高纤维食物
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活性炭有哪些分类?
1、按原料来源分 ,可分为木质活性炭(如椰壳活性炭、杏壳活性炭、木质粉炭等)、 矿物质原料活性炭(各种煤和石油及其加工产物为原料制成的活性炭)、其它原料制成的活性炭(如废橡胶、废塑料等制成的活性炭)。
2、活性炭按原料来源可分为:木质活性炭、果壳活性炭、兽骨 / 血活性炭、矿物原料活性炭、合成树脂活性炭、橡胶 / 塑料活性炭、再生活性炭等;活性炭按外观形态可分为:粉状、颗粒状、不规则颗粒状、圆柱形、球形和纤维状等。
3、除了粉状活性炭和颗粒活性炭两大类外,还有其他形状的,如活性炭纤维、活性炭纤维毯、活性炭布、蜂窝状活性炭、活性炭板等等。
高纤维食物
1、高膳食纤维食物 单位:100克/膳食纤维含量。
2、高纤维食物是指富含膳食纤维的食物,经常食用对人体健康有益。膳食纤维(dietary fiber,DF)是植物的一部分并不被人体消化的一大类糖类物质,对人体有着显著的健康益处。自然界中大约有千种以上的膳食纤维。不同来源的膳食纤维,因其化学组成的差异很大,故生理效应差异也很大。
3、大麦,别名牟麦、饭麦、赤膊麦,与小麦的营养成分近似,但纤维素含量略高。碳水化合物含量较高,蛋白质、钙、磷含量中等,含少量B族维生素。因为大麦含谷蛋白(一种有弹性的蛋白质)量少,所以不能做多孔面包,可做不发酵食物。荞麦面 荞麦面是用荞麦面粉和水和成面团切制的细面条,属于饸饹面。
4、高纤维的食物有玉米、麦片、马铃薯、黄豆、杏仁等 玉米 玉米(拉丁学名:Zea mays L.)是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物。别名:玉蜀黍、棒子、包谷、包米、包粟、玉茭、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟,东北辽宁话称珍珠粒,潮州话称薏米仁,粤语称为粟米,闽南语称作番麦。
高纤维食物包括哪些?
1、绿豆 绿豆中纤维含量较高,在3%~4%,而禾谷类只有1%~2%,水产和畜禽类则不含纤维素。燕麦 燕麦的营养价值较高,籽粒蛋白质含量高于其它谷类作物,栽培燕麦品种的蛋白质含量为13%~22%。蛋白质的氨基酸含量均衡,组成比较全面,不随蛋白质含量而发生明显变化。
2、马铃薯、白薯等薯类 豆类 蔬菜类:笋类的含量最高,蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜 菌类(干):纤维素含量最高,发菜、香菇、银耳、木耳,紫菜。 水果:含量最多的是红果干,其次有桑椹干、樱桃、酸枣、黑枣、大枣、小枣、石榴、苹果、鸭梨。
3、糙米和胚牙精米,以及玉米、小米、大麦、小麦皮(米糠)和麦粉(黑面包的材料)等杂粮;此外,根菜类和海藻类中食物纤维较多,如牛蒡、胡萝卜、四季豆、红豆、豌豆、薯类和裙带菜等。膳食纤维是植物性成分,植物性食物是膳食纤维的天然食物来源。膳食纤维在蔬菜水果、粗粮杂粮、豆类及菌藻类食物中含量丰富。
如何区分高膳食纤维的食物
1、高膳食纤维食物富含非淀粉多糖、纤维素等成分,如水果、蔬菜等。 例如,香蕉、火龙果、芹菜、黄瓜等都是高膳食纤维食物。 粗粮如大麦、燕麦、荞麦、小米、玉米也含有丰富的膳食纤维。 叶菜类蔬菜,尤其是菠菜,同样含有较高的膳食纤维。
2、第一类是膳食纤维 含量最高的是海藻类,属于水溶性膳食纤维。它的水溶性纤维含量比较多。第二类是全谷类全麦类 包括燕玫和一些豆类。因为全谷类食品里面最重要的是它的水溶性膳食纤维含量比较高,而且多在麸皮里面。
3、海藻属于水溶性膳食纤维,海藻膳食纤维富含褐藻胶、纤维素、维生素和矿物质等,其可溶性多糖的含量相当高,是提取高活性膳食纤维的优质原料。海藻类食物包括:紫菜、海带、裙带菜等 五谷杂粮是最好的纤维素来源。其中麦麸的纤维素含量最高,你没有听错就是早些年前作为饲料的“麦麸”。
4、高纤维食物是指富含膳食纤维的食物,经常食用对人体健康有益。膳食纤维(dietary fiber,DF)是植物的一部分并不被人体消化的一大类糖类物质,对人体有着显著的健康益处。自然界中大约有千种以上的膳食纤维。不同来源的膳食纤维,因其化学组成的差异很大,故生理效应差异也很大。
5、无花果。无花果的膳食纤维含量很高,每240克含6克膳食纤维。它还富含钙、钾和镁。研究显示,无花果的膳食纤维有助预防乳腺癌。如果吃不到新鲜的,干无花果也一样。豆类。干豌豆、扁豆、黑豌豆和青豆等都是高纤维食物中的明星。多数豆类富含蛋白质、叶酸、铁和B族维生素,而脂肪含量极低。
6、经常吃膳食纤维对人体健康是非常有益的。高纤维食物有哪些豆类我们知道豆类的纤维含量十分丰富,尤其是青豆、扁豆、干豌豆等,它们可以说是高纤维食物中的佼佼者。另外,豆类食品还含有丰富的蛋白质、B族维生素、钙等营养物质,脂肪含量非常低,对人体健康是十分有益的。