清炖花蛤汤的做法

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1、蛤蜊汤的做法步骤10起锅，油热后放入切好的姜葱。

2、蛤蜊放入碗中加一些清水，加入半勺食用油和半勺食盐，让蛤蜊吐出沙子和污渍，吐好沙的蛤蜊洗净控水。冬瓜洗净去皮去芯切成方丁。材料备齐。豆腐切丁，锅里烧一些开水，加入豆腐略煮，去除豆腥气。锅里加入清水放入蛤蜊。盖上锅盖开中火煮蛤蜊。蛤蜊汤漂去浮沫。

3、做法 步骤预备食材 → 蛤蜊泡盐水吐沙备用，要煮时再洗净。步骤预备食材 → 丝瓜洗净削皮切厚片，虾米泡水五分钟洗净沥乾，姜切丝。步骤起油锅先将姜丝及虾米爆香，接着放入丝瓜炒到稍微软在加入水转中小火，水沸后再放入蛤蜊及盐，蛤蜊全开后， 即可起锅。

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蛤蜊汤好吃的做法：蛤蜊吐尽泥沙后洗净，香菜切末，姜切细丝，豆腐切块。将蛤蜊控净水，直接放入锅中开火蒸。蛤蜊蒸至开口时捞出。锅内原汤中加入适量开水，烧开后放入姜丝和豆腐煮至水开。加入捞出的蛤蜊，加适量的盐调味后撒入香菜末。

主料：花蛤600g、新鲜海带1小段、香菜梗适量。

清汤花蛤的做法 烧水 水开放花蛤和姜丝 待花蛤都张口后放盐 起锅撒葱花 花蛤和冬来瓜一起炖汤好吃，做法如下：主料：花蛤蜊200克、冬瓜200克。辅料：麻油5克、食盐3克、细香葱1根、料酒10毫升、枸杞子2克、姜4片水适量。

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1、步骤1 准备食材：花蛤300克，盐1勺，葱10克，姜10克。步骤2 姜切丝。步骤3 葱切成葱花。步骤4 起锅烧水，水开后倒入花蛤和姜丝。步骤5 待花蛤都张口后加入盐。步骤6 最后出锅装盘，撒上葱花即可。

2、蛤蜊用淡盐水浸泡2小时吐沙；起锅放清水、葱姜烧开；放蛤蜊煮至开口；将凉拌酱油和醋做成调味汁，蘸食蛤蜊肉。

3、花蛤600克，放在清水里冲洗干净，然后放于盆子内加些盐水养一下。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 准备一些大蒜头，去掉皮，切成蒜泥；另外准备一些生姜。

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1、刚买回来的花甲放到水里加入一点盐让它把嘴里残余的沙给吐出来。花甲直拉放到锅里煮汤会觉得很腥，所以我先用开水烫一下再煮汤。烫到花甲都裂开了就可以把它盛到碗里，备用。

2、将豆腐切丁、小白菜洗净切成段、胡萝卜洗净切片，花蛤洗净待用；火锅点火，放入水和姜片，待水开将豆腐、胡萝卜片放入锅中，开锅后放花蛤盖上盖子煮2分钟，放入料酒、胡椒粉、盐调味，出锅撒香葱末即可。

3、花蛤适量 龙口粉丝 适量 金针菇适量 大蒜6瓣 姜1块 小红椒3个 香菜少许 小葱适量 蚝油，生抽，料酒适量 鱼露，香油，醋，白糖少许 1 把所有食材准备好。花蛤用适量清水加盐浸泡两小时以上，让它能充分吐沙。粉丝可以提前用水泡软，等会方便煮熟 金针菇要切去根部，然后洗净备用。

4、用料：花甲300克、紫菜5克、蒜3瓣、姜一块、小葱1根、料酒一勺；花甲在水温大概五六十度的时候下锅，水中加点料酒，焯水；煮到花甲开口，捞出来；花甲放凉，用水洗三四次，直到洗出来的水是干净的。

5、展开全部 花蛤菌菇汤 食材：花蛤、金针菇 、 海鲜菇、 姜蒜、 葱步骤： 花蛤清洗，放锅里煮开，在清洗两遍。

6、花甲汤做法的具体步骤如下：主料：花甲 辅料：葱、姜、油、盐、味精 花甲用水和盐洗净，准备姜葱。锅里放水，倒点油和姜片一起煮开。水开之后放入花甲，加入葱段。水开，捞去浮沫。花甲开了之后，加入适量盐味精调味。关火，装碗。

清炖蛤蜊汤的做法

1、准备食材。花蛤800克、葱姜蒜适量、干辣椒适量、香菜适量、香葱适量。准备一个大一点的盆子，然后往盆中放入少许清水，再放入2勺盐，搅拌至盐融化。将花蛤中个别壳坏掉的，不新鲜的挑出来扔掉。其余的放入盆中，浸泡2个小时让其吐沙。（现在天热，一定要将盆放到阴凉处。

2、蛤蜊汤好吃的做法：蛤蜊吐尽泥沙后洗净，香菜切末，姜切细丝，豆腐切块。将蛤蜊控净水，直接放入锅中开火蒸。蛤蜊蒸至开口时捞出。锅内原汤中加入适量开水，烧开后放入姜丝和豆腐煮至水开。加入捞出的蛤蜊，加适量的盐调味后撒入香菜末。

3、蛤蜊汤的做法步骤6洗净攥干，加入面粉拌匀 蛤蜊汤的做法步骤7打入鸡蛋 蛤蜊汤的做法步骤8拌均匀后，放一点盐 蛤蜊汤的做法步骤9准备姜丝和葱花 蛤蜊汤的做法步骤10起锅，油热后放入切好的姜葱。

4、葱一根 蛤蜊汤的做法步骤：蛤蜊洗净备用。娃娃菜洗净切段。姜蒜洗好拍碎备用。汤锅洗好倒入适量的水放入姜蒜，再倒入少许花生油上灶烧开。汤水烧沸后将蛤蜊放入煮开。蛤蜊烧开后将娃娃菜放入煮上三分钟放入调味料煮一会就可起锅。将蛤蜊汤装上碗撒上葱花便可享用。