酸白菜怎么炒好吃又简单

新嘟百科2024-05-10

家常炒酸白菜的做法1、酸辣炒白菜的步骤：1 1将白菜洗净，用刀斜着切片，将叶子撕成合适的大小。酸辣炒白菜的步骤：蒜切末，姜切丝，粗胡椒粉1勺。酸辣白菜怎么炒：3 3把好吃的，陈醋，白糖，盐，十三香混合在一个小碗里备用。2、酸辣大白菜的做法大白菜洗净，切斜片，这样切出来的白菜更入味。锅里放油，放入葱末、蒜末、花椒和干辣椒，小火炒出香味。改大火，放入大白菜翻炒。加盐、糖、生抽调味，翻炒均匀。3、首先...

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酸白菜怎么炒好吃又简单

家常炒酸白菜的做法

1、酸辣炒白菜的步骤：1 1将白菜洗净，用刀斜着切片，将叶子撕成合适的大小。酸辣炒白菜的步骤：蒜切末，姜切丝，粗胡椒粉1勺。酸辣白菜怎么炒：3 3把好吃的，陈醋，白糖，盐，十三香混合在一个小碗里备用。

2、酸辣大白菜的做法大白菜洗净，切斜片，这样切出来的白菜更入味。锅里放油，放入葱末、蒜末、花椒和干辣椒，小火炒出香味。改大火，放入大白菜翻炒。加盐、糖、生抽调味，翻炒均匀。

3、首先，将酸白菜用清水清洗几遍，不然的话会特别酸，当然喜欢吃酸的，可以少洗几遍。2 /5 把酸菜切碎，姜切片，蒜切末，干辣椒切碎，小块肥肉切成薄片。

4、酸白菜~随吃随腌的做法大白菜不用洗，去掉老帮，然后切成丝，放盆里加少许盐（比炒菜用盐量多些），搅匀腌半小时。之后可以加一大杯凉白开水，一勺白酒搅匀。

5、酸白菜可以做酸白菜炒油渣、汤圆炒酸白菜、冬笋炒酸白菜。酸白菜炒油渣做法：酸白菜、油渣、泡椒。辅料：植物油、盐、姜、蒜苗、味极鲜、料酒、鸡精、红辣椒。热锅凉油加姜末、泡椒翻炒出香味。下酸白菜翻炒出酸味。

酸辣大白菜怎么炒

白菜洗净切成丝，放到盆里，加适量盐拌匀，腌20-30分钟或直到白菜丝变软。然后挤掉水份，放在一边备用。炒锅放适量油，等油热后，放入白菜翻炒几下即可(目的让白菜断生)，盛到盘中。

干姜刮皮切成丝，大白菜外侧的老叶剥去不用。将菜叶正片入沸水锅。烫煮1－2分钟至8成熟。取出沥干水分。在切成2cm宽，5cm长的条状。将香醋，生抽，盐，白砂糖，鸡精放入小碗充分混合搅拌成调味汁。

、大白菜洗净，切成块状。2 、干辣椒切成圈，大蒜剁成末备用。取一空碗，加入5汤匙山西陈醋、1/3汤匙鸡粉、1/4汤匙盐、2汤匙辣椒油、1汤匙蒜末和3汤匙清水调匀，做成酸辣汁。

酸辣大白菜怎么做

1、步骤一：准备好配料。步骤二：白菜洗净，切开。步骤三：放入一个干净无油的容器，注入凉水，下盐，试一下很咸后，泡入白菜，上面用个东西压一下。

2、把白菜炒的有点发软，加醋翻炒，加水淀粉把汁收浓，加些鸡精翻炒出锅。炒好的酸辣大白菜。用水淀粉勾芡很必要，让炒出来的菜不会水水的，还很入味。

3、做法白菜洗净切成丝，放到盆里，加适量盐拌匀，腌20-30分钟或直到白菜丝变软。然后挤掉水份，放在一边备用。炒锅放适量油，等油热后，放入白菜翻炒几下即可(目的让白菜断生)，盛到盘中。

4、酸辣大白菜配方比例：大白菜10公斤、食盐500克、青辣椒500克、白醋1000克、大蒜200克、香油100克加工方法：选新鲜的无霉变的大白菜除去外面的老叶，大白菜洗净切块儿控干水水分。

5、酸辣大白菜材料：大白菜蒜干辣椒；1️；⃣；：备菜：大白菜切好洗干净，白菜梗和菜叶分开，干辣椒泡水后切段，蒜切圈。

6、大白菜外侧的老叶剥去不用。将菜叶正片入沸水锅。烫煮1－2分钟至8成熟。取出沥干水分。在切成2cm宽，5cm长的条状。将香醋，生抽，盐，白砂糖，鸡精放入小碗充分混合搅拌成调味汁。

酸白菜怎么炒着吃

准备青辣椒、小米椒、姜、油、盐、素耗油、酱油、白醋、糖。酸白菜切小块，青辣椒切丝，小米椒切粒，姜切碎。

首先酸菜切丝洗净，撰干。然后将肉切丝。加一点肥肉，肥瘦均匀的正好。肉倒入热油中炒，加入少量十三香。接着把肉油炒出。加入酸菜，适量盐，翻炒。最后加入蒜末，适量鸡精。

酸白菜~随吃随腌的做法大白菜不用洗，去掉老帮，然后切成丝，放盆里加少许盐（比炒菜用盐量多些），搅匀腌半小时。之后可以加一大杯凉白开水，一勺白酒搅匀。

酸白菜炒油渣。准备食材：酸白菜、油渣、泡椒、植物油、盐、姜、蒜苗、味极鲜、料酒、鸡精、红辣椒。热锅凉油加姜末、泡椒翻炒出香味。下酸白菜翻炒出酸味。下油渣、料酒翻炒均匀。

首先，将酸白菜用清水清洗几遍，不然的话会特别酸，当然喜欢吃酸的，可以少洗几遍。2 /5 把酸菜切碎，姜切片，蒜切末，干辣椒切碎，小块肥肉切成薄片。