酸汤面的做法大全_酸汤面的家常做法_怎么做好吃.

今天给各位分享酸汤面的做法大全_酸汤面的家常做法_怎么做好吃.的知识，其中也会对酸汤面怎么做好吃简单进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

酸汤面条怎么做

1、无敌开胃的酸汤面 酸辣过瘾超级开胃 碗中放蒜末辣椒粉芝麻，浇两勺热油激出香味，倒入两勺生抽，两勺陈醋，一勺蚝油，少许盐和白糖拌匀。

2、准备材料：面条400克、鸡蛋1个、花椒粒、葱、蒜苗、芹菜、香菜、菠菜、油、盐、醋、老抽、鸡精、清水、辣椒油各适量。各种菜洗净，鸡蛋打散。备用。菠菜切成截。葱、蒜苗、芹菜、香菜切碎成花。

3、茄汁酸汤鸡蛋面 食材 面条、番茄2个、黄天鹅鸡蛋1个、青菜、葱蒜 、番茄酱、生抽、蚝油、盐 步骤 锅里倒油，打入一个黄天鹅鸡蛋，中火单面慢煎至底部蛋白变白即可，番茄洗净切块，青菜开水烫熟备用。

4、酸汤面 食材：挂面1把，葱适量，蒜1头，小葱2根，白芝麻适量，西红柿1个，西芹适量，酱油一勺，陈醋4勺，花椒粉适量，油适量，盐适量。

5、锅里少量油，放姜末爆香。倒入适量的醋烧开，烧开的醋香味很浓郁，这一步很关键。醋烧开后，倒入适量的水烧开，加入少许生抽，盐，鸡精，辣椒油。最后撒上切好的鸡蛋和蒜苗。

酸汤面怎么做

葱花、西红柿丁、黄豆大的黄瓜；根据个人口味加入盐、味精、醋(多加突出酸味)、白胡椒、香油、紫菜、虾皮，放入碗中；面条用白水煮开后，用半碗左右的面汤将上述调味配料冲泡成酸汤，搅拌均匀。可以捞适量的面。

面熟，关火，舀面汤入碗酸汤面的做法 步骤12 尝尝味道，不够咸加盐，不够酸加醋，一大碗酸汤就好了，这碗面的精髓。酸汤面的做法 步骤13 面和菜捞到碗里，再放入煎蛋，一大碗酸汤面就做好了。

酸汤面 食材：挂面1把，葱适量，蒜1头，小葱2根，白芝麻适量，西红柿1个，西芹适量，酱油一勺，陈醋4勺，花椒粉适量，油适量，盐适量。

食材：龙须面或手工细面条适量，大或小葱适量，红辣椒面或油泼辣子适量，海鲜酱油或生抽适量，大蒜适量，陈醋适量，青菜和香菜适量，生姜适量。准备食材：葱姜蒜洗净待用。

酸汤面都要那些调料

调料：青菜 (适量)、鸡蛋 (适量)、蒜蒜 (适量)、醋 (适量)、生抽 (适量)、盐 (适量)、鸡精 (适量)厨具：煮锅 步骤：鸡蛋摊饼，切成小块，蒜苗切末。锅里少量油，放姜末爆香。

将香葱、大蒜、生姜，分别切成葱花、蒜末和姜丝，装盘备用。将辣椒面、葱花、姜丝、蒜末、白芝麻，一起倒入同一个碗中。

配菜：豆芽、青菜、香菜等。调料：辣椒粉、花椒、蒜末、姜末、酸汤底料、盐、鸡精、酱油、醋等。

醋，少许盐，鸡精，小葱或香菜，油。喜欢辣椒粉还可以放小米辣。煮面的汤盛一勺放在调料碗中，将所有调料冲开出味。把煮好的面捞出放在汤碗中，也可以过一遍凉水，口感更清爽。适当搅拌，一碗酸汤面就好了。

酸汤面怎么做?

1、葱花、西红柿丁、黄豆大的黄瓜；根据个人口味加入盐、味精、醋(多加突出酸味)、白胡椒、香油、紫菜、虾皮，放入碗中；面条用白水煮开后，用半碗左右的面汤将上述调味配料冲泡成酸汤，搅拌均匀。可以捞适量的面。

2、面熟，关火，舀面汤入碗酸汤面的做法 步骤12 尝尝味道，不够咸加盐，不够酸加醋，一大碗酸汤就好了，这碗面的精髓。酸汤面的做法 步骤13 面和菜捞到碗里，再放入煎蛋，一大碗酸汤面就做好了。

3、准备材料：面条400克、鸡蛋1个、花椒粒、葱、蒜苗、芹菜、香菜、菠菜、油、盐、醋、老抽、鸡精、清水、辣椒油各适量。各种菜洗净，鸡蛋打散。备用。菠菜切成截。葱、蒜苗、芹菜、香菜切碎成花。

4、酸汤面 食材：挂面1把，葱适量，蒜1头，小葱2根，白芝麻适量，西红柿1个，西芹适量，酱油一勺，陈醋4勺，花椒粉适量，油适量，盐适量。

5、准备手擀面500克、生抽7克、香葱5克、大蒜10克、生姜10克、辣椒面30克、陈醋15克、食盐15克。香葱切成葱花，大蒜切末，生姜切成姜丝，然后装入盘中备用。

6、食材：龙须面或手工细面条适量，大或小葱适量，红辣椒面或油泼辣子适量，海鲜酱油或生抽适量，大蒜适量，陈醋适量，青菜和香菜适量，生姜适量。准备食材：葱姜蒜洗净待用。

家常酸汤面的做法大全

1、酸汤面 所需食材： 面饼、火腿肠、鸡蛋、生菜、小葱、大蒜 做法 蒜末、辣椒面、白芝麻、葱花放入碗中，泼热油，2勺生抽、2勺醋，少许盐、少许糖，倒入小半碗开水。 锅中加适量油煎鸡蛋、和火腿肠，水烧开加面饼、生菜煮熟。

2、葱花、西红柿丁、黄豆大的黄瓜；根据个人口味加入盐、味精、醋(多加突出酸味)、白胡椒、香油、紫菜、虾皮，放入碗中；面条用白水煮开后，用半碗左右的面汤将上述调味配料冲泡成酸汤，搅拌均匀。可以捞适量的面。

3、准备一个大碗，碗里放猪油，葱花生抽，盐，鸡精加开水搅拌 锅中热油煎一个鸡蛋备用，另起锅烧水，水开放人面条煮熟捞入汤碗里拌均匀再烫几片青菜叶，将青菜叶和鸡蛋放入面碗即可开吃。

4、酸汤面的做法。食材：面条，鸡蛋，香肠，葱花，大蒜，辣椒，辣椒粉，生抽，食醋。第一步，锅中加入适量的清水，开火，将水烧开。第二步，拿出香肠，将香肠切成片状。将大葱切成葱花，辣椒切成段状，大蒜切成末状。