鱼头豆腐的做法大全_鱼头豆腐的家常做法_怎么做好吃.
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装修1000平方米的火锅店多少钱?
在中国大部分城市,一般来说,火锅店的装修费用大约在每平方米500-1500元之间,这是一个比较常见的价格区间。
火锅店装修费用大概需要多少钱火锅店简单装修:全包600-1000元/平米左右,装修设计和工艺比较简单、满足基本使用需求。
火锅店装修费用是多少火锅店装修费用,100平方米火锅餐厅装修费用,厨房设备2万元,前台办公设备2万元,餐桌餐椅12000元,用品1万元,广告1万元,装修费8万元,人工12000元,共计164000元。
鱼头炖豆腐家常做法
1、把锅烧热用姜擦拭锅底锅中放油。放入鱼头,煎至鱼头双面呈金黄色。注入清水,以没过鱼头为宜。放入姜片、葱段。大火煮至沸腾,改中小火煮15分钟,直至汤呈奶白色。
2、将鱼头收拾干净,豆腐焯水。将焯过水的豆腐切成小块备用,锅内放油烧热,放入鱼头双面煎至微黄。将鱼头拨至一旁,放入葱段、姜蒜片爆香,加入适量开水,以没过鱼头为宜。
3、鱼头一个,处理干净沥水备用。红尖椒切斜刀,蒜,姜切片。 青蒜切末,香菜切段。锅烧热,倒适量多些的油,把鱼头放入中火慢煎。鱼头煎至金黄,翻一面继续煎。鱼头煎至好了,把姜,蒜,红尖椒放入。
4、步骤 主辅料:洗净鱼头、豆腐、葱姜。豆腐切块、葱姜切丝。热锅冷油,放入鱼头、中火煎制。两面煎制定型后,放入葱姜丝。开大火,先后烹入醋、料酒。烹入生抽。加入清水,烧开炖制。
红烧鱼头豆腐的家常做法大全怎么做好吃视频
鱼头洗净从中间劈开。豆腐切成小块备用。锅中放入油,下入切好的豆腐。炸至金黄捞出。再下入鱼头煎制。把鱼头推向一边,炒葱姜蒜。烹入料酒,加入酱油、糖。加入水,烧开。
鱼头先用料酒,细盐涂抹腌制10分钟。豆腐切小方块、大蒜用刀拍裂、香葱切段、姜切片、红椒切片。锅烧热,放入1大匙油烧热,放入沥净水的豆腐块小火慢煎。中途用筷子翻动,让四面都煎成金黄色。
红烧鱼头豆腐的做法步骤 1把豆腐切成小块,平底锅过上放油,等油热的时候,转入小火,加入切好的豆腐。
红烧鱼头:将煎好的鱼头放回锅中,加入适量的料酒、生抽、老抽、白糖,翻炒均匀上色。加水焖煮:加入足够的水或高汤,水量要没过鱼头,大火烧开后转中小火慢炖约15-20分钟。
红烧鱼头豆腐的做法 准备工作:鱼头先用料酒,细盐涂抹腌制10分钟。
烹制方法 锅烧热,放入1大匙油烧热,放入沥净水的豆腐块小火慢煎。中途用筷子翻动,让四面都煎成金黄色。热锅热油,放入擦干水份的鱼头小火慢煎。
鱼头豆腐怎么做好吃鱼头豆腐的做法
鱼头洗净斩半。生姜去皮切片,香菜切段,葱切段。豆腐切成小块。把锅烧热用姜擦拭锅底锅中放油。放入鱼头,煎至鱼头双面呈金黄色。注入清水,以没过鱼头为宜。放入姜片、葱段。
关于鱼头炖豆腐的家常做法,我有一些个人推荐。鱼头炖豆腐是以鱼头为主料的菜品。它是一道家常菜,口味微辣,主要食材为鱼头、嫩豆腐、香葱。 首先,选择新鲜的鱼头至关重要。鱼头要新鲜、干净,没有异味。
材料:鱼头一个,豆腐一块,老姜一小块,干红辣椒一个,大葱(多点少点都行也可以用小葱)小半根,青蒜一小把,油,盐,料酒,鸡精,胡椒粉(白)。
鱼头洗净从中间劈开。豆腐切成小块备用。锅中放入油,下入切好的豆腐。炸至金黄捞出。再下入鱼头煎制。把鱼头推向一边,炒葱姜蒜。烹入料酒,加入酱油、糖。加入水,烧开。
鱼头去鳃,去牙,劈两半后全部清洗干净。鱼头抹点料酒,用胖头鱼或者其它大鱼头更好啦。洋葱、大蒜、姜片、小葱准备好。粉条用凉水或者温水泡软备用。北豆腐一盒,用北豆腐比较结实、耐煮。
将鱼头翻身,加水750毫升,放入豆腐、笋片、香菇、姜末,同烧;待烧沸后倒入砂锅,置小火上炖15分钟,移至中火上再炖2分钟左右;撇去浮沫,加入洗净的青蒜段、味精,淋上熟猪油,连同砂锅一起上桌即成。
鱼头炖豆腐的做法
1、鱼头洗净斩半。生姜去皮切片,香菜切段,葱切段。豆腐切成小块。把锅烧热用姜擦拭锅底锅中放油。放入鱼头,煎至鱼头双面呈金黄色。注入清水,以没过鱼头为宜。放入姜片、葱段。
2、步骤 主辅料:洗净鱼头、豆腐、葱姜。豆腐切块、葱姜切丝。热锅冷油,放入鱼头、中火煎制。两面煎制定型后,放入葱姜丝。开大火,先后烹入醋、料酒。烹入生抽。加入清水,烧开炖制。
3、鱼头一个,处理干净沥水备用。红尖椒切斜刀,蒜,姜切片。 青蒜切末,香菜切段。锅烧热,倒适量多些的油,把鱼头放入中火慢煎。鱼头煎至金黄,翻一面继续煎。鱼头煎至好了,把姜,蒜,红尖椒放入。
4、加入适量开水,以没过鱼头为宜。加白糖、胡椒粉、大料、草果,烹入料酒,加盖小火炖煮。将鱼汤炖至奶白色,将豆腐下锅。烹入蒸鱼豉油小火慢炖,待烧透后加胡椒粉和盐调味,用水淀粉勾薄芡即可。