绿豆糕的做法大全_绿豆糕的家常做法_怎么做好吃.
本篇文章给大家谈谈绿豆糕的做法大全_绿豆糕的家常做法_怎么做好吃.，以及绿豆糕的配方和做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
绿豆糕---做法大全
材料：绿豆1小碗，糖3勺，面粉5勺。做法：绿豆洗净后浸泡至爆开(一般需要24小时)。把浸泡好的绿豆放入电饭锅中，加入水(泡开的绿豆和水的比例是1：5)，煮开2分钟后切断电源，焖20分钟后再煮开，然后切断电源焖1小时。将煮好的绿豆水尽可能的倒出(加入冰糖或者糖就可以喝了)。
步骤1 绿豆去掉坏豆清洗烧一壶沸水，将沸水倒满装绿豆的容器，然后找一个差不多的盖子盖上闷制。约一个小时后，（我家室温29度），这时水还是温热的，捞出绿豆，豆子略膨胀，捻一下，用手可轻松搓掉绿豆皮即可 步骤2 将绿豆捞出三分之一或四分之一装进保鲜袋中。
制作方法1拌粉：将绿豆粉和面粉放在床板上，中间放糖，加入一半香油，拌匀，然后倒入黄豆粉和面粉，揉匀，做成蛋糕粉。下料：准备花形或方形的木制模型进行下料。绿豆糕制作简单，只需将糕粉过80目筛，填入模具中(木模具内壁要涂上香油)，压平压实，翻过来敲出，放在铁板上，即可制成糕坯。
自制绿豆糕的做法大全 脱皮绿豆要先淘洗干净。然后倒入到电高压锅中。加入与绿豆体积相同的三碗水。我就是用装绿豆的小碗哈~3碗 步骤2 自制绿豆糕的做法图解 我用的电压力锅。设置为豆类，点开始即可。
端午节必吃的绿豆糕的做法步骤 脱皮绿豆清净用水浸泡一夜。 泡好的绿豆控干水份， 平铺在在的浅碗中，放入蒸锅中火蒸40分钟至绿豆酥烂。 趁热 蒸好的绿豆压成豆蓉。 不粘炒锅内加入油、糖、麦芽糖、牛奶，小火熬化加入绿豆蓉翻炒成绿豆沙。
绿豆糕怎么做好吃,绿豆糕的家常做法
1、脱皮绿豆加清水泡一晚上左右的时间，期间多次换水。天气太热要放冰箱冷藏哦。史上最好吃的绿豆糕做法 蒸锅中垫入纱布，放入泡好的绿豆，上盖蒸50-60分钟。史上最好吃的绿豆糕做法 待绿豆能被筷子夹碎，就可以放入碗里用勺子压拌成粉泥。
2、自制纯天然绿豆糕的做法步骤 头天晚上放水里浸泡，12小时以上，绿皮开裂就差不多了，但是天热也要防止它发芽哦，有豆友就建议放冰箱里泡的。
3、我觉得绿豆糕的做法家常做法如下：面粉拌匀后下手揉成团，然后放在一旁备用。把揉好的面皮分成两份并擀开，取出一份油酥，用面皮包好，然后擀成长方形的面皮。把擀好的长方形面皮卷起来，再擀成皮子。拿出绿豆馅儿，然后搓圆包进擀好的皮子里。在锅里刷薄薄的油，然后小火慢煎。
绿豆糕的家庭制作方法
绿豆洗净泡水4小时，绿豆的吸水率有百分之七八十。泡12小时后绿豆会泡发100%，我用400克绿豆，泡发12小时后，绿豆泡发后达到930克。我用的泡发12小时。主锅放入水，绿豆放入网锅，设置40分钟/V/速度1蒸熟，中间拿开量杯盖两次，用筷子搅拌一下，这样熟的均匀。
制作方法 1拌粉：将糖粉放入和面机里，加入用少许水稀释的糖桂花，搅拌：再投入绿豆粉，搅拌均匀，倒出过80目筛，即成糕粉（以能捏成团为准）。
第六步：拿出准备好的绿豆馅儿，切成一块再搓成条切剂子，然后搓圆。把搓好的小圆子包进擀好的皮子里，最后可以借助圆形的盖子把饼整圆备用 第七步：在锅里刷薄薄的油，放入做好的饼，然后小火慢煎，盖上锅盖，煎至底面变黄后翻面。
制作绿豆糕的步骤 准备好绿豆、糯米粉、白糖、植物油等材料。将绿豆洗净，加水煮熟。将煮熟的绿豆捣成糊状。将糯米粉、白糖、植物油等材料加入绿豆糊中，搅拌均匀。将搅拌好的绿豆糕倒入蒸锅中，用大火蒸约20分钟。蒸熟后，将绿豆糕取出，晾凉后切成块状。
家庭绿豆糕怎么做好吃
1、第一步：和面（油皮面团）。在碗中准备150克普通面粉，再加入25克玉米油和65克清水，拌匀后下手揉成团，充分揉匀后，移到案板上继续搓揉，揉至面团表面细腻光滑，然后放在一旁备用 第二步：制作油酥面。
2、绿豆洗净后浸泡至爆开(一般需要24小时)。把浸泡好的绿豆放入电饭锅中，加入水(泡开的绿豆和水的比例是1：5)，煮开2分钟后切断电源，焖20分钟后再煮开，然后切断电源焖1小时。将煮好的绿豆水尽可能的倒出(加入冰糖或者糖就可以喝了)。
3、(1).先将200克绿豆洗干净，然后倒入锅中，加入水，没过绿豆，然后盖上锅盖，开大火煮15分钟，然后再把火关掉，不揭锅盖，闷8分钟。(2).把我们煮好的绿豆捞出来，放到装有凉水的盆子里凉一下。(3).在这里，有两种选择，想要吃的细腻一点，就把皮去了，想吃皮的可以保留。
4、绿豆糕制作简单，只需将糕粉过80目筛，填入模具中(木模具内壁要涂上香油)，压平压实，翻过来敲出，放在铁板上，即可制成糕坯。也就是夹心豆沙做绿豆糕，就是在糕粉不到一半的时候把馅——豆沙放进模具里，然后盖上糕粉，压实，刮平。
5、制作绿豆糕的步骤 准备好绿豆、糯米粉、白糖、植物油等材料。将绿豆洗净，加水煮熟。将煮熟的绿豆捣成糊状。将糯米粉、白糖、植物油等材料加入绿豆糊中，搅拌均匀。将搅拌好的绿豆糕倒入蒸锅中，用大火蒸约20分钟。蒸熟后，将绿豆糕取出，晾凉后切成块状。
