笋干红烧肉的做法大全_笋干红烧肉的家常做法_怎么做好吃

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笋干红烧肉的做法,怎样做红烧肉色泽鲜亮

1、三层肉入开水锅焯去血水后切成1到2厘米见方的小块。2 嫩笋干事先泡发好后洗净。3 炒锅下油，加入白糖炒融化至起泡，下入肉块翻炒上色。

2、做法：笋干用清水泡发至完全舒展，变软；把准备好的五花肉切方块，和姜片一起下入冷水锅中，加1勺料酒，开煮煮开后继续煮3分钟左右即可，将水倒掉，用温热水冲去肉块表面的浮沫，沥干备用。

3、准备好材料，笋干要多搓洗几遍至水清，或者用清水泡一夜也行。

4、准备食材：五花肉350g，笋干2大片，冰糖约20g，生姜一小块，桂皮一小块，八角2个，老抽适量，生抽适量。先将笋干用温水浸泡1-2个小时。五花肉洗净，切成麻将块，生姜洗净，拍裂，桂皮和八角洗净备用。

笋干红烧肉的家常做法大全怎么做好吃

步骤1 准备食材：五花肉300克、笋干100克、姜1块、蒜3瓣、香叶3片、花椒1克、八角1个、小葱1根、冰糖2克、料酒10克、生抽10克、老抽5克、鸡精1克。步骤2 笋干用温水泡发30分钟。步骤3 泡软后捞出洗净切块。

步骤1 准备食材：五花肉200克、水发笋干100克、姜1块、大葱1段、小葱1根、冰糖6颗、八角2个、桂皮1块、料酒2汤匙、酱油1汤匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、油适量。步骤2 姜切片。步骤3 大葱切片。步骤4 小葱切葱花。

笋干红烧肉的做法图解7加入干山楂和开水，水量要没过肉。（一定是开水）转小小火炖煮40分钟 笋干红烧肉的做法图解840分钟后，转中火收汁，并可加1勺老抽，边炒边收汁，顺带上色。

准备好所有的食材，笋干提前浸泡2-3个小时。泡好的笋干煮上2分钟。五花肉切厚片入锅中翻炒。把五花肉炒至吐油微焦黄。在放入葱姜大料，香叶，桂皮炒出香味。加入料酒炒香。加入老抽。

做法 将五花肉洗净，切大块。笋干提前3小时用温水浸泡。五花肉放入凉水，大火煮开后撇去浮沫，煮5分钟。洗净后刮去皮上的残毛，切成大小合适的小块。笋干泡发后从中间剪开，切成大小合适的小段。

红烧肉烧笋干怎么做好吃

1、准备食材：五花肉300克、笋干100克、姜1块、蒜3瓣、香叶3片、花椒1克、八角1个、小葱1根、冰糖2克、料酒10克、生抽10克、老抽5克、鸡精1克。步骤2 笋干用温水泡发30分钟。步骤3 泡软后捞出洗净切块。步骤4 姜切片。

2、准备食材：五花肉200克、水发笋干100克、姜1块、大葱1段、小葱1根、冰糖6颗、八角2个、桂皮1块、料酒2汤匙、酱油1汤匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、油适量。步骤2 姜切片。步骤3 大葱切片。步骤4 小葱切葱花。

3、将五花肉洗净，切大块。笋干提前3小时用温水浸泡。五花肉放入凉水，大火煮开后撇去浮沫，煮5分钟。洗净后刮去皮上的残毛，切成大小合适的小块。笋干泡发后从中间剪开，切成大小合适的小段。

肉怎么做好吃,石笋干红烧肉的家常做法

1、步骤1 准备食材：五花肉300克、笋干100克、姜1块、蒜3瓣、香叶3片、花椒1克、八角1个、小葱1根、冰糖2克、料酒10克、生抽10克、老抽5克、鸡精1克。步骤2 笋干用温水泡发30分钟。步骤3 泡软后捞出洗净切块。

2、步骤1 准备食材：五花肉200克、水发笋干100克、姜1块、大葱1段、小葱1根、冰糖6颗、八角2个、桂皮1块、料酒2汤匙、酱油1汤匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、油适量。步骤2 姜切片。步骤3 大葱切片。步骤4 小葱切葱花。

3、准备材料：五花肉，笋干，冰糖适量，红烧酱油2勺或老抽，生抽2勺，盐适量，葱段，姜片，八角2个。将五花肉洗净，切大块。五花肉放入凉水，大火煮开后撇去浮沫，煮5分钟。

4、准备好所有的食材，笋干提前浸泡2-3个小时。泡好的笋干煮上2分钟。五花肉切厚片入锅中翻炒。把五花肉炒至吐油微焦黄。在放入葱姜大料，香叶，桂皮炒出香味。加入料酒炒香。加入老抽。