丝瓜炒鸡蛋的做法大全_丝瓜炒鸡蛋的家常做法_怎么做好吃

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丝瓜炒鸡蛋最正宗的做法

生活中的蒋老师 2023-12-05 · TA获得超过137个赞 关注 我觉得丝瓜炒鸡蛋最好吃的炒法：先将鸡蛋打散炒熟备用，再将丝瓜切块炒熟，最后加入鸡蛋一起翻炒均匀，加盐和胡椒粉调味即可。注意要掌握好火候，不要炒糊了。

丝瓜炒蛋 丝瓜放入一勺盐抓均匀腌制十五分钟； 锅中热油 放入蒜未炒香； 倒入丝瓜翻炒变软； 放入半勺盐和少许清水闷煮5分钟； 放入煎好的鸡蛋少许生抽和耗油； 放入少许鸡精一起翻炒均匀出锅即可。

普通难度 丝瓜炒鸡蛋的做法步骤 1 先把丝瓜洗净，去皮。2 切成滚刀块。3 彩椒洗净，用手掰成小块。4 鸡蛋可到碗里搅打均匀，用油滑炒一下。5 锅里放油，放入葱、姜煸炒。6 放入丝瓜翻炒。7 放入彩椒翻炒。8 放入鸡蛋翻炒。9 放入盐、味精、香油调味，即可出锅。10 出锅装盘，即可享用。

丝瓜炒鸡蛋最好吃，做法如下：工具和材料：菜刀、菜板、碗、汤匙、克称、锅、筷子、铲子、丝瓜、鸡蛋、清水、食用油、盐。用刀刃立起来刮掉丝瓜粗糙的绿表皮。丝瓜切滚刀块，鸡蛋磕入碗中，要想嫩，加两汤匙凉水大约10克，充分打散。锅中倒油，油温8成热时，倒入蛋液，略微定型。

鸡旦炒丝瓜怎么做好吃

鸡蛋磕入碗中，加入少许盐调匀。 锅内加入花生油烧制微热加入鸡蛋翻炒至熟。 盛入盘中备用。 另起锅加入适量花生油烧热，放入葱蒜煸炒出香味。 加入丝瓜翻炒至断生(可加入少许清水)加入鸡蛋，盐，鸡精翻炒均匀，盛入盘中即食。大师秘籍鸡蛋炒制不宜过老，保持嫩度。

先把丝瓜洗净，去皮。2 切成滚刀块。3 彩椒洗净，用手掰成小块。4 鸡蛋可到碗里搅打均匀，用油滑炒一下。5 锅里放油，放入葱、姜煸炒。6 放入丝瓜翻炒。7 放入彩椒翻炒。8 放入鸡蛋翻炒。9 放入盐、味精、香油调味，即可出锅。10 出锅装盘，即可享用。

第一步、挑选2根新鲜的丝瓜，削皮后切掉两头，然后切滚刀块。丝瓜块放入大碗中，加入适量盐，用手抓拌均匀，腌制5分钟。技巧①：丝瓜先用食盐腌一下，可以杀出丝瓜中多余的水分，炒的时候就不容易出水了，口感更脆爽。而且丝瓜吸收了盐分，丝瓜也能提前入味。

丝瓜炒鸡蛋好吃的步骤 准备好所有的食材。丝瓜去皮切滚刀块加少许盐腌制片刻。鸡蛋打散加少许温水搅拌均匀。炒锅到油烧热倒入蛋液炒熟盛出备用。底油爆香葱花。倒入丝瓜翻炒。加少许盐和糖，在加少许凉水翻炒均匀。倒入炒过的鸡蛋翻炒均匀。加少许的鸡精。

丝瓜炒蛋做法

1、鸡蛋磕入碗中，加入少许盐调匀。 锅内加入花生油烧制微热加入鸡蛋翻炒至熟。 盛入盘中备用。 另起锅加入适量花生油烧热，放入葱蒜煸炒出香味。 加入丝瓜翻炒至断生(可加入少许清水)加入鸡蛋，盐，鸡精翻炒均匀，盛入盘中即食。大师秘籍鸡蛋炒制不宜过老，保持嫩度。

2、准备好所有的食材。丝瓜去皮切滚刀块加少许盐腌制片刻。鸡蛋打散加少许温水搅拌均匀。炒锅到油烧热倒入蛋液炒熟盛出备用。底油爆香葱花。倒入丝瓜翻炒。加少许盐和糖，在加少许凉水翻炒均匀。倒入炒过的鸡蛋翻炒均匀。加少许的鸡精。淋入香油翻炒均匀关火。

3、丝瓜炒蛋 做法：丝瓜先放点盐腌几分钟，把水分挤干后，放1勺淀粉给丝瓜揉搓一下。把丝瓜放入锅中翻炒至微断生，即可倒入适量的开水，注意丝是开水哈，大火煮一分钟后放入煎好的笨鸡蛋。

4、普通难度 丝瓜炒鸡蛋的做法步骤 1 先把丝瓜洗净，去皮。2 切成滚刀块。3 彩椒洗净，用手掰成小块。4 鸡蛋可到碗里搅打均匀，用油滑炒一下。5 锅里放油，放入葱、姜煸炒。6 放入丝瓜翻炒。7 放入彩椒翻炒。8 放入鸡蛋翻炒。9 放入盐、味精、香油调味，即可出锅。10 出锅装盘，即可享用。

5、丝瓜炒鸡蛋好吃的步骤 准备好所有的食材。丝瓜去皮切滚刀块加少许盐腌制片刻。鸡蛋打散加少许温水搅拌均匀。炒锅到油烧热倒入蛋液炒熟盛出备用。底油爆香葱花。倒入丝瓜翻炒。加少许盐和糖，在加少许凉水翻炒均匀。倒入炒过的鸡蛋翻炒均匀。加少许的鸡精。

丝瓜炒鸡蛋做法大全

1、西红柿丝瓜炒鸡蛋的做法 这一步常在家做饭的都懂的：鸡蛋打碗里加一丢丢盐一丢丢凉白开，这样炒出来的鸡蛋有味儿且蓬松；丝瓜轻轻削去外皮切滚刀块；西红柿随意切块；一小段葱切花。就这些食材，挺简单，十分钟搞定。

2、普通难度 丝瓜炒鸡蛋的做法步骤 1 先把丝瓜洗净，去皮。2 切成滚刀块。3 彩椒洗净，用手掰成小块。4 鸡蛋可到碗里搅打均匀，用油滑炒一下。5 锅里放油，放入葱、姜煸炒。6 放入丝瓜翻炒。7 放入彩椒翻炒。8 放入鸡蛋翻炒。9 放入盐、味精、香油调味，即可出锅。10 出锅装盘，即可享用。

3、丝瓜炒鸡蛋的做法如下：用料：丝瓜1条、鸡蛋2只、大蒜2瓣、盐巴适量。步骤：丝瓜去皮，滚刀切块。鸡蛋打散，加点盐和一点水，用打蛋器打开。热锅热油，煎鸡蛋。鸡蛋起锅备用。另起一锅，热油热锅，放入丝瓜，炒软。放入大蒜，继续炒，稍微加点开水一起炒，如果太干的话。

4、鸡蛋 3个 辅料 油 适量 盐 适量 葱花 适量 白糖 1克 鸡精 少许 香油 适量 步骤 准备好所有的食材。丝瓜去皮切滚刀块加少许盐腌制片刻。鸡蛋打散加少许温水搅拌均匀。炒锅到油烧热倒入蛋液炒熟盛出备用。底油爆香葱花。倒入丝瓜翻炒。加少许盐和糖，在加少许凉水翻炒均匀。

怎样炒丝瓜好吃又好看

第1步、准备5根丝瓜。 第2步、丝瓜去皮洗净备用。 第3步、洗净的丝瓜马上放清水里浸泡，避免氧化变色。 第4步、丝瓜切成滚刀块备用。 第5步、锅里倒入油烧至七成热，葱段炝锅。 第6步、放入丝瓜快速煸炒。 第7步、将丝瓜炒软，炒熟，再放入盐、味精炒匀即可。 第8步、出锅装盘。

展开全部 清炒丝瓜 食材：丝瓜2根，大蒜4瓣。做法：1丝瓜去皮切条，加1勺盐拌匀腌制10分钟，倒掉腌出的水分，蒜瓣切成蒜末。2起锅热油炒香蒜末，放入丝瓜条翻炒至丝瓜变软，加入少许糖翻炒均匀出锅。

准备海南丝瓜一条。具体方法如下图所示：丝瓜切掉两头。具体方法如下图所示：丝瓜削皮。洗干净。具体方法如下图所示：丝瓜切成薄片。具体方法如下图所示：锅里放油，烧热。具体方法如下图所示：将丝瓜片倒入锅中。具体方法如下图所示：加入盐，胡椒，鸡粉调味。