韭菜炒肉的做法大全_韭菜炒肉的家常做法_怎么做好吃.

本篇文章给大家谈谈韭菜炒肉的做法大全_韭菜炒肉的家常做法_怎么做好吃.，以及韭菜炒肉怎么做才好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

韭菜炒肉丝做法大全

韭菜肉丝 1 原料图。2 韭菜洗干净，备用。3 瘦肉切条。4 瘦肉放进玉米淀粉、面酱、姜蒜、酱油、盐，进行调味。5 把调味料拌均匀。腌制3个小时。6 下油锅，油锅里放块拍扁的姜。7 放进韭菜。8 加少许盐、糖调味，迅速翻炒至熟。捞起行备用。9 再下油爆香瘦肉。

准备材料准备好制作肉丝炒韭菜的材料，将猪肉切成丝，准备一些小葱，韭菜洗净，并且准备适量的食用盐、老抽。

步骤：韭菜台清洗干净切段。葱姜爆锅。炒肉丝。加入生抽和老抽。加入韭菜台。完成。

韭菜炒肉的做法：猪肉切成长丝。韭菜择洗干净，沥去水，切成长段。锅放炉火上，放入食油烧热，加放瘦肉，炒至肉变色，放酱油继续炒至肉丝上色盛起。原锅放油烧热，下韭菜，加精盐、白糖，迅速翻炒几下。倒入肉丝合炒均匀即成。

韭黄炒肉的做法 步骤韭黄摘洗干净后切段备用。步骤去皮五花肉切小条状，放入一勺料酒一勺生抽腌五分钟（普通小汤勺）。步骤起锅放少量油，加一调味勺的砂糖。步骤放入若干粒花椒。步骤糖微微冒泡，调小火。步骤放入五花肉翻炒。步骤炒至五花肉微微变硬且上色，调中大火。

韭菜炒肉怎么做最有营养 做法选用一两肥肉、三两瘦肉洗净，切成一寸二分长、一分厚、一分宽的丝。韭菜择洗干净，沥去水，切成八分长的段。锅放炉火上，放入食油烧热，肥肉丝煸至出油时，加瘦肉，炒至肉变色，放酱油继续炒至肉丝上色盛起。

韭菜炒猪肉怎么做好吃

选用一两肥肉、三两瘦肉洗净，切成一寸二分长、一分厚、一分宽的丝。韭菜择洗干净，沥去水，切成八分长的段。锅放炉火上，放入食油七钱烧热，投下肥肉丝，煸至出油时，加放瘦肉，炒至肉变色，放酱油继续炒至肉丝上色盛起。

猪肉切成长丝。韭菜择洗干净，沥去水，切成长段。锅放炉火上，放入食油烧热，加放瘦肉，炒至肉变色，放酱油继续炒至肉丝上色盛起。原锅放油烧热，下韭菜，加精盐、白糖，迅速翻炒几下。倒入肉丝合炒均匀即成。食用价值：韭菜是比较常见的一种蔬菜，而且一般人群均可食用。

步骤：韭菜台清洗干净切段。葱姜爆锅。炒肉丝。加入生抽和老抽。加入韭菜台。完成。

再将切成段状的韭菜也下入锅中，让肉丝和韭菜不断的翻炒均匀，当韭菜炒至断生的时候，加入食用盐和鸡精进行调味，当然如果不想要加鸡精的伙伴们也可以不加，因为肉丝的味道是非常鲜美的，即使是不加鸡精，也会让整道菜的口感非常好吃。

韭菜炒肉末是以韭菜和猪肉为主料的传统名菜，其味咸甜适口，品相也是极好看的，很受人们青睐。下面就来介绍一下韭菜炒肉末的好吃做法。一 、原料：韭菜100克，猪瘦肉150克，老抽半勺，生抽1勺，盐2克，白糖3克，植物油10克，大蒜3瓣。操作步骤。 韭菜择好，清洗干净。 控水后切成段。

韭菜炒肉片的家常做法大全怎么做好

1、准备食材：烧肉、韭菜、红辣椒丝、葱姜蒜粒。还有辅料：油、生抽、料酒。（忘拍了）2 烧肉切片、韭菜切段。把肉片直接放入炒锅中，慢慢加热，加热后慢慢炒出油来放葱姜蒜粒和干辣椒丝。3 放些料酒，翻炒几下后加生抽。4 加入韭菜，调味。

2、选用一两肥肉、三两瘦肉洗净，切成一寸二分长、一分厚、一分宽的丝。韭菜择洗干净，沥去水，切成八分长的段。锅放炉火上，放入食油七钱烧热，投下肥肉丝，煸至出油时，加放瘦肉，炒至肉变色，放酱油继续炒至肉丝上色盛起。

3、第一步：取适量的韭菜择干净，放入盆中清洗，之后放入淡盐水中浸泡半小时取出。沥干水分，放置一旁备用。第二步：取适量的五花肉，清洗干净之后切成丝状，之后取一个小碗，将五花肉加入碗中，加入适量的料酒、生抽、蚝油、白糖与少量食盐，搅拌均匀后腌制半小时。

4、就是这样的想法，然后我就开始准备这道菜肴了，韭菜当时家里还剩的比较多，猪肉的话也都是早上刚买来新鲜的，还没有详细，然后我就开始起锅烧油了，因为我家里的调味品非常多的，我总觉得调味品放的到位，饭菜才会香美。