杏仁片面包

本篇文章给大家谈谈杏仁片面包，以及杏仁片面包的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

杏仁可颂面包的家常做法有哪些?

1、f. 发酵至体积翻倍，刷上蛋液，撒上芝麻或杏仁片；g. 预热烤箱至200摄氏度，将可颂放入烤箱，烘烤约20分钟，直至表面金黄。丹麦式烘培法：这种方法与丹麦面包的制作方法类似，主要是在面团中加入泡打粉，使可颂更加松软。

2、可颂牛角包，所用食材丰富，制作比较麻烦我们要准备500克高筋面粉、200克玉米淀粉、300毫升的牛奶、50克的酵母粉，十颗鸡蛋、50克白砂糖、50克蜂蜜、30克杏仁片，100克黄油。

3、表面处理：在牛角包的表面刷上蛋液或者牛奶，可以使烘焙后的面包呈现出金黄色的诱人光泽。也可以撒上一些芝麻、杏仁片或者其他坚果碎，增加口感的同时也让外观更加丰富。层次分明：牛角包的魅力之一就在于其层层叠叠的面皮。在制作过程中，要仔细地进行折叠和滚压，确保黄油和面团充分融合，形成清晰的层次。

4、巧克力丹麦杏仁酥的做法 将面团材料中，黄油之外的材料放进搅面桶（先粉后液），厨师机1-2档3-5分钟至面团成团，加至4-5档揉10分钟左右。PS：1-2档揉成团阶段时，根据各面粉吸水性调整水量，要成团，不要大片粘底，粘底就是水多了。有干粉表示水少了，可以自己调整。

杏仁奶酥面包如何做

高筋面粉150克到干酵母2克止，奶酥馅的材料：奶粉50克、无盐黄油30克、糖粉15克、盐1/8小勺、玉米淀粉1/2小勺、全蛋液10克。

取一个面团压扁，擀成圆形，翻面包入奶酥馅。收口封好，放入抹了油的模具里，进行二发！奶酥馅制作过程：黄油用打蛋器搅打均匀，不需要打发。加入糖粉和盐 搅拌均匀后加入蛋液！加入奶粉，搅拌均匀。

美容养颜 杏仁里面含有的一些营养物质是非常丰富的，能够达到美容滋润皮肤作用，里面含有的维生素b1，维生素b2以及挥发油都能达到滋润皮肤效果，改善皮肤血液循环，减少皮肤皱纹和减缓皮肤衰老，使皮肤红润光泽，不管是如何服用都具有此功效，特别适合女性朋友。

另：全蛋液适量，杏仁片适量。酥粒做法：碗中加入黄油无需软化，加入糖、低筋粉，搓成沙粒状即可。黑芝麻奶酥馅做法：黄油提前软化，加入糖、盐拌匀，分2次加入全蛋液（常温）拌匀，加入奶粉、黑芝麻粉拌匀即可，冷藏备用。

杏仁片面包做法大全

1、食材：高筋面粉，牛奶，抹茶粉，白糖，酵母，鸡蛋，黄油 适量，杏仁片，盐适量。准备好材料后，少放了一个蛋，最后留刷面包表面用。除杏仁、黄油外，其它的材料全部倒入大碗中，用筷子搅拌成棉絮状，再直接用手揉面成团，再把提前软化好的黄油夹在面团中继续揉至黄油融化，成光滑面团。

2、将包好的面团擀成长条形，然后折叠三折，再次擀长后折叠，总共进行三次折叠（每次折叠后都让面团休息10分钟）。制作杏仁片混合物：将剩余的50克黄油融化并与杏仁片和香草精混合。组合和烘焙：将面团擀成大约4毫米厚的大长方形。均匀地撒上杏仁片混合物。从长边开始卷起面团，像瑞士卷一样紧密。

3、首先，将杏仁片放入预热至120℃的烤箱中烤10分钟，烤好后取出放凉，然后捏碎并与白砂糖搅拌均匀备用。接下来，准备切达奶酪，将其撕成小片备用。制作面团时，将除了黄油以外的所有材料放入面包机，启动和面程序，持续15分钟后关闭，接着加入黄油，再次启动和面程序，持续20分钟。

4、材料准备：高筋面粉、低筋面粉、干酵母、细砂糖、盐、全蛋液、牛奶、无盐黄油、杏仁片。面团制作：将高筋面粉和低筋面粉按比例混合，加入适量的干酵母和细砂糖，搅拌均匀。然后加入预先溶解的酵母水（用温水将干酵母激活），开始揉面。

杏仁片小面包做法大全

食材：高筋面粉，牛奶，抹茶粉，白糖，酵母，鸡蛋，黄油 适量，杏仁片，盐适量。准备好材料后，少放了一个蛋，最后留刷面包表面用。除杏仁、黄油外，其它的材料全部倒入大碗中，用筷子搅拌成棉絮状，再直接用手揉面成团，再把提前软化好的黄油夹在面团中继续揉至黄油融化，成光滑面团。

将面团擀成大约4毫米厚的大长方形。均匀地撒上杏仁片混合物。从长边开始卷起面团，像瑞士卷一样紧密。将卷好的面团切成等份的小段。将每段面团切面向上，放入涂有黄油的烤盘上。在温暖的地方让面团发酵约1小时，或直到体积翻倍。预热烤箱至180°C（356°F）。在面团表面涂上打散的鸡蛋液。

杏仁小餐包的做法步骤 请点击输入图片描述 1 牛奶260克，酵母粉5克倒入厨师机。请点击输入图片描述 2 倒入面包粉400克，低粉100克，鸡蛋一个，盐5克，白糖60克一起放入厨师机 内。请点击输入图片描述 3 然后启动搅拌程序。搅拌至两面表面光滑有弹性。

首先，将杏仁片放入预热至120℃的烤箱中烤10分钟，烤好后取出放凉，然后捏碎并与白砂糖搅拌均匀备用。接下来，准备切达奶酪，将其撕成小片备用。制作面团时，将除了黄油以外的所有材料放入面包机，启动和面程序，持续15分钟后关闭，接着加入黄油，再次启动和面程序，持续20分钟。