家常油闷鸡怎么做好吃

本篇文章给大家谈谈家常油闷鸡怎么做好吃，以及油焖鸡块的家常做法窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

油焖鸡的做法

1、食用油 三花淡奶(牛奶、椰奶可替代或混合)香葱 芝麻 油焖鸡的做法 【食材处理】干香茅淘宝可以买到，金芥和香柳就云南只有南部一带才有，在昆明也只有几个很大农贸市场会卖。

2、将鸡肉洗净、切块。处理好的鸡肉中加入酱油、盐和料酒。用手将酱油、料酒和盐跟鸡肉混合，轻轻按摩一会。将鸡肉腌制二十到三十分钟左右，帮助入味。把葱切下葱白即可，洗净。生姜洗净切片。

3、做法步骤：鸡肉剁块洗净，放入一勺料酒，一勺生抽，一勺耗油，一勺生粉，小勺白糖，小勺盐巴，少许黑胡椒抓匀腌制10分钟。

煲仔饭怎么做哪家好？

煲仔饭品牌大全电压力锅腊味煲仔饭的做法更多食材：大米200g、广式香肠5根、腊肉1块、生抽3汤匙、老抽1/2茶匙、盐3克、糖1克、香油3ml、纯净水60ml。

而且用瓦做成的“煲”，在火候控制方面比较灵活，煲出来的饭也较为香口，齿间留香，回味无穷。

以下是一些可能会好吃的煲仔饭：广东煲仔饭：广东是煲仔饭的发源地，因此在广东可以品尝到最正宗的煲仔饭。在广东的街头巷尾，有许多小店专门出售煲仔饭，其中一些非常受欢迎。

油焖鸡怎么做

1、【熬酱环节】热锅冷油。按1：1比例，依次下(姜蒜末)1：1(草果粉、碎香茅、碎小米辣)。请点击输入图片描述 加蚝油，用量比例是刚才(姜蒜香茅草果面小米辣)总和的两倍。

2、将鸡肉洗净、切块。处理好的鸡肉中加入酱油、盐和料酒。用手将酱油、料酒和盐跟鸡肉混合，轻轻按摩一会。将鸡肉腌制二十到三十分钟左右，帮助入味。把葱切下葱白即可，洗净。生姜洗净切片。

3、做法步骤：鸡肉剁块洗净，放入一勺料酒，一勺生抽，一勺耗油，一勺生粉，小勺白糖，小勺盐巴，少许黑胡椒抓匀腌制10分钟。

4、做法：油热下姜丝和葱段小火炸至干脆捞出！放入腌制好的鸡块炒至上色，多炒一会儿干煸出水分。倒入腌制鸡肉的料汁，小火焖煮十五分钟即可。