菜花的做法_菜花怎么做好吃

今天给各位分享菜花的做法_菜花怎么做好吃的知识，其中也会对菜花的做法菜花怎么做好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

花菜怎么做好吃家常菜

第一种做法：豆豉花菜。做法：菜洗净，分成小块。锅中放油，下葱姜蒜，干辣椒和豆豉小火炒香。倒入洗好的花菜，开大火翻炒。加料酒，生抽，继续翻炒。加胡椒粉，鸡粉和盐，炒匀出锅，咸香下饭。

．红烧花菜 菜花250克，胡萝卜、罐头蘑菇各50克，葱花、白糖各适量。将菜花洗净，用手掰成小块；胡萝卜洗净，去皮切块；油锅烧热，下葱花煸香，投人菜花、胡萝卜偏炒，加人蘑菇，烧至莱花人味，出锅即成。

花菜炖肉：将花菜和五花肉或瘦肉一起炖煮，加入姜片、葱段、料酒、酱油等调料，炖至肉质酥烂，花菜入味，是一道营养丰富的家常菜。

花菜切小块，容易入味，花菜不需要焯水，整个过程不加一滴水，干锅把菜花煸软，油比平常适当的多一点，这样做出来干香好吃很入味。

下面就和大家分享一下如何把花菜炒肉片做的脆嫩好吃？【花菜炒肉片】【主要食材】：1朵新鲜的散花菜、1小块三弦五花肉。

对于小朋友爱吃花菜，咱们这些大人挺放心的。下面就和大家分享一下如何把花菜炒肉片做的脆嫩好吃？【花菜炒肉片】【主要食材】：1朵新鲜的散花菜、1小块三弦五花肉。

清炒花菜怎么炒好吃

1、菜花好吃，但是很多朋友说不会清洗，可以先将菜花掰成小朵，放进盐水中浸泡十分钟左右，这样藏在菜花缝隙中的菜虫就自己跑出来了，而且还可有助于去除残留的农药。这种方法也适合清洗西兰花、甘蓝等蔬菜。

2、方法：首先将有机菜花切成小朵，洗净，最后泡入提前准备好的淡盐水之中，浸泡半小时后取出，沥干水分后盛入盘中。

3、步骤：准备好原材料。烧锅开水， 加入点盐， 将花菜放入里面焯煮到九成熟。热锅凉油， 放入蒜末爆香。再加入花菜翻炒。翻炒两下后加入剁椒继续翻炒。翻炒几下后加入盐调味。

花菜怎么做好吃:五种花菜的简单做法介绍

菜花切成小朵，洗净；葱洗净，切断；姜去皮洗净，切镇伍片；蒜去皮洗净，切片；干辣椒洗净，斜切两半；花椒、香叶洗净。菜花放入沸水锅中焯烫约1分钟后捞出，在冷水中过凉。

第一种做法：豆豉花菜。做法：菜洗净，分成小块。锅中放油，下葱姜蒜，干辣椒和豆豉小火炒香。倒入洗好的花菜，开大火翻炒。加料酒，生抽，继续翻炒。加胡椒粉，鸡粉和盐，炒匀出锅，咸香下饭。

今天就给大家分享5种花菜好吃的做法，喜欢的朋友可以收藏起来，有空就做给家人吃吧。

花菜的5种简单做法：干锅花菜、凉拌花菜、茄汁花菜、蒜蓉花菜、腊肉炒花菜。

做法：将菜花去根，用手掰小朵，五花肉切片。锅里烧水沸腾，加少许盐，放入菜花焯烫。锅烧热，放植物油，五层热放入五花肉片。小火煸炒出油，继续煸炒至肉色微黄。

清炒菜花：这是最简单的做法之一，将花菜洗净切成小朵，用油、盐、蒜末等简单调料快速炒制，保留了花菜的原味和脆嫩口感。蒜蓉花菜：将花菜切成小朵，用沸水焯烫后沥干水分，再用大量的蒜蓉和少量的辣椒爆炒，味道香辣开胃。

菜花怎么做好吃,凉拌菜花的家常做法

凉拌花菜 做法 碗中加蒜未小米辣、自芝麻葱花、辣椒面、淋上热油爆香。 加少许盐、2勺生抽、1勺香醋、1勺蚝油。 花菜煮熟捞出控干水分放入盆中、淋上调好的料汁。 搅拌均匀就可以开吃啦低脂低卡、清爽又解腻。

凉拌菜花，先焯水就错了，应该先在焯水前，加入精盐一勺和白醋一勺，然后再焯水，这样能使菜花更脆更入味，大家一定要记牢。这道菜里的青椒片，主要用来搭配颜色。如果不喜欢吃青尖椒的，可以换成香菜或者不放。

主料：菜花1个、小米椒3根。辅料：盐一勺、鸡精一勺、味精一勺、酱油两勺、番茄酱一勺。花菜掰成小块儿，开水下锅。焯至变色。捞出过凉，放小米椒。加盐。加味精。加鸡精。加酱油。