米过了保质期还能吃吗

今天给各位分享米过了保质期还能吃吗的知识，其中也会对大米过保质期了还能吃吗进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

17年的高粮米到现在还能吃吗

如果对食品的安全性比较在意，建议最好不要食用存放了三年的高粱米。

绝对不能吃了哦。有毒！发霉的高粱米里有大量的黄曲霉素。会导致肝癌的，绝对不是危言耸听。

只要没异味，没发霉，就能吃，放冰箱的，就算是常温放置2年也能吃，陈粮。

大米过保质期1、5年了还能吃吗?

1、不能吃。大米过保质期是不建议食用的，大米的保质期一般只有3至6个月，经过加工抛光后的有机大米，表面会形成一层玻璃膜，保存时间较长一些。大米里含有脂肪、蛋白质、淀粉，这些成分都会因为储存的时间而受到影响。时间一长，大米的品质就下降，煮出来的米粘度、质感都不如从前，米的香味也会缺失。

2、对于已经真空包装了5年的大米，不建议继续食用。根据相关法规，真空包装的大米标准保质期为18个月。然而，这种超过保质期限的情况意味着大米的品质和营养已经发生了显著变化。随着时间的推移，大米中的营养成分会大量流失，如B族维生素等，长期食用可能造成营养不良的风险。

3、不可以吃，过了保质期的食品表面上看起来很好像没有变质，其实里面已经产生了大量有毒有害的物质，食用容易引起胃肠不适、拉肚子甚至中毒，危害身体健康。

4、没脱壳的大米（稻谷）一般储存年限为3年，脱壳的大米散装一般夏季3个月，秋冬半年，真空包装的可以达到一年。所以放了五年的大米还是不要吃了。

5、不能吃，大米放了5年很大可能性变质了，不建议吃。大米的保质期与包装方式，温度，品种等有一定关系。如果是普通包装的大米，则保质期可能只有6-12个月，而散装大米的保质期一般在夏季为3个月，和秋天的六个月。

6、真空包装的大米保质期可以达到12-18个月。普通包装的，可能只有6-12个月。散装大米的保质期没有明确规定，一般夏季为3个月，秋冬季为6个月。超过保质期后，大米的营养成分会流失。

大米刚过保质期还能吃吗

最好不要吃吧。他米过期只是过了最佳食用日期。本质上还是能吃的。

不论是什么包装的大米，超过保质期就无质量保证，建议你不要食用，以免给自己带来不必要的麻烦和损失。

不能吃，一般在包装上印有的食用期限是最佳的食用期限，正常保存的话在这个时间段内食用口味、安全等方面是有保证的，但如果保存不当的话，也可能会提前变质发霉。过期大米也不一定就坏了，完全不能食用，但在口感、安全上出问题的可能性更大，所以最好还是不要吃。

通常是不可以吃的。大米过期时间较短，且没有明显的异味、腐烂等变质情况，可以适量食用，不会有很大的影响，只是其中的营养成分有所流失，口感上没有新鲜的好。大米过期时间较长，且有异味、粘稠感等变质情况，不能食用，可能产生了黄曲霉菌等细菌。