青橄榄的做法_青橄榄怎么做好吃

本篇文章给大家谈谈青橄榄的做法_青橄榄怎么做好吃，以及青橄榄怎么吃有什么好处对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

醋泡青橄榄怎么做

将准备好的橄榄洗净晾干，注意橄榄要平面摆开，易于水分蒸发。将橄榄放在石臼中捣破，注意力度，不要捣太碎。将全部橄榄捣好后，将其放入一个干净的锅中。

开封用勺子舀出橄榄醋加入白开水兑淡饮用。附：青橄榄一定要新鲜的，烂的坏掉的扔掉。一定要用玻璃瓶，不能用塑料瓶。泡好的橄榄醋按个人喜欢加入白开水兑淡饮用。4泡好的橄榄不要扔掉。

选用一个大小合适的玻璃或陶瓷容器，挑选，洗干净后晾干，可以把橄榄拍碎，也可以整颗放进容器的底部。 再把2斤冰糖（或者选择蜂蜜）打碎了盖在橄榄上层。 最后将一瓶白醋倒入其中。

如何腌冰糖青橄榄

1、准备新鲜的青橄榄。青橄榄洗净，完全沥干水分，拿刀一粒粒拍一下，有裂即可。一斤橄榄一汤匙盐左右的比例腌半天，然后将苦水倒掉。加糖，一斤橄榄两两糖左右。腌好的青橄榄，偶尔抖动一下，更入味。

2、青橄榄泡水，然后洗干净。洗好以后放在阴凉处晾干。将所有的冰糖敲碎待用。然后开始腌制，加入南姜、敲碎的冰糖、盐搅拌，腌制2天左右，每天揉搓几遍。好了以后，拿一个瓶子全部装进去密封好，腌制几天。

3、将橄榄果洗净沥干水分，拿刀一粒粒拍出裂痕。一斤橄榄果一勺盐的比例腌半天，然后将苦水倒掉。接着在橄榄果上撒上糖。橄榄果腌两天后就可以取出食用了。

糖醋青橄榄怎么做如何做好吃

糖醋橄榄的做法 青橄榄洗净晾干水分 放石臼捣破 全部捣好 加白醋 全部弄好放锅里，加白醋，白糖，加南姜，糖可以根据自己的口味加，喜欢吃甜的多加糖，喜欢酸的的少加。

把全部的食材准备好，把橄榄和南姜洗干净放在一旁待用。接下来就是需要把南姜全部切成片状。然后再捣成碎末，如图所示。同样的方式，橄榄也捣碎。两者的碎末混合在一起。

糖 适量 具体做法如下：将准备好的橄榄洗净晾干，注意橄榄要平面摆开，易于水分蒸发。将橄榄放在石臼中捣破，注意力度，不要捣太碎。将全部橄榄捣好后，将其放入一个干净的锅中。

橄榄做糖醋的最好吃。具体做法如下：用料：橄榄10斤、粗盐1斤、冰糖5斤、低度白米醋一瓶。步骤如下：准备好的黄冰糖、粗盐、低度白米醋。买回来的橄榄冼干净，把水晾干。

糖醋橄榄怎么腌制好吃 腌制糖醋橄榄时准备新鲜橄榄1500克白醋1千克，另外要准备白糖200克，南姜一百五十克，把准备好的新鲜橄榄清洗干净以后，晾干表面的水分，再把它放到比较坚硬的容器中，用蒜锤或者其他硬物捣破。

食材 主料 青橄榄 2500g 辅料 白醋 1860ml 黄冰糖 2500g 步骤 青橄榄用清水洗净。晾干至没有水分。准备3支白醋、5斤黄冰糖。找一个密封比较好的玻璃罐洗干净凉干 。

橄榄汤的做法大全橄榄汤怎么做?

做法：将橄榄洗净，用刀背稍拍扁雪梨；打湿雪梨，用盐揉搓两、三分钟，洗净，切瓣，去核；瘦肉洗净，切块，氽水捞起；煮沸清水，放入橄榄、雪梨、瘦肉和姜片，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可。

橄榄炖猪肚 （1）食材：橄榄20个，猪肚1个，白醋、盐、面粉各适量。（2）先将橄榄洗净，猪肚用白醋、盐、面粉各清洗一次至干净为止。（3）然后将猪肚倒入锅内煮沸几分钟，捞出洗净。

青橄榄萝卜汤食材：橄榄12颗、白萝卜一条约一斤左右、猪骨250g、姜片、蜜枣二个、盐适量。青橄榄很难拍裂，用刀划多几道口。萝卜切滚刀。青橄榄、猪骨，蜜枣 姜片放入汤煲，等大火煲快开时打去漂浮泡沫，再放入萝卜。

鲍鱼橄榄汤的做法 用料：珍珠鲍鱼5只、鲜橄榄8颗、排骨一根、开水300ml 滴入少量食用油浸10分钟左右，轻易将附着的黏液清洗干净。活鲍鱼肉、鲍鱼壳清洁处理后沥干水分待用。

步骤 甘草榄的做法步骤1橄榄用盐或者小苏打清洗干净外皮。甘草榄的做法步骤2洗干净的橄榄放入清水中泡半个小时，捞出滤干。甘草榄的做法步骤3滤干水份的橄榄放到太阳底下晒几个小时。

青橄榄的几种做法

橄榄炖汤 广东人另一种吃法就是用来煲汤.具体操作如下：材料：青橄榄100克，排骨500克（材料可因人而定）、食用盐 步骤：(1) 排骨清先干净，砍块，沥水。(2)青橄榄洗干净，拍裂。

橄揽梨子煲瘦肉汤 原材料：青橄榄15粒、梨子2个、猪瘦肉500克、姜2片、盐适量。

搭配蜂蜜 把青橄榄泡在蜂蜜里，要装在罐子里，青橄榄吸取了蜂蜜的精华，弥补了自己的不足——无涩甘甜，流给人一种甜蜜、清香、润喉的感觉，令人百尝不厌。

青橄榄雪梨猪肉汤 材料：橄榄，梨，蜜枣，瘦猪肉，清水，盐 做法：肉切块，梨用盐水浸泡后切块，橄榄洗干净后用刀划几下。肉、橄榄、蜜枣加四倍的水用慢火熬2个小时，加梨再熬二十分钟加盐调味即可。

橄榄传统制法有二种，一是盐腌晒干，用以佐膳，称为：“咸果”一是用甘草和糖同煮，干后撒上五香粉，称为：“苦果”，或五香橄榄，亦有人喜吃生橄榄，或称“青橄榄”。

新鲜的橄榄怎样做才吃

1、直接生吃 将新鲜的青橄榄洗净用盐水浸泡一下就可以直接吃了。吃第一口的时候味道会比较酸涩、苦，但是咀嚼之后味道会转为清甜，而且越嚼越甜，满口生津，余味无穷。

2、；材料准备精选橄榄、新鲜猪肚一个，还有白醋、盐、料酒和面粉。洗净橄榄后，用盐、料酒和面粉给猪肚做个“SPA”，然后用清水冲洗干净。；炖制过程将猪肚放入沸水中“游泳”几分钟，再捞出洗净。

3、把青橄榄泡在蜂蜜里，要装在罐子里，青橄榄吸取了蜂蜜的精华，弥补了自己的不足——无涩甘甜，流给人一种甜蜜、清香、润喉的感觉，令人百尝不厌。炮制后的青橄榄没有新鲜青橄榄的苦涩与酸口，而留下的还有蜂蜜的醇香。