炸馒头片的做法大全_炸馒头片的家常做法_怎么做好吃.

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馒头干怎么炸,吃着外酥里嫩?

1、第一步：将准备好的馒头切开，切成大约一厘米厚度左右的片状，一般来说不要切得太薄了，那样炸制后吃起来就不会有什么软绵的感觉，到时候满嘴都是炸制好的薄脆，吃起来会影响口感。

2、将馒头切成片，厚薄随你喜好，薄片烤出来硬脆，厚片烤出来酥脆。调制料汁：味道好不好全在料上，将五香粉、味精、胡椒粉、盐加入碗中和匀后，倒入玉米油调成料汁。

3、步骤 主要食材：馒头、鸡蛋。将馒头切片，鸡蛋放少许盐打散备用。点火，平底锅放油。将馒头放入打散的鸡蛋液，两面沾上蛋液，放入平底锅里面煎制。煎到两面金黄即可。出锅装盘。

4、把吃剩下的馒头切成大小相等的片状，放入盘中备用，接着取半碗水，放入少许盐，搅拌均匀，再把切好的馒头片两面放入水中蘸一下，再用厨房纸巾吸走面包片表面的水分。

5、制作材料主料：（450克）调料：盐（3克）花椒（2克）花生油（150克）。制作工艺将放入碗内，用沸水浸泡后，捞出花椒，放入精盐，备用。将馒头切成片，备用。

炸馒头片直接炸怎么做香炸馒头片家常做法分享

首先，将500克面粉放入大碗内，加入10克酵母粉，2克盐和适量温水，揉成面团。揉面的时间在10分钟左右，揉至表面光滑无颗粒即可停止。然后用湿布或面纱盖住等待发酵，直到它膨胀大约2倍大小。

食材：馒头两个，鸡蛋两个，油适量，葱末少许，孜然5克，辣椒粉5克。将馒头取出后，切成较薄的方形片，搁到一个空盘里；鸡蛋打入两个在碗中，两者配合炸甚妙。

炸馒头片时，先在冰箱里冰镇一下，再入锅去炸，这样炸好的馒头片焦黄酥脆，既好吃又省油。把馒头切为厚片，上锅蒸透，下油锅前把馒头片在热水中刷一下。再放入油锅中翻炸，至金黄色即可。

炸馒头片怎么做好吃

1、首先要准备几个隔夜馒头，最好放在冰箱冷藏一个晚上的，这样的馒头会有一点点硬度，更好切，馒头不容易碎，掉渣少，新鲜的馒头不适合炸着吃。

2、加热平底锅后，往锅中倒入薄薄的一层食用油，然后将沾有鸡蛋液的馒头片一个个放入平底锅中。6 几分钟后，给锅中的馒头片翻个个，让其双面都炸成金黄色。

3、口味特点：直接油炸，又脆又香！具体做法：馒头切成厚片，备用。准备一碗冷水，备用 花生油倒入锅中，油要多一些，打开火，烧至七成热。炸馒头片 切好的馒头片放在冷水中一浸接着取出，放进油锅中。

4、炸馒头片时，先在冰箱里冰镇一下，再入锅去炸，这样炸好的馒头片焦黄酥脆，既好吃又省油。把馒头切为厚片，上锅蒸透，下油锅前把馒头片在热水中刷一下。再放入油锅中翻炸，至金黄色即可。

煎馍片的家常做法大全怎么做好吃视频

1、葱花煎馍片的做法步骤3蛋液中加入盐拌均匀备用。葱花煎馍片的做法步骤4平底锅倒适量的油烧热。葱花煎馍片的做法步骤5把馒头片放入蛋液中裹一下，裹均匀。葱花煎馍片的做法步骤6放入平底锅中煎至两面金黄即好。

2、馒头(1个)、油(20ml)、鸡蛋(2个)、白糖(1勺)、黑芝麻(1勺)。馒头切片。一厘米左右的厚度。鸡蛋磕碗里，搅拌均匀。

3、步骤：馒头切片，鸡蛋打散，加入白砂糖，喜欢咸的可加入少许盐。葱切段，我不喜欢太细碎，所以切的长段了点，加到蛋液中。用筷子夹起馒头片，放到蛋液里，锅中入油，放小火煎。煎制两面金黄，夹起。

4、早上起来做一道蛋煎馍片，不仅简单不费事，还好吃又营养，可以搭配牛奶、酸奶或者麦片作为早餐。主料：鸡蛋2个，馒头2个。调料：食盐少许。

家常油炸馒头片的做法大全,如何做油炸馒头片,怎样

把馒头片一片片放入锅中，中火油炸，油炸过程中记得要翻面，将馒头两面炸至金黄时，捞出控干油分，再用厨房纸吸走馒头片表面的油，最好摆入盘中，根据个人口味撒上辣椒面即可。

今天就和大家分享一下我自己做油炸馒头片的方法。第一种：素炸椒盐馒头片食材准备：主料：隔夜馒头3个。配料：食用油，盐、花椒面少许，清水一碗。

做法 馒头切1cm左右的厚片 千万不能切太薄 多放一些油，油5成热 调中火 放入馒头片 两面金黄取出 佐以白砂糖 一份怀念的味道。

准备原料：馒头2个、鸡蛋2个。将馒头切成薄片。把鸡蛋打入碗里加少许盐搅拌均匀。将馒头放到搅拌好的鸡蛋液里两面沾上蛋液。平底锅加少许油加热。放入馒头片小火煎。煎至一面焦黄翻面煎另一面。

具体做法：馒头切成1厘米厚的馒头片，备用。00：08 馒头片 碗中打入两个鸡蛋，加一点食盐，用筷子搅匀。搅拌好的蛋液 电饼铛预热，底面刷上薄薄一层花生油。