羊排萝卜煲的做法大全_羊排萝卜煲的家常做法_怎么做好吃

今天给各位分享羊排萝卜煲的做法大全_羊排萝卜煲的家常做法_怎么做好吃的知识，其中也会对羊排萝卜汤的做法及配料进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

炖萝卜怎么做好吃,羊排炖萝卜的家常做法?

1、羊排炖萝卜的家常做法：冷水焯羊排，煸香姜蒜，加入冰糖、香料炒香，烹入料酒、生抽，放入高压锅中，加绿豆烧煮，再加入萝卜继续烧煮，加盐调味，装盘出锅。

2、羊排炖萝卜的做法步骤 1 备羊排 2 过开水去腥味 3 再用清水冲洗，4 放进电压锅里加姜片，桂皮，香叶，八角，清水 5 调至排骨档高压 6 炖好的羊排 7 去骨头切块 8 白萝卜二个 9 切丁 10 将切好的萝卜丁，羊肉放进炖羊肉的锅里 11 加盐 12 再炖10分钟 13 撒上芹菜即成。

3、羊肋排斩成8厘米左右的长段，斩好的羊肋排段放入煮锅，倒入足量的清水开大火煮开后撇去浮沫，捞出焯过水的羊肋排段晾凉。把晾凉的羊肋排段放入砂锅，倒入足量的清水，放入拍散的生姜块。开大火煮开后改小火炖制，小火炖40分钟左右至汤水颜色变为奶白色。

4、热油加入花椒、干辣椒、姜蒜爆香，加入羊排煸炒。放入萝卜块，加老抽、生抽、糖调色提鲜。倒入足够的开水，加盐、醋两滴，炖40分钟。收汁，放入蒜叶、红辣椒即可。

如何做羊排炖萝卜

羊排炖萝卜的家常做法：冷水焯羊排，煸香姜蒜，加入冰糖、香料炒香，烹入料酒、生抽，放入高压锅中，加绿豆烧煮，再加入萝卜继续烧煮，加盐调味，装盘出锅。

清炖羊排萝卜汤的做法步骤 羊排洗净切块。萝卜切滚刀块备用。锅里放入清水，大葱，姜片和羊排。大火烧开，去血水放入温水里洗净浮沫备用。锅热注少量的色拉油，放入羊排，八角，香叶，大葱和姜片一起炒2分钟。倒入2大勺料酒一起翻炒1分钟左右，注适量的温水。

你好朋友 羊排炖胡萝卜 主料 羊排2斤、胡萝卜3根、葱2根、香叶3片。步骤：羊排洗净（买的时候师傅帮忙斩小块），锅中水烧开放羊排煮3-5分钟，捞出备用。把羊排放压力锅炖，放葱，姜3片，盐2g，水放和羊排齐平，选择羊肉键，煮好之后羊肉捞出。胡萝卜提前切滚刀块。把羊排和姜蒜放炒锅里。

萝卜炖羊排怎么做好吃

1、羊肉洗净，切成5cm大小的块；白萝卜洗净，切成5cm大小的滚刀块，备用。将羊肉块放入滚水中汆烫片刻，去除血沫，捞出用流动水冲净。中火烧热砂锅中的油，放入大葱段、鲜姜片和大料爆香，加入汆烫好的羊肉块，烹入料酒拌炒均匀，倒入适量的清水烧开，转小火盖盖儿煮至羊肉七成熟。

2、羊排斩成小段用清水泡净血水后捞出备用，白萝卜、葱、姜洗净备用。大葱切段、姜切片备用。羊排放入锅中加入适量清水，放入葱段、姜片和花椒粒。盖上锅盖大火炖煮。开锅后用勺子撇去浮沫，加入适量料酒转小火慢炖。白萝卜切成滚刀块备用。

3、清炖羊排萝卜汤的做法步骤 羊排洗净切块。萝卜切滚刀块备用。锅里放入清水，大葱，姜片和羊排。大火烧开，去血水放入温水里洗净浮沫备用。锅热注少量的色拉油，放入羊排，八角，香叶，大葱和姜片一起炒2分钟。倒入2大勺料酒一起翻炒1分钟左右，注适量的温水。