多春鱼的做法_多春鱼怎么做好吃
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椒盐多春鱼的做法,椒盐多春鱼怎么做好吃,椒盐
椒盐烤多春鱼：切这里，清理内脏和鱼鳃，放少量油、椒盐涂抹均匀；在空气炸锅排整齐，200度，15分钟；切几片柠檬，挤汁。
做法步骤 多春鱼洗净表面，去腮同时拉出肠子。 把处理好的多春鱼放点料酒、姜片和葱段，腌制一会儿去腥。 平底锅烧热，放入一茶匙色拉油，把腌制好的多春鱼用厨房纸巾拭干表面水份，排入锅中。 中火，两面煎至焦黄。 出锅前撒上椒盐粉即可。
做法：多春鱼解冻，去鳃去肠，洗干净。多春鱼加料酒、黑胡椒粉和盐腌制十分钟，然后去掉多余的水分，加入蛋清。平底锅放入适量橄榄油，烧热后放入多春鱼，小火煎。三分钟左右翻面，煎另一面。直至两面黄黄的脆脆的。出锅摆盘，可以撒上椒盐葱花。
多春鱼洗干净。姜切片或切丝，加入盐和胡椒粉。加入料酒。轻轻用手抓匀调味，静置15分钟入味。把鱼取出，用厨房纸把鱼身上多余的水分吸干。锅里加入少许食用油，大火烧到5成热，转小火。放入多春鱼，单面煎2分钟，再翻面煎2分钟。
烤多春鱼的做法步骤图,烤多春鱼怎么做好吃
1、烤多春鱼的做法 将多春鱼洗净，注意将鱼鳃连同体内的内脏一起拉出。这样就会去掉鱼腥味。将鱼用姜末和料酒腌渍15分钟去腥、也可不腌渍直接烤。在放入烤盘前注意沥干水分。在烤盘铺上一层锡箔，用刷子在锡箔上薄薄的刷上一层橄榄油，将鱼如图放入，鱼头朝向中间。然后再在鱼上刷上一层橄榄油。
2、空气炸锅180度 三分钟预热，把多春鱼放倒空气炸锅（正好把西兰花也放进去一起烤了，这样今天蔬菜就出来西兰花啦^_^ 西兰花洗干净什么都没加），现烤八分钟然后打开，翻面。
3、做法：（1）多春鱼干用水浸泡变软 （2）放入蒜米，姜片去腥 （3）放入烤盘，加入椒盐，小青柠，生抽，上下火200度烤15分钟 这样做出来的多春鱼肉质鲜嫩，刺少，里面的籽吃在嘴里面真的很满足！ 多春鱼内含有多种营养元素，经常吃一些可以起到保护发质的作用。
4、多春鱼 500g 酱油 30ml 酒 10ml 橄榄油 20ml 姜末 15g 味好美椒盐 2g 味好美白胡椒 2g 味好美大蒜粉 2g 柚子皮 适量 香烤多春鱼的做法 将多春鱼洗干净后倒入酱油、酒、橄榄油、姜末，腌渍2小时。把腌好的鱼平铺在烤盘上，撒上椒盐、白胡椒、大蒜粉。
5、材料：多春鱼5-8条，菜籽油最佳，耗油，生抽2勺，料酒1勺，盐，芝麻适量。将多春鱼取出解冻清洗即可，不要破肚，全是鱼籽。将辅料一一加入翻身腌制十分钟。鱼身涮点菜油，在洒适量黑胡椒粉，也可撒点白芝麻或黑芝麻。
酱焖多春鱼的做法,酱焖多春鱼怎么做好吃,酱焖
步骤 多春鱼，洗干净控净水。锅中加油，烧热后放葱姜蒜末，爆出香味，放干辣椒，然后后放香其酱，炒一会，添一碗水 烧开后放入鱼，加料酒，醋，少许糖，大火烧开后转小火焖十分钟。汤汁收没即可出锅。小贴士 最好把头去掉，因为太小，没什么营养。
下面开始准备食材 准备草鱼一条，已经提前宰杀干净，鱼头剁下来，鱼肉切1厘米宽的肉块，切好以后再清洗一次，充分去除上面的血水，挤干水分备用。下面把鱼块腌制一下 准备生姜一块，切成细丝。准备大葱一段，切成马蹄片。
酱焖鱼的做法 洗鱼。切配料。葱姜蒜切末备用。去腮、去内脏、去腹内黑膜，河鱼去鱼线。冲洗干净鱼。鱼大的话，用刀在两边鱼背划几刀有利入味儿。（去鱼线方法如果不会，请百度一下“怎么去除鱼线”。河鱼务必去鱼线哈！不然鱼有些腥。）请点击输入图片描述 炒香调料。
剥皮鱼从尾部隔开把鱼皮剥下来，去除内脏和鱼鳃后清洗干净，剥皮鱼的鱼肝摘去苦胆后洗净留用。洗净的剥皮鱼在鱼身两侧改上菱形花刀备用。锅中入油爆香葱姜蒜和干辣椒，下入两小勺黄豆酱翻炒出香味，烹入料酒后加入少许白糖，综合一下酱香味后添汤，然后把剥皮鱼入锅。
冰鲜多春鱼怎么做好吃
1、将买回来的冰鲜多春鱼自然解冻，并初步整形。将解冻后的多春鱼清洗干净，并用干净的抹布吸干水分。然后，再放平，整形好。用孜然粉，五香粉，盐，糖，料酒调成一个腌汁。将多春鱼放入腌汁处，用手将它转一个身，就可以下锅了。微小火，热锅，不要放油。
2、第1步、冰冻多春鱼，连包放入水中解冻。第2步、清洗表面。第3步、从颈部扣去鱼鳃，拉出内脏和肠子。第4步、放料酒、姜片、葱段、盐，拌匀、腌制十分钟左右。第5步、洒入淀粉，将鱼身包裹均匀。第6步、油烧至五六成热，分别放入多春鱼，用筷子夹住翻身炸匀。
3、将多春鱼解冻、清理干净，将葱段、姜片、酱油、料酒、鸡精、少许盐拌匀，放置1~2小时使其入味。将鱼用厨房纸(我没有，用的面巾纸^_^)抹干水份，鸡蛋加面粉、另加适量的水调成面糊。
4、Step 1：腌鱼多春鱼我这边买到的都是冰鲜，我们先将多春鱼解冻后，去除鱼鳃并将鱼肚子中的内脏也直接一起拉出来，然后用清水再冲洗几遍，将鱼清洗干净。
