五彩蛋炒饭的做法大全_五彩蛋炒饭的家常做法_怎么做好吃
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鸡蛋炒饭怎么做才好吃
1、将米饭放入碗内,加少许酱油、盐、胡椒粉轻轻拌匀,倒入热锅内翻炒数分钟,使米饭均匀受热,炒至香味四溢。 鸡蛋打入碗内,加入盐、胡椒粉少许,把蛋清和蛋黄分开打至起泡。 在热锅中加入适量食用油,放入火腿肠煸炒,随后加入蛋液,用铲子迅速搅拌成小块状,煸炒至半熟。
2、蛋炒饭好吃又简单的做法有很多种,今天我的这个做法只要加鸡蛋和小青菜,就可以做得很美味的蛋炒饭,想学的朋友和我一起来做吧: 美食名称:蛋蛋炒饭 主料:鸡蛋2个、米饭 一碗 辅料:青菜4两、 食盐 2克、 大葱 1小段、鸡精2克 做法步骤 准备一碗大米饭,最好隔夜饭,炒出来好吃又清爽。
3、勤俭节约是中华的传统美德,吃不完的米饭,大多数家庭都不会直接扔掉,而是选择下一顿做个蛋炒饭。 做法简单、食材常见,炒出来又好吃的蛋炒饭,才是硬道理!今天就给大家分享一种蛋炒饭简单又好吃的做法; 材料;隔夜米饭一碗、鸡蛋二个、黄瓜半根,胡萝卜一段、油一勺、盐一小勺、葱一小把、蒜苗十根。
五彩火腿蛋炒饭五彩火腿蛋炒饭的做法
原料:米饭一碗,胡萝卜半根,黄瓜半根,玉米粒儿一把,火腿半根。将原料切成丁儿。胡萝卜要先过油炒熟。然后开始炒饭。饭热了,倒入胡萝卜丁儿、火腿粒儿、玉米粒儿。最后倒入黄瓜丁儿。酌自己口味加盐。
炒鸡蛋:在锅中加入适量食用油,油热后倒入搅拌好的鸡蛋液,待鸡蛋凝固后翻炒至成小块状,然后盛出备用。炒蔬菜:锅中留底油,加入火腿丁、胡萝卜丁、青豆和玉米粒,快速翻炒至熟,可以适当加少许盐调味。
米饭,火腿肠,鸡蛋,葱。火腿肠,葱切碎,鸡蛋去壳加点盐打散。锅放油,放入火腿肠炒一下出锅。锅再放油,放入米饭翻炒,可加少许盐一起翻炒,也可不加,因为蛋和火腿肠已经有盐了。炒至饭粒弹起倒入蛋液。继续翻炒。放入火腿肠合炒。撒入葱花炒匀出锅。
365种蛋炒饭的做法,配料
1、配料:油、盐、葱花、花椒面等。做法:先将鸡蛋两个打好搅均,放入油锅里炒熟,然后放入大米饭混合炒。米饭热透后放入盐少许,葱花半把,花椒面少许,然后就可以出锅了。关键:1,饭要东北大米,南方大米不行。要把饭蒸好,没有蒸好的饭是做不出好的蛋炒饭的。
2、第1道鸡丝蛋炒饭 所需要的食材有鸡蛋,米饭,虾仁,鸡肉,大葱,盐,味精,白糖,淀粉,料酒,色拉油各适量。具体做法 第1步,先把鸡蛋打到碗里搅拌成液,然后再放在锅里面摊成蛋皮,然后再把鸡蛋皮切成鸡蛋丝。第2步把鸡肉洗净洗干净,切成细丝。第3步把鸡肉丝放到碗里面,用淀粉盐,白糖拌匀。
3、炒饭的100种做法有:扬州炒饭、酱油炒饭、泡菜炒饭、瑶柱蛋炒饭、豆角炒饭、西式炒饭、培根蛋炒饭、什锦炒饭、三鲜炒饭、榴莲炒饭等。
4、虾仁火腿蛋炒饭 材料 米饭2碗, ;虾仁80g, ;火腿80g, ;胡萝卜80g, ;黄瓜丁50g, ;葱花5g, ;鸡蛋1个, 盐5g, 味精3g, 糖15g, ;蚝油20ml 做法 虾仁洗净,火腿胡萝卜黄瓜切成小丁,鸡蛋打散待用。
请问正宗五彩蛋炒饭怎么做?有什么技巧吗?
1、小技巧 做蛋炒饭米饭很重要,蒸米饭的时候加点油,水要少放点,这样蒸出来的米饭粒粒分明,把米饭放冰箱里冷藏一下,这样炒出来的米饭好看又好吃。做五彩蛋炒饭可以根据自己的喜好来放配菜,不容易熟的配菜,要焯一下水,焯水的时候加入一点盐和油,这样配菜颜色更漂亮,这样炒出来口感更好。
2、做蛋炒饭米饭很重要,蒸米饭的时候少放点水,米饭蒸得稍微干一点,米饭放冰箱里冷藏一下,这样炒出来才会粒粒分明,把米饭里放入一点高汤捏碎,放微波炉里打一分钟。
3、原料:米饭一碗,胡萝卜半根,黄瓜半根,玉米粒儿一把,火腿半根。将原料切成丁儿。胡萝卜要先过油炒熟。然后开始炒饭。饭热了,倒入胡萝卜丁儿、火腿粒儿、玉米粒儿。最后倒入黄瓜丁儿。酌自己口味加盐。
番茄米线,了解一下?
1、锅内烧水,水开之后下米线,煮到米线变软,捞出沥干水分,装在碗内。 番茄洗净,切成小块。胡萝卜洗净去皮,切成圆片。葱洗净,切碎。 另取一锅,热油,下番茄翻炒,等番茄表面均匀裹上油之后,入胡萝卜略翻炒,加入冷水,盖上锅盖煮。等水煮开,入咖喱丸子盖上锅盖继续煮。
2、煮沸放入油和米线,煮熟后加入油。3分钟后加入适量盐、生抽、糖和超好的番茄,搅匀出锅,在番茄米线上放剪好的鸡蛋,撒些葱花即可。特别说明:通过以上关于番茄米线怎么做 如何做出美味的米线内容介绍后,相信大家会对番茄米线怎么做 如何做出美味的米线有个新的了解,更希望可以对你有所帮助。
3、西红柿切滚刀块;圆白菜撕大片;油菜洗净备用。取小汤锅,放置火上,到少许油烧热,炒香番茄块,炒出红汤后倒入适量排骨汤,再放几块排骨。排骨汤煮开后下入米线,把米线搅散后打入一个鸡蛋。
4、放下番茄煮开,如下图所示。然后放入准备好的鸡蛋,均匀搅拌一下,煮开,如下图所示。接着放入准备好的米线,等待水煮开,如下图所示。放入粉丝,海带,番茄酱,豆腐这些配料,等待水继续煮开,关火。焖4分钟,吃时撒些葱花,这样美味的番茄米线就做好了。
怎样做五彩饭
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