绿豆的做法_绿豆怎么做好吃

今天给各位分享绿豆的做法_绿豆怎么做好吃的知识，其中也会对绿豆怎样做才好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

过桥米线的食疗价值是什么？

1、过桥米线的话还是有一定的营养价值的，主食米线可以补充人体必须的能量的，和其他主食一样了，另外过桥米线里面的其他的辅菜的话也是很素搭配，营养价值还可以，也还是挺均衡的吧，所以还是不错的。

2、过桥米线的营养价值 补充能量 过桥米线富含淀粉等不同营养物质，具有补充能量的功效。减肥功效 过桥米线中的软骨素能增强细胞的活性，具有多种功效，增强记忆力是其中之一。过桥米线的烹饪技巧：干过桥米线先涨发后在使用。煮好的过桥米线加入不同调味料，具有不同的效果。

3、补充血清钙，防止听力过早衰老，出现耳聋。维生素E：治疗某些眼病有一定辅助作用，如用于各种白内障、糖尿病视网膜病变、各种脉络膜视网膜病变、视神经萎缩等。米粉的做法 云南过桥米线 过桥米线是云南滇南地区特有的汉族小吃，属滇菜系。过桥米线起源于蒙自地区。

绿豆怎么吃。

1、冬瓜绿豆汤 原料：冬瓜200克，绿豆100克，姜片10克，葱段30克，盐3克 做法：冬瓜去皮，去瓤，洗净，切成3厘米见方的块；绿豆淘洗干净，备用。锅置火上，放入适量清水，放入葱段、姜片、绿豆，大火煮开；转中火煮至豆软，放入切好的冬瓜块，煮至冬瓜块软而不烂，撒入盐，搅匀即可。

2、出锅，将炒好的绿豆泥捏成自己喜欢的形状，即可享用；将绿豆糕放进冰箱里冷冻一下，就是冰冰凉的绿豆冰糕了，更加适合夏天吃。

3、一【发面绿豆饼】食材：绿豆馅：去皮绿豆，白糖，中筋面粉，酵母，植物油发面饼：中筋面粉160克，酵母2克，清水100克制作步骤：去皮绿豆清洗干净，加适量冷水浸泡一夜，天热最好放冰箱冷藏。浸泡好的绿豆放入压力锅内胆中，加高于绿豆1厘米的水，盖好盖子，接通电源，选择豆类功能键工作。

4、绿豆汤消暑解渴，清热解毒，夏天的时候很喜欢自己煮来喝。但熬的时间长短很有讲究。专家介绍，如果想消暑，熬10分钟左右，只喝清汤就可以了，要想解毒，则要熬的时间长点，最好将豆子一起吃下。

5、绿豆泡一夜，蒸熟，放凉用搅拌机打成泥(如果没有，用勺子压。会厚一点)。加入糖，搅拌均匀，取出油和麦芽糖，搅拌成球。分成20块左右，包成豆沙。制作月饼。做好了，放入有开水的蒸锅里蒸4-5分钟(这一步是消毒用的，你觉得够卫生就不用蒸了)。冷却后放入冰箱。

好吃绿豆的家常做法?

第一步 准备食材。第二步 绿豆提前用水泡起来4小时以上吧，我早晨浸泡晚上煮的。第三步 泡好的绿豆，放入锅中，加入超过绿豆的水。第四步 中火煮至绿豆酥烂。第五步 晾凉后，放入保鲜袋里，用擀面杖擀碎。第六步 全部完成备用。

绿豆老鸭汤 材料：绿豆4两，老鸭1只，土茯苓8钱，油盐酌量。做法：将老鸭洗净，去除内脏。绿豆浸洗干净后连同老鸭、土茯苓一起放入煲内，用清水5碗，约煮4小时，调味即可。

将煮好的绿豆水倒入冰棍模具中，放凉后放入冰箱冷冻6小时以上；冷冻成型后就可以取出来吃啦，干净卫生无添加，夏天吃绿豆冰棒可太爽了，喜欢水果的话，可以在倒入冰棍模具的时候适量加一些水果粒，味道会更加丰富哦。

绿豆都是排毒圣品，并且有高纤维低脂肪的特点。下面是我给你整理的绿豆好吃家常做法。绿豆千层卷的家常做法 材料 牛油，鸡蛋一只，面粉，糖水，绿豆沙 做法 先准备白糖水、把鸡蛋打均匀成蛋液。把牛油、蛋液、糖水放进面粉中，打成软度适中的面团。把面团分成小块，用擀面杖擀开成薄皮。

制作月饼。做好了，放入有开水的蒸锅里蒸4-5分钟(这一步是消毒用的，你觉得够卫生就不用蒸了)。冷却后放入冰箱。做法：绿豆粥 材料 绿豆、大米 工作方法 绿豆用水浸泡四小时，大米用水浸泡半小时。把水放进锅里。大火烧开后，加入绿豆和大米，用大火煮开。