肉桂卷的做法大全_肉桂卷的家常做法_怎么做好吃.
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无油低卡南瓜红糖肉桂卷
南瓜切薄片蒸熟压成泥,加入糯米粉揉成面团,分成小团,依次揉成小丸子。红枣去核加清水煮开,放入南瓜丸子煮至浮起,加入枸杞、红糖 淋入适量水淀粉,出锅装盘撒桂花完成。
南瓜和红糖可以一起吃,两种食物都有较高的营养价值,一起食用可以为机体补充多种营养物质。
南瓜红糖可以一起吃。南瓜:含有丰富的南瓜和果胶的微量元素钴,钴的含量,是其他任何蔬菜无法比拟的,是胰岛细胞合成胰岛素所需要的微量元素,常吃南瓜有助于防治糖尿病。果胶减缓肠道对糖和脂肪的吸收。
南瓜和红糖是可以一起吃的,这两种食物在一起吃对健康的好处也有很多,而且还可以治疗多种疾病。
经典肉桂卷怎么做
馅料原料:红糖100克、 核桃80克、黄油40克、 肉桂粉3克。制作馅料的黄油软化后,加上红糖、肉桂粉与核桃碎。搅拌均匀,直到黄油没有块状。馅料均匀地涂抹到面片上。将面片由一侧卷起成条状。
轻轻卷成长条。切成8-9份,放入涂有稀奶油的容器中,盖上茶巾或保鲜膜,静置45分钟左右进行二次发酵。等待时间开始调整芝士糖霜的甜度,可以根据自己的喜好调整。将肉桂卷进预热至180度的烤箱,烤25分钟左右。
全蛋液20g,红糖112g,肉桂粉4g,肉豆蔻粉1g(可不加搅拌均匀);将面团揩成长方形,刷上肉桂红糖酱,卷起;将面团切开,放入烤盘,发酵40分钟左右。按压面团轻微回弹即可。烤箱预热上火190度,下火200度,15分钟。
排入烤盘,将烤盘送入烤箱,关门不开电源,进行最后发酵,约30分钟。发好的肉桂卷表面刷蛋液,175℃上下火大约30分钟至表面上色即可出炉,出炉后的肉桂卷稍微晾凉,再将用温水和糖霜调好的糖霜淋在上面即可。
肉桂卷的做法如下:材料:高筋面粉200克、低筋面粉50克、盐3克、干酵母粉3克、牛奶80ml、糖粉40克、鸡蛋50克、黄油40克、糖粉30克、肉桂粉5克。材料中除黄油以外的所有材料放一起,揉至光滑后,加入软化的黄油。
肉桂卷做法大全
用刷子沾适量的橄榄油,将面团表面微微刷下,再将混合的肉桂糖均匀的撒上去。(靠近身体的那头预留2cm不要刷到油和肉桂糖,不然一会不好封口。)将肉桂条紧紧卷起。用手把封口捏紧,捏实。
红糖肉桂粉制作方法:把红糖,肉桂粉混合拌匀 面团撖卷成,长条杆平 在面团表面洒上一层红糖肉桂粉 再洒上加州天然干酪丝 再洒上加州葡萄乾,包入干酪丝葡萄乾,红糖肉桂粉卷起。分割:一个切60g切成圈圈。
排入烤盘,将烤盘送入烤箱,关门不开电源,进行最后发酵,约30分钟。发好的肉桂卷表面刷蛋液,175℃上下火大约30分钟至表面上色即可出炉,出炉后的肉桂卷稍微晾凉,再将用温水和糖霜调好的糖霜淋在上面即可。
肉桂卷的做法 主料:高筋面粉 辅料:鸡蛋 黄油 干酵母 白砂糖 红糖 核桃 肉桂粉 牛奶 步骤 面团原料:高筋面粉250克、鸡蛋1个(约60克)、温水70克、黄油20克、干酵母5克、白砂糖20克。
先刷一层玉米油,再撒上肉桂糖,最后撒上葡萄干。卷起来就可以了,卷成比较细长的卷。平均切成16份,不要太厚了,薄一些吃起来也没有负担,而且发酵过程中不会东倒西歪的。
肉桂粉 少许 酵母粉 少许 步骤 小豆蔻捣碎 与普通面粉混合 酵母泡水。倒入普通面粉里 加糖,拌匀揉面 揉面五分钟,发酵至两倍大。
肉桂卷配方
1、轻轻卷成长条。切成8-9份,放入涂有稀奶油的容器中,盖上茶巾或保鲜膜,静置45分钟左右进行二次发酵。等待时间开始调整芝士糖霜的甜度,可以根据自己的喜好调整。将肉桂卷进预热至180度的烤箱,烤25分钟左右。
2、肉桂粉的香气比较浓郁,我这个配方肉桂粉略少,会比较容易接受一些,当然喜欢的人可以多放。 葡萄干不要省略,面包卷吃起来会更好吃的。 一定要趁热吃,热乎乎的肉桂卷充满了灵魂的美食,好吃到吮指。
3、丹麦葡萄肉桂卷的做法 准备: 材料B混合,溶解即发干酵母。 将片状黄油敲打并擀压成正方形。将材料A混合,揉成面团,揉至稍微出筋即可,并立刻放入冰箱冷冻1小 时。
4、由于爱吃,所以我收集整理研究了几个有关肉桂卷面包的方子,最终找到了我的最爱,我愿意和大家一起来分享美味,还有它的配方,希望大家喜欢。
5、黑糖烤布蕾:将黑糖与牛奶、鲜奶油和香草豆混合,倒入烤杯中,撒上一层薄薄的黑糖在表面,用喷枪烧至焦糖化,制成一种带有微妙焦糖味和黑糖香的法式甜点。黑糖肉桂卷:在面团中加入黑糖和肉桂粉,制作成甜味的面包卷。
肉桂卷怎么做才松软好吃肉桂卷做法
基础面团:高筋面粉200克、低筋面粉50克、盐3克、干酵母粉3克、牛奶80ml、糖粉40克、鸡蛋50克、黄油40克。馅料:糖粉30克、肉桂粉5克、葡萄干80克。刷液:蛋白适量、蜂蜜适量。
做法:奶油软化后,加入红糖搅拌均匀,再加入过筛的高筋面粉、低筋面粉拌匀,即为面团。将作法1的面团放入冰箱冷藏至变硬后取出,利用杆面棍杆成约0.3公分厚的圆面皮,并在面皮上涂抹蛋液。
步骤 面团原料:高筋面粉250克、鸡蛋1个(约60克)、温水70克、黄油20克、干酵母5克、白砂糖20克。将酵母与温水混合静置5分钟。除黄油外,其他面团原料倒入面包机(用手和面,做法一样)。酵母水倒入面包机。