佛手螺怎么吃
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佛手螺怎么吃
应该是佛手螺，是种海产，可以吃，先用水煮熟，再剥着吃，蘸酱油 ，如果不喜欢蘸酱油的就不要蘸了，但是不蘸酱油味道就比较淡，当然感觉会鲜一点。
佛手螺可以炒着吃。方法如下：材料准备：佛手螺500g，红尖椒，青尖椒，八角，香叶，大蒜，生姜，盐，五香粉，料酒，糖，老抽，红油豆瓣酱，油等等。佛手螺清洗干净，减掉屁股。
清水煮佛手螺的做法步骤 佛手螺清洗干净，烧水，待水开后放入姜片、葱，盐、料酒，倒入佛手螺，煮至水翻滚，装盘即可。 如何吃，主要是把佛手螺软部撕开吃里面的肉即可，鲜美的流口水。
佛手螺怎么吃？。佛手螺怎么吃哪个部位可以吃。佛手螺能做爆炒佛手螺、清蒸佛手螺、香辣佛手螺等。佛手螺学名龟足，俗名：佛手贝、石蜐等。
直接食用佛手螺吃的部位在硬壳板下端，将把柄位置粗糙的硬皮掰掉，露出来的白色肉质可以直接食用。清水煮食佛手螺的味道鲜美，不用多余的调味品，清水里放入佛手螺，加入一点姜芽、食盐，煮开后就可以食用了。
食客吃佛手螺的时候需要捏住螺的“手指”，用牙轻轻一嗑，就像在吃瓜子一样，一掰两半儿就能吃到里面的螺肉了。佛手螺的口感和味道，都和我们平常所吃的螺肉不太一样，它更接近于蟹腿肉或者皮皮虾肉的口感和味道。
清水煮佛手螺怎么做如何做好吃
1、佛手螺清洗干净，烧水，待水开后放入姜片、葱，盐、料酒，倒入佛手螺，煮至水翻滚，装盘即可。 如何吃，主要是把佛手螺软部撕开吃里面的肉即可，鲜美的流口水。
2、直接食用佛手螺吃的部位在硬壳板下端，将把柄位置粗糙的硬皮掰掉，露出来的白色肉质可以直接食用。清水煮食佛手螺的味道鲜美，不用多余的调味品，清水里放入佛手螺，加入一点姜芽、食盐，煮开后就可以食用了。
3、佛手螺的食法可以白灼、烫、煮或者配以丝瓜煮汤，原汁原味。最鲜味的做法是蒜蓉蒸或者白灼蘸酱料，真的鲜甜又美味。白灼做法是清水里放入佛手螺，加入一点姜米、一点食盐，水煮开五分钟后就可以食用了。
4、佛手螺清洗干净，减掉屁股。姜切片，蒜拍扁，青红尖椒切成圈备用。锅内倒油，下八角、香叶、大蒜、姜片炒香。倒入一点红油豆瓣酱炒出红油，下红尖椒翻炒。倒入洗干净的螺蛳翻炒均匀。
5、做法：蒸锅加清水，放入佛手螺，加少许食盐；中火蒸制15分钟就可以吃了。本菜可以最大程度地保留其原汁原味，鲜、滑还带着点甜昧，口感鲜甜嫩滞，会让人越吃越上瘾，根本停不下来。
6、在福建连江县周边海岛，当地人有种特殊的做法，做出来的狗爪螺十分好吃，当地人又叫他做笔架。清蒸佛手螺 食材：佛手螺、盐少许。做法：1．蒸锅加清水，放佛手螺，加少许食盐；2．中火蒸制15分钟就可以吃了。
鲜味的佛手螺
佛手螺的食法可以白灼、烫、煮或者配以丝瓜煮汤，原汁原味。最鲜味的做法是蒜蓉蒸或者白灼蘸酱料，真的鲜甜又美味。白灼做法是清水里放入佛手螺，加入一点姜米、一点食盐，水煮开五分钟后就可以食用了。
佛手螺没有危害，适量食用还可以给身体提供营养。佛手螺是一种高级的海鲜，属于高级营养品，它生长在大海域里，汲取各种碘、钙、蛋白质等营养素。
狗爪螺，又名海鸡脚，生活在海流交换较为频繁的岛屿礁石缝隙里，它的生长环境对水质要求很高，它和红树林一样是此地生态环境保持良好的一个标志，它微量元素高，味道鲜甜，在镇内的一些知名食肆都可以吃到。
章鱼炒着吃味道会好点，（当然水煮也行，我说的都是自己家里的家常做法）它的肉质比较有嚼劲，牙口不好的人还真吃不了 小八代炒着吃好吃，水煮也好吃，一口一个，肉嫩的很。清洗了可以直接下锅烧。
小海鲜，顾名思义是体积较小的海产品。在宁波，小海鲜多了去，具代表性的有毛蚶、泥螺、蛎黄、佛手螺、海瓜子等。纪录片《小海鲜》中说，“大海鲜饱眼福，多吃腻口，小海鲜饱口福，久食不厌。
佛手螺可以生吃吗?老人吃佛手螺有什么好处?
1、佛手螺不要生吃，会有寄生虫。还有一种瓜果，素有“果中之仙，果中之奇草”之称，文人也时常如此赞美： “果中金花丰富，多寿两宜，果中之花只见其果，先人幸福。
2、佛手螺可以生吃。佛手螺对水质要求较高，生长出来的佛手螺含有丰富的微量元素，生食佛手螺不仅可以吃到鲜美的海产品，还可以提高身体免疫力、提高身体的新陈代谢，对身体很有好处。
3、佛手螺没有危害，适量食用还可以给身体提供营养。佛手螺是一种高级的海鲜，属于高级营养品，它生长在大海域里，汲取各种碘、钙、蛋白质等营养素。
4、所以说，不仅具有很高的营养价值，而且还具有很高的药用价值，甚至能减少老年人患冠心病、高血压和中风的机率。
佛手螺怎么吃图解(佛手螺怎么吃哪个部位可以吃)
佛手螺能做爆炒佛手螺、清蒸佛手螺、香辣佛手螺等。佛手螺学名龟足，俗名：佛手贝、石蜐等。一般个体头状部宽约为30毫米，高22毫米，柄部宽约为30毫米，长30毫米，且柄部的长度常随生活环境而有不同。
清蒸佛手螺是最简单且最鲜的吃法。佛手螺肉质很鲜美，肉基本都是集中在中间的位置，将佛手螺蒸熟后，打开把柄就可以看到美味的佛手螺肉了，然后使用牙签将肉扣出来就可食用，螺肉的营养成分，食用后对人身体有很大的好处。
直接食用佛手螺吃的部位在硬壳板下端，将把柄位置粗糙的硬皮掰掉，露出来的白色肉质可以直接食用。清水煮食佛手螺的味道鲜美，不用多余的调味品，清水里放入佛手螺，加入一点姜芽、食盐，煮开后就可以食用了。
佛手螺可以炒着吃。方法如下：材料准备：佛手螺500g，红尖椒，青尖椒，八角，香叶，大蒜，生姜，盐，五香粉，料酒，糖，老抽，红油豆瓣酱，油等等。佛手螺清洗干净，减掉屁股。
爆香配料 ；锅里倒入油将葱、姜、蒜、辣椒爆香。炒佛手螺 ；倒入佛手螺，加入其它所有佐料，爆炒入味。剥开外壳 ；剥开外壳即可食用。
佛手螺的做法步骤图,炒佛手螺怎么做好吃
1、准备佛手螺2斤、姜3片、小辣椒1个、蒜2瓣、油3滴、香叶2片、生抽2勺、蚝油1勺、盐5克、鸡精3克、料酒1勺、油10克。姜，葱，蒜，辣椒切碎，佛手螺清洗干净。
2、佛手螺清洗干净，减掉屁股。姜切片，蒜拍扁，青红尖椒切成圈备用。锅内倒油，下八角、香叶、大蒜、姜片炒香。倒入一点红油豆瓣酱炒出红油，下红尖椒翻炒。倒入洗干净的螺蛳翻炒均匀。
3、爆香配料 ；锅里倒入油将葱、姜、蒜、辣椒爆香。炒佛手螺 ；倒入佛手螺，加入其它所有佐料，爆炒入味。剥开外壳 ；剥开外壳即可食用。
