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15种香饭做法全攻略

新嘟百科2024-08-09
焖饭的做法大全是什么?腊肠杏鲍菇焖饭 食材:大米1碗、杏鲍菇1或2根、腊肠3根、胡萝卜1根。把杏鲍菇切成1厘米左右的丁、腊肠切片、胡萝卜切丁。把大米淘洗干净,放到电饭锅里,倒入适量的清水(平时焖饭的水量就可以了),然后把切好的菜放到锅里。往锅里放入2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、半勺白糖、少许盐调味。菌菇焖饭 鲜美多汁的菌菇,让焖饭焕发出迷人的香气。将自己喜爱的菌菇洗净切丁,与淘洗干净的米一同放入锅...

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15种香饭做法全攻略

焖饭的做法大全是什么?

腊肠杏鲍菇焖饭 食材:大米1碗、杏鲍菇1或2根、腊肠3根、胡萝卜1根。把杏鲍菇切成1厘米左右的丁、腊肠切片、胡萝卜切丁。把大米淘洗干净,放到电饭锅里,倒入适量的清水(平时焖饭的水量就可以了),然后把切好的菜放到锅里。往锅里放入2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、半勺白糖、少许盐调味。

菌菇焖饭 鲜美多汁的菌菇,让焖饭焕发出迷人的香气。将自己喜爱的菌菇洗净切丁,与淘洗干净的米一同放入锅中,加入适量水,大火煮沸后转为小火焖煮约15分钟,开盖翻炒均匀即可。豆类焖饭 香糯绵软的豆类,让焖饭变得更加醇厚可口。

排骨焖饭的做法准备食材:大米、植物油、排骨、酱油、葱、姜、蒜、胡萝卜、香菇等。先浸泡大米,将排骨浸泡一会去掉血水,切好胡萝卜、香菇、葱、姜、蒜等。可以先炒排骨,放入调料,葱姜蒜,上色,然后用少量的水煮一会,味道会更好。

怎样在家做好吃的焖饭呢?

准备食材。大米1碗、杏鲍菇1或2根、腊肠3根、胡萝卜1根。把杏鲍菇切成1厘米左右的丁、腊肠切片、胡萝卜切丁。把大米淘洗干净,放到电饭锅里,倒入适量的清水(平时焖饭的水量就可以了),然后把切好的菜放到锅里 往锅里放入2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、半勺白糖、少许盐调味。

胡萝卜豆角焖饭:食材:胡萝卜70克,豆角110克,猪肉170克,大米500克,姜适量,葱适量,老抽适量,生抽适量。步骤:准备好食材,把大米淘洗干净,淘好的米放入电饭锅中 切好猪肉丁,肥瘦分开,切好姜葱。切好豆角和胡萝卜。锅里入油炒香姜葱,加入肥肉丁煸香。

鸡肉蘑菇焖饭 材料:鸡胸肉200克,新鲜蘑菇150克,胡萝卜1根,洋葱半个,大蒜几瓣,大米2杯,酱油、盐、胡椒粉适量。做法: (1) 鸡胸肉切丁,蘑菇、胡萝卜、洋葱切片。 (2) 大米洗净后沥干水分。 (3) 热锅加油,先炒香大蒜,再加入鸡肉丁翻炒至变色。

【香菇豆米肉丁焖饭】原料:大米1小碗、肉丁1小碗、毛豆米1小蝶、香菇4个、胡萝卜1根、玉米1小蝶、生抽2勺、淀粉1小勺、料酒1勺、油盐适量。首先需要把肉丁中加入适量的盐,淀粉,料酒和生抽等调味料拌均匀。然后将烧热锅放入适量的油,下入腌制好的肉末进锅翻炒。

腊肠杏鲍菇焖饭 食材:大米1碗、杏鲍菇1或2根、腊肠3根、胡萝卜1根。把杏鲍菇切成1厘米左右的丁、腊肠切片、胡萝卜切丁。把大米淘洗干净,放到电饭锅里,倒入适量的清水(平时焖饭的水量就可以了),然后把切好的菜放到锅里。往锅里放入2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、半勺白糖、少许盐调味。

懒人版秘八种焖饭做法一周焖饭不重复

香菇木耳焖饭,材料:大米100克,水发香菇8个,黑木耳适量(水发好以后和香菇差不多量),盐少许,鸡精少许,油少许,黑胡椒少许。事先把香菇和黑木耳用水泡发。接着等到香菇和黑木耳都发好后,将大米洗净,蒸着或者是放入电饭煲里煮也行。将香菇切成小丁,黑木耳切成末。

腊肠杏鲍菇焖饭 食材:大米1碗、杏鲍菇1或2根、腊肠3根、胡萝卜1根。把杏鲍菇切成1厘米左右的丁、腊肠切片、胡萝卜切丁。把大米淘洗干净,放到电饭锅里,倒入适量的清水(平时焖饭的水量就可以了),然后把切好的菜放到锅里。往锅里放入2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、半勺白糖、少许盐调味。

懒人焖饭是一种简单快捷的烹饪方法,适合忙碌或者不愿意花费太多时间在厨房的人。以下是几种巨好吃的懒人焖饭做法:鸡肉蘑菇焖饭 材料:鸡胸肉、蘑菇、胡萝卜、洋葱、大蒜、大米、酱油、盐、胡椒粉。做法: (1) 将大米洗净后泡水备用。 (2) 鸡胸肉切块,用盐和胡椒粉腌制10分钟。

第一道:土豆焖饭 绵软的土豆与五花肉丁一起做成焖饭,每一口都特别满足,百吃不厌。具体制作方法 第一步:准备食材。大米400克、土豆2个、五花肉200克、葱适量、姜适量。第二步:将五花肉去皮切成小丁、土豆去皮切块、葱切末、姜切末。

30种米饭做法。

1、蛋包饭。1鸡蛋米饭煎饼。1扬州炒饭。1蛋炒饭。1锅巴。1米饭卷儿。1米饭丸子。煎米饭饼。2蛋煎米饭。2春日菠萝田园炒饭。2咖喱炒饭。2米饭鸡蛋炒饼。2番茄金针菇烩饭。2米饭尖椒鸡蛋饼。2番茄土豆烩饭。2时蔬茄汁拌饭。

2、玉米鸡蛋饭团 【食材】新鲜米饭、毛豆、玉米粒、鸡蛋、黑芝麻 【制作】毛豆和鸡蛋放锅中一起煮,加少许盐,开锅后煮10分钟。锅中另加水,放玉米粒煮熟。黑芝麻拣去杂质,放干锅中炒熟备用。鸡蛋去壳,把蛋白和蛋黄分开。蛋白和蛋黄分别切碎备用。

3、食材:鸡胸肉、香菇、米饭。做法:鸡胸肉切块加入一勺料酒、半勺盐、适量黑胡椒粉、一勺淀粉腌制15分钟。调酱汁,一勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、少许白糖、半碗清水搅拌均匀。锅内起热油,倒入鸡胸肉炒熟,倒入洋葱和香菇炒软,倒入酱汁煮至浓稠拌米饭开吃啦。

4、做法一 用料:米饭一碗、西兰花几小朵、洋葱半个、胡萝卜50克、火腿50克、马苏里拉200克、盐5克、生抽10克、烹调油适量。准备材料。西兰花分小朵焯水,其它配菜改刀成菜粒。炒锅倒油,炒香洋葱粒,这个很关健,这样炒出的饭特别香。下火腿粒菜粒一起翻炒。加上米饭,翻炒至散开且同菜拌均匀。

5、蛋包饭 材料:米饭1小碗、鸡蛋3个、洋葱1小块、豌豆随意、虾仁4只切小丁、胡萝卜1小块、盐少许、白胡椒粉少许、番茄酱1-2大匙约15-30毫升、糖少许、水淀粉15毫升的清水+5毫升的干淀粉。做法:把虾处理干净后切小丁,加一点点盐和白胡椒粉腌一下。

6、做法:剩米饭放入盆中,加入少许五香粉、辣椒粉、盐,再加入一勺淀粉、一个蛋黄,抓拌均匀;将拌均匀的剩米饭倒进保鲜袋中,用擀面杖擀成片;放冰箱冷藏半小时,撕掉保鲜膜,拿出来切成长条; 中小火炸制两面金黄,捞出控油;用吸油纸吸去浮油,晾凉即可食用,装袋密封保存。

10种简单午餐做法

土豆炖牛腩+番茄金针菇豆腐汤:土豆炖牛腩是我们家最喜欢的一道菜,牛腩软烂,土豆绵软,非常下饭。做法也不难,将牛腩焯水撇去血沫,爆香香料,加入处理好的牛腩,再倒入生抽、老抽炒匀。加水炖煮1个小时,再加入土豆炖15分钟即可。

做法:(1)洋葱去老皮洗净切成丁,蘑菇洗净切成片,火腿切成丁,马苏里拉奶酪擦成丝。(2)炒锅烧热,放入少量油,放入洋葱丁炒到透明。(3)加入火腿一起炒出香味。(4)加入蘑菇一起炒,至熟。(5)将火适当调小,加入搅散的白饭,所有材料一起炒匀,加少许盐调味。

懒人午餐豆角焖面配料:面条500克、豆角200克、五花肉200克、洋葱半个、八角1个、耗油适量、海鲜酱油适量、糖适量、精盐适量、味精适量。备好食材,五花肉切片,洋葱切丝,豆角切段。沸水下面条,再次煮沸时捞出过凉水备用(过凉水比较劲道)。热锅下油加入五花肉大料煸炒上色。

炒饭怎么炒才香?

将洗干净包菜一切两半切成细丝备用,再来准备一些蒜末、;2 碗里打入三颗鸡蛋,将鸡蛋打散,锅热放油,油热后将蛋液倒入锅中,炒至定型即可盛出来。

油的选择 猪油炒出的饭最香,橄榄油健康的代表,色拉油营养成分介于猪油与橄榄油,奶油偏西式料理的。一般都会选择猪油炒饭,猪油炒出来的最香。炒饭锅的选择 炒锅最顺手、最符合炒饭风格的一种锅具 。平底锅的形状扁平,所以用平底锅炒饭很容易溢出。

提前把米饭打散,鸡蛋打散放入碗里,搅拌均匀。虾仁切成小丁,香菇、黄瓜、胡萝卜洗净切成小丁,火腿切成小丁,玉米粒冲水洗净。炒锅上火放入少许清水,放入少许料酒,依次放入虾仁、香菇、胡萝卜、火腿、黄瓜焯水,捞出过凉水沥干水分备用。炒锅洗净,放入少许底油烧热,放入鸡蛋液炒散。

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