炖羊排和胡萝卜怎么做好吃
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胡萝卜炖羊排怎么做
1、胡萝卜炖羊排的做法步骤 把准备好的羊排用清水洗净,再把它们切成四厘米左右的长断,在锅中放清水烧开,烧开以后把羊排入锅焯一下,焯好以后取出去掉水分。
2、羊肋排2斤、胡萝卜1根、料酒适量、酱油适量、葱、花椒、姜片、盐、食用油、清水。
3、羊排2斤、胡萝卜3根、葱2根、香叶3片。步骤:羊排洗净(买的时候师傅帮忙斩小块),锅中水烧开放羊排煮3-5分钟,捞出备用。把羊排放压力锅炖,放葱,姜3片,盐2g,水放和羊排齐平,选择羊肉键,煮好之后羊肉捞出。
4、准备好主材料。将羊肉入清水中漂洗30分钟至清(中途要数次换水)。生姜切厚片、胡萝卜去皮切成大块,大葱斜切成段。锅里放足量冷水,放羊肉入锅中,烧开后焯1分钟,然后捞出洗净沥水。
胡萝卜炖羊排怎么做?
羊排2斤、胡萝卜3根、葱2根、香叶3片。步骤:羊排洗净(买的时候师傅帮忙斩小块),锅中水烧开放羊排煮3-5分钟,捞出备用。把羊排放压力锅炖,放葱,姜3片,盐2g,水放和羊排齐平,选择羊肉键,煮好之后羊肉捞出。
准备好主材料。将羊肉入清水中漂洗30分钟至清(中途要数次换水)。生姜切厚片、胡萝卜去皮切成大块,大葱斜切成段。锅里放足量冷水,放羊肉入锅中,烧开后焯1分钟,然后捞出洗净沥水。
做法:羊肉切块、羊排切段,凉水下锅加料酒煮开,撇去浮沫,羊肉洗净备用,锅洗净倒入半锅热水。胡萝卜切滚刀块,洋葱切块备用。热锅入少许油,冰糖炒至碎开,把香料下锅炒香,羊肉下锅炒出糖色。
材料辅料准备,先搞羊肉。羊排斩块后清水洗净,冷水下锅焯去血水。胡萝卜滚刀块,豆腐四方块,姜切片。焯水后冼去浮沫。焯肉水过滤后留用。、将所有食材同汤一起加入电压力锅内。启动肉类键。
羊排下开水淖好,捞出用凉水洗净并控水。锅内坐凉水,下淖好的羊排。姜、各种香料。胡萝卜切块。大火烧开,撇去浮沫,下姜、各种香料,转小火炖煮羊排。煮好的羊排汤。
番茄米线,了解一下?
1、西红柿切滚刀块;圆白菜撕大片;油菜洗净备用。取小汤锅,放置火上,到少许油烧热,炒香番茄块,炒出红汤后倒入适量排骨汤,再放几块排骨。排骨汤煮开后下入米线,把米线搅散后打入一个鸡蛋。
2、锅烧热,加入油,把蛋煎好,过一会加番茄炒香,在锅中加入适量水,煮沸放入油和米线,煮熟后加入油。3分钟后加入适量盐、生抽、糖和超好的番茄,搅匀出锅,在番茄米线上放剪好的鸡蛋,撒些葱花即可。
3、加入番茄酱,可以根据个人喜欢,不喜欢的可以不加!加入开水,我加了约4小碗的水量。(可以根据情况增减水量)加入牛肉贡丸。再加入豆皮,浓汤宝!大火烧开,小火8分钟即可。
4、锅内烧水,水开之后下米线,煮到米线变软,捞出沥干水分,装在碗内。 番茄洗净,切成小块。胡萝卜洗净去皮,切成圆片。葱洗净,切碎。
5、均匀搅拌一下,煮开,如下图所示。接着放入准备好的米线,等待水煮开,如下图所示。放入粉丝,海带,番茄酱,豆腐这些配料,等待水继续煮开,关火。焖4分钟,吃时撒些葱花,这样美味的番茄米线就做好了。
羊排炖胡萝卜正宗的做法
把准备好的羊排用清水洗净,再把它们切成四厘米左右的长断,在锅中放清水烧开,烧开以后把羊排入锅焯一下,焯好以后取出去掉水分。
羊排炖胡萝卜 主料 羊排2斤、胡萝卜3根、葱2根、香叶3片。步骤:羊排洗净(买的时候师傅帮忙斩小块),锅中水烧开放羊排煮3-5分钟,捞出备用。
羊排简单冲洗一下,用刀直接剁成3厘米大小的块,放入冷水中浸泡半个小时,泡出羊排的血水和骨渣,捞出沥干水分。把胡萝卜洗净,去掉胡萝卜根,然后削去外皮切3厘米大小的胡萝卜块。
材料辅料准备,先搞羊肉。羊排斩块后清水洗净,冷水下锅焯去血水。胡萝卜滚刀块,豆腐四方块,姜切片。焯水后冼去浮沫。焯肉水过滤后留用。、将所有食材同汤一起加入电压力锅内。启动肉类键。
准备好食材,胡萝卜去皮切成滚刀块待用。羊肉冷水下锅,放入两片姜,煮到水开,捞出待用。准备一些香菇,放到水里浸泡,将泡好的香菇水倒入砂锅内,注意不要将香菇倒入,然后开火把香菇水煮开。
羊排胡萝卜怎么做好吃
1、羊排简单冲洗一下,用刀直接剁成3厘米大小的块,放入冷水中浸泡半个小时,泡出羊排的血水和骨渣,捞出沥干水分。把胡萝卜洗净,去掉胡萝卜根,然后削去外皮切3厘米大小的胡萝卜块。
2、羊肋排2斤、胡萝卜1根、料酒适量、酱油适量、葱、花椒、姜片、盐、食用油、清水。
3、羊排洗净,入凉水下锅,开锅焯好后捞出。步骤2胡萝卜、土豆去皮洗净,切滚刀块备用。步骤3备好各种香料和冰糖,葱白、姜切好,香料放到调料盒中。
4、主料 羊排2斤、胡萝卜3根、葱2根、香叶3片。步骤:羊排洗净(买的时候师傅帮忙斩小块),锅中水烧开放羊排煮3-5分钟,捞出备用。
5、下入羊排爆至断生,然后加入料酒烹香。加入没过羊排的水。转入高压锅中,盖上锅盖,大火烧上汽后转小火,炖20分钟。1将高压锅中的羊排倒回炒锅中,加入盐、去皮切成大块的胡萝卜。
6、红烧胡萝卜羊排的做法 焯水。羊肉凉水下锅,加入少许料酒,生姜片去腥。期间打去浮沫 焯水后将羊排捞起来。准备其他调味料 准备香料:花椒一大把,八角2个,桂皮1小段,香叶3片,豆蔻1个,白芷3片。
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