红豆莲子汤的做法大全_红豆莲子汤的家常做法_怎么做好吃

今天给各位分享红豆莲子汤的做法大全_红豆莲子汤的家常做法_怎么做好吃的知识，其中也会对红豆莲子羹的功效与作用进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

莲子红豆沙的做法

甜味口味 煲工艺 一小时耗时 普通难度 莲子红豆沙的做法步骤 1 莲子、红豆备好。2 红豆隔夜泡发，洗净沥干水份备用。3 莲子去壳去芯，泡入温水中去衣备用。4 把红豆放入电高压锅里，加入适量的清水，高压20分钟。5 电高压锅排气后打开盖，加入适量冰糖。6 再加入莲子。

做法：先洗干净红豆、莲子、百合，清水泡浸两小时；煮开水，把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子、百合放入锅中；煮开后用中慢火煲两小时，最后才用大火煲大概半小时；煲至红豆起沙和还有适量水份，就可以加糖调味，甜度根据各人所爱。

莲子百合红豆沙 食材准备：莲子10g，百合5g，红豆90g，冰糖适量。红豆浸泡2小时以上。莲子、百合洗净，连同红豆一起入锅，大火煮开转小火两小时。可以用砂锅、隔水炖煲、电饭煲等，高压锅时间可相应缩短。红豆起沙后加入冰糖，煮至浓稠。

如何在家制作美味的红豆莲子汤?

1、做法 红豆要浸泡一个晚上至发大，莲子与百合只需要清洗干净即可。将泡好的红豆放入压力锅内。在锅内加入适量的清水，用大火煮沸至排气熄火。等压力锅凉了之后打开锅盖，倒入莲子。接着倒入百合。最后加入适量的冰糖。盖上锅盖继续大火煮沸。

2、煮制火候：煮红豆莲子汤时，先用大火将水烧开，然后转小火慢炖。红豆和莲子需要较长时间煮制才能煮烂，小火慢炖可以使汤料更加入味，口感更加细腻。适时加糖：糖的加入时机也很重要。一般来说，糖应在红豆和莲子快煮烂时加入，这样可以保证糖完全融入汤中，使汤的味道更加鲜美。

3、食材明细：红豆、莲子、冰糖。做法：把红豆、莲子洗净用水泡两小时。锅内放水，红豆、莲子大火烧开。煮开后小火煮40分钟左右，最后加冰糖烧开即可。红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等多重功效，莲子则能养心安神、清心润肺，柔滑细腻的莲子红豆具有清肺、和胃的功效。

4、煮制方法：将浸泡好的红豆和莲子放入锅中，加入足量的水。水量一般是材料的3-4倍。先用大火煮沸，然后转小火慢炖。煮制过程中要注意观察水量，防止烧干，可以根据需要适时添加开水。去沫去腥：红豆和莲子煮制时会产生一些浮沫，要及时撇去，以保持汤清澈。

红豆莲子汤的做法

做法 红豆要浸泡一个晚上至发大，莲子与百合只需要清洗干净即可。将泡好的红豆放入压力锅内。在锅内加入适量的清水，用大火煮沸至排气熄火。等压力锅凉了之后打开锅盖，倒入莲子。接着倒入百合。最后加入适量的冰糖。盖上锅盖继续大火煮沸。

做法步骤：准备好原材料；红豆和莲子分别用水浸泡；红薯去皮后切成小块备用；将泡好的红豆放入电压力锅中；加入泡好的莲子；加入切好的红薯；加入适量的水；按下电压力锅中炖煮豆类的功能键；时间到红豆汤就煮好了， 最后加入适量的冰糖；可以开吃了。

主料：赤小豆(30克)、莲子(10个)、桂圆(6只)辅料：冰糖(适量) 清洗红豆和莲子，桂圆干去外壳。 在电炖锅加入适量水，开始炖煮。水不宜男太满，不超过容器的2/3为宜，也不能太少，否则会烧干。 约3-4小时。时间长度取决于炖锅的效率，熟烂了就好。

红豆百合莲子羹 - 孩童的记忆的做法步骤 红豆提前浸泡三小时以上；百合浸泡半小时；红枣蜜枣去核洗净沥干水备用。 白莲子的芯去掉，泡水半小时。 红豆放锅，加入一倍的清水大火烧开直至豆子裂开并脱壳，倒入莲子、百合，转小火煮半小时。

红豆莲子糖水的做法

1、做法 红豆要浸泡一个晚上至发大，莲子与百合只需要清洗干净即可。将泡好的红豆放入压力锅内。在锅内加入适量的清水，用大火煮沸至排气熄火。等压力锅凉了之后打开锅盖，倒入莲子。接着倒入百合。最后加入适量的冰糖。盖上锅盖继续大火煮沸。

2、红豆百合莲子糖水的做法 如果用普通锅煮，须先把莲子和红豆提前浸泡3小时，这样才容易煮烂。用压力锅则不必 莲子内藏有芯的必须先去除才行，否则会有苦味 将红豆、莲子、百合分别洗净。放入电压力锅内，注入清水600ml，盖上锅盖，按“豆类”键，煮至程序完成。

3、红豆莲子煲糖水 主料：红豆500克，莲子2两，百合1两。辅料：糖5勺，清水8碗。制作过程：红豆洗净，提前两小时泡好。莲子提前用温水泡1个小时。百合干提前来泡一个小时。把所有的食材放进锅里。锅中倒进8碗清水。盖上锅盖，选择 “煮粥”功能键，按开始键。

红豆莲子汤做法步骤红豆莲子汤有什么功效

1、是常见的滋补之品，有很好的滋补作用.有补脾止泻，益肾涩清，养心安神作用.对于夜寐多梦、失眠健忘、心烦口渴、腰痛脚弱、遗精、久痢、虚泻、以及胃虚不欲饮食等病症都有很好的食疗作用.莲子芯味道极苦，却有显著的强心作用。

2、做法步骤：准备好原材料；红豆和莲子分别用水浸泡；红薯去皮后切成小块备用；将泡好的红豆放入电压力锅中；加入泡好的莲子；加入切好的红薯；加入适量的水；按下电压力锅中炖煮豆类的功能键；时间到红豆汤就煮好了， 最后加入适量的冰糖；可以开吃了。

3、红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等多重功效，莲子则能养心安神、清心润肺，柔滑细腻的莲子红豆具有清肺、和胃的功效。

百合汤的做法,红豆莲子百合汤怎么做好吃

做法 红豆要浸泡一个晚上至发大，莲子与百合只需要清洗干净即可。将泡好的红豆放入压力锅内。在锅内加入适量的清水，用大火煮沸至排气熄火。等压力锅凉了之后打开锅盖，倒入莲子。接着倒入百合。最后加入适量的冰糖。盖上锅盖继续大火煮沸。

将百合、莲子、薏米、红豆、花生浸泡两小时。将大米也浸泡半小时左右。将泡好的百合、莲子、红豆放入电砂锅中，加入水，选择红烧肉功能开始工作。电砂锅里的水开后，加入大米。盖上锅盖，等待锅开，锅开后将锅盖移开少许，留个缝，这样不容易溢锅。

食材 主要食材：红豆500克。其他食材：白莲子30克、百合10克、陈皮适量、冰糖约500克。

材料：排骨(肋排)500g， 红豆50g， 莲子50g， 百合10g，姜10g， 料酒10g， 盐5g 做法 （1）排骨洗净入沸水锅中焯烫出血沫，捞出洗去浮沫和骨渣 （2）排骨放入汤锅，加水没过排骨，大火烧开，放姜， 料酒。