骤2 香芋、紫薯，放入蒸锅。步骤3 蒸熟后取出，压成泥，混合均匀。

3、糯米卷的做法：面包机桶入125克约40度的暖水，再入酵母粉和糖，最后入面粉。启动面包机把材料全搅拌，直至无干粉。因为面团的含水量较少，很难揉成团，所以把材料到出于案板上用手揉压。

4、食材：糯米粉110克，开水90克，白砂糖15克，花生、黑芝麻、白芝麻适量。糯米粉中加入白糖，倒入开水，边倒边搅拌，搅拌至干面粉，下手揉成光滑的偏软一些的糯米面团。