生面的做法_生面怎么做好吃

今天给各位分享生面的做法_生面怎么做好吃的知识，其中也会对生面的做法大全家常进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

生的面条怎么做炒面

1、锅中加水烧开，放入生面条中火加热待沸腾关火，捞出沥干，此时面条无需煮熟，面条芯白色微硬为宜。捞出后的面条用清水过滤掉裹在面条周身比较粘稠的液体。面条在封装之前会撒很多薄面，为了吃起来口感更加爽利，煮好的面条过一下水会比较顺滑。香葱切长段，虾仁退冰，辣椒去蒂备用。

2、食材：芹菜、豆芽、大蒜、生姜、干辣椒、小葱、猪精肉、生抽、老抽、蚝油、生面条。先把洗干净的芹菜切成小段，黄豆芽放入清水中清洗干净，洗净后放入漏篮中沥干水分。猪精肉切成肉丝。干辣椒切成小段，生姜大蒜切成末，小葱切成葱花。

3、可以的。具体步骤：需要提前准备好的材料包括：鸡蛋一个、油菜一颗、豆芽 50g、烤肠一根。把配菜在水里焯一下。下入挂面煮一下捞出，过凉水。锅中倒入油把鸡蛋炒一下，接着把配菜倒入一起炒。最后把面倒入，加入少许盐，酱油继续翻炒，面条全部上色均匀盛出即可。装盘食用。

4、第一步。将水烧开，将下面的长条煮至8成熟。第二步。取出面条，用冷水冲洗干净。第三步。沥干后用少量植物油拌匀，防止粘连。第四步。肉丝中放入盐、淀粉、料酒，拌匀腌制片刻。第五步。把蔬菜洗干净，切开。第六步。热锅放油，放入腌制好的肉丝，爆炒至肉变白。第七步。放入青菜，炒至变软。

炒面生面怎么做

炒好菜后，倒入蒸好的面条翻炒，如果太干的话，可撒少量的水焖一会，再翻炒均匀，就可出锅了。 喜欢孜然味的可以在出锅前撒上孜然粉就是孜然生炒面了，也很好吃，我就喜欢孜然味的。

食材：芹菜、豆芽、大蒜、生姜、干辣椒、小葱、猪精肉、生抽、老抽、蚝油、生面条。先把洗干净的芹菜切成小段，黄豆芽放入清水中清洗干净，洗净后放入漏篮中沥干水分。猪精肉切成肉丝。干辣椒切成小段，生姜大蒜切成末，小葱切成葱花。

准备500克的面粉，用水活成面团，一定要硬一些。这样压出来的面条才不会粘在一起。把压好的面条放在开水锅里蒸半个小时。蒸好以后有筷子挑开，晾一下，备用。把蒜和洋葱切好备用。把土豆洗好切成丝，掏干净，西红柿也洗净切好。锅里放油，油热了把蒜和洋葱放进去煸一下。

锅中加水烧开，放入生面条中火加热待沸腾关火，捞出沥干，此时面条无需煮熟，面条芯白色微硬为宜。捞出后的面条用清水过滤掉裹在面条周身比较粘稠的液体。面条在封装之前会撒很多薄面，为了吃起来口感更加爽利，煮好的面条过一下水会比较顺滑。香葱切长段，虾仁退冰，辣椒去蒂备用。

【主料】面粉500克，猪肉100克，花生油100克。【辅料】肉汤20克，豆角100克，酱油25克，醋15克，精盐15克，葱丝15克，蒜、菠菜叶、味精、生姜末各少许。将面粉倒在面盆内，然后用少许温水和成面团，稍饧，再用擀面杖将面团擀成薄生，撒上面扑，折叠几层后，用刀切成细面条待用。

面条的做法

1、鸡蛋面：将一个鸡蛋打散后加入少量盐和适量的面粉搅拌成面团，揉搓成长条状，切成面条，然后煮熟即可。番茄鸡蛋面：将番茄切成小块，加入适量的盐、糖和少许水煮烂，放入打散的鸡蛋液中搅拌均匀，然后加入煮好的面条拌匀即可。青菜蘑菇面：将青菜和蘑菇切成小块，加入适量的盐、鸡精和少许水煮熟，然后加入煮好的面条拌匀即可。

2、准备食材，土豆切块放入锅煎焦黄。 放入蒜末炒香，倒入火腿肠，倒入一碗水，放入一勺糖少许盐，2勺酱油，一勺老抽，一勺蚝油，放入面条，中火焖至收汁，撒上葱花。 酸汤面 食材：刀削面、葱蒜、小米辣、香菜、花生米、白芝麻、辣椒粉。

3、九款面条的花式做法，简单又好吃 油泼面： 水开下面条煮熟，捞出过凉水后沥干； 青菜焯水备用，放蒜末，白芝麻，葱花，辣椒面淋上热油； 生抽，陈醋各两勺，少许糖，老抽放上青菜拌匀即可。

4、真的好劲道做法也简单哦！几分钟速成！ 一勺生抽+一勺油 +半勺老抽 +二勺黄豆酱+一勺胡椒粉 +一勺白糖 +半碗水，搅拌均匀备用。酱汁在文案，水开煮面，豆角切粒煮熟，肉沫炒熟加葱姜末，倒入豆角，倒入酱汁煮开，淋入面条搅匀即可。 孜然火腿拌面 浓香的面多放点火腿肠一口火腿一口面。

5、以下是三款美味面条的做法，快来试试吧；虾仁菜汤面将龙须面切成短小的段，放入沸水中煮软煮烂取出备用。将熟虾仁剁碎，青菜心开水烫后切碎备用。将碎面条、熟虾仁、菜心及适量高汤一起放入锅内，大火煮开后小火再煮，待面条烂熟后加熬熟的植物油稍煮片刻即成。

生面条怎么做好吃又香生面条如何做好吃又香

1、先将鸡蛋煎熟备用，锅中留油葱花爆香，加入香菇丁，番茄丁炒匀。加入适量清水，1勺生抽，1勺蚝油，煮沸后加入面条。面条煮至5分熟加入青菜，番茄香菇，煮至全熟加入食盐即可出锅。放上鸡蛋就可以吃啦 懒人阳春面 食材：挂面、小葱。

2、生面条倒入色拉油，搅拌均匀。大火蒸10分钟，中间打开翻一次，避免面条生熟不匀，捞出面条。辣椒、葱、蒜切碎，豆芽洗净备用。锅内倒油，炒香葱、蒜、辣椒，倒入豆芽翻炒。加入生抽、料酒、老抽，翻炒几下，加盐，蚝油，加点鸡精，倒入蒸好的面条，用筷子翻动均匀。

3、面条做起来简单快手，又很好消化，以下几款家常面食做法，每一款都经典好吃。蒜苔肉末酱拌面：材料：面条1把，猪肉一小块，蒜苔1小把，玉米淀粉1勺，料酒1勺，生抽1勺，老抽1勺，蚝油1勺，黄豆酱1勺，水半碗，植物油1大勺，香葱1根。

4、鲜面条好吃又实惠，做法也很多，今天和大家分享一下鲜面条好吃又简单的做法。大家喜欢也可以自己做一次。操作方法：首先准备好食材。锅中水烧开，放入面条煮熟。捞出，放入凉水中过一下水，然后捞出沥干水分备用。锅中放油，放入葱、姜、蒜炒香。放入肉翻炒至变色，放入老抽。

生日面怎么做好吃?

1、加入5克耗油。1 水再次开后，少量多次加入冷水（水开三次，加三次冷水，面条基本煮熟）。1 关火，加盖焖1分钟。1 煮好的长寿面出锅。1 装入碗中。1 加入汤料。 撒上葱花。2 放入青菜、荷包蛋和虾。

2、将面粉、1个鸡蛋、2克盐在一起搅拌均匀；一点一点加入豆浆将面和成型，并用擀面杖敲打面；盖上保鲜膜饧30分钟；取一小团面团，揉成长条并抹上油盖上保鲜膜饧10分钟左右；将面团揉搓成一根长长的面条即可。

3、步骤1：胡萝卜切片，准备酱油，牙线或者牙签，备用。步骤2：用牙线尖端沾取酱油，在胡萝卜片上画出想要刻的字。步骤3：刻好字后，用水冲去酱油的痕迹，将刻好的字泡入水中，备用。步骤4：鸡蛋煮熟，去皮。步骤5：将鸡蛋做成破壳的小鸡形状，用黑芝麻点缀，做出眼睛和嘴巴，另一半蛋清也留下备用。