蚕豆酸菜面疙瘩汤蚕豆酸菜面疙瘩汤(第2页)

本篇文章给大家谈谈蚕豆酸菜面疙瘩汤蚕豆酸菜面疙瘩汤(第2页)，以及蚕豆酸菜汤的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

蚕豆酸菜面疙瘩汤的做法

原料：面粉250克、蚕豆适量、酸菜适量、虾仁适量、鹌鹑蛋适量、胡萝卜适量。将250克面粉放在碗里，加入150ML水搅拌；搅拌成面糊。

准备所需材料，将250克面粉与150ML水混合搅拌至形成面糊，静置5分钟。同时，准备汤头材料：蚕豆、酸菜、虾仁、鹌鹑蛋、胡萝卜，将这些材料放入锅中快速炒制。随后，加入足够的水，用小火煮大约5分钟，使汤头充分融合。

蚕豆面疙瘩汤的做法步骤：需要准备的食材：蚕豆面粉、鸡蛋、西红柿、香菜 具体做法：第一步：先准备煮汤，煮的过程再开始搅疙瘩，提前搅好容易粘连到一起。蔬菜我喜欢用西红柿，任何蔬菜都能做，根据自己口味选择就好。把西红柿清洗干净切块，再切点葱花、蒜片。

准备炒料。炒料就是现成的料理（主要是炒菜类），有现成的 最好，现做也行（炒制少分量的二至四味即可）。推荐炒蚕豆、炒黄瓜、西红柿炒蛋，如果有油煎午餐肉或者火腿的话也可以放一点。将炒料放入大碗中，以假设放入八分满的水为准加入适量盐和酱油，备用。

蚕豆面疙瘩汤的做法

1、蚕豆面疙瘩汤的做法步骤：需要准备的食材：蚕豆面粉、鸡蛋、西红柿、香菜 具体做法：第一步：先准备煮汤，煮的过程再开始搅疙瘩，提前搅好容易粘连到一起。蔬菜我喜欢用西红柿，任何蔬菜都能做，根据自己口味选择就好。把西红柿清洗干净切块，再切点葱花、蒜片。

2、原料：面粉250克、蚕豆适量、酸菜适量、虾仁适量、鹌鹑蛋适量、胡萝卜适量。将250克面粉放在碗里，加入150ML水搅拌；搅拌成面糊。

3、准备所需材料，将250克面粉与150ML水混合搅拌至形成面糊，静置5分钟。同时，准备汤头材料：蚕豆、酸菜、虾仁、鹌鹑蛋、胡萝卜，将这些材料放入锅中快速炒制。随后，加入足够的水，用小火煮大约5分钟，使汤头充分融合。

4、准备炒料。炒料就是现成的料理（主要是炒菜类），有现成的 最好，现做也行（炒制少分量的二至四味即可）。推荐炒蚕豆、炒黄瓜、西红柿炒蛋，如果有油煎午餐肉或者火腿的话也可以放一点。将炒料放入大碗中，以假设放入八分满的水为准加入适量盐和酱油，备用。

5、蚕豆面疙瘩汤的做法步骤需要准备的食材蚕豆面粉鸡蛋西红柿香菜 具体做法第一步先准备煮汤，煮的过程再开始搅疙瘩，提前搅好容易粘连到一起蔬菜我喜欢用西红柿，任何蔬菜都能做，根据自己口味选择就好把西红。

6、东北蒸干咸菜疙瘩的做法，就是把咸菜调到洗干净之后，然后上火蒸就行了，蒸熟之后又催一下又咸。1将250克面粉放在碗里，加入150ML水搅拌慢慢加，适当调节水量2搅拌成面糊放个5分钟3准备汤头蚕豆酸菜面疙瘩汤图解的食材和调料蚕豆酸菜虾仁鹌鹑蛋胡萝卜4将蚕豆酸菜胡萝卜在锅中。

蚕豆酸菜面疙瘩汤做法

原料：面粉250克、蚕豆适量、酸菜适量、虾仁适量、鹌鹑蛋适量、胡萝卜适量。将250克面粉放在碗里，加入150ML水搅拌；搅拌成面糊。

准备所需材料，将250克面粉与150ML水混合搅拌至形成面糊，静置5分钟。同时，准备汤头材料：蚕豆、酸菜、虾仁、鹌鹑蛋、胡萝卜，将这些材料放入锅中快速炒制。随后，加入足够的水，用小火煮大约5分钟，使汤头充分融合。

蚕豆面疙瘩汤的做法步骤：需要准备的食材：蚕豆面粉、鸡蛋、西红柿、香菜 具体做法：第一步：先准备煮汤，煮的过程再开始搅疙瘩，提前搅好容易粘连到一起。蔬菜我喜欢用西红柿，任何蔬菜都能做，根据自己口味选择就好。把西红柿清洗干净切块，再切点葱花、蒜片。

面疙瘩汤怎么做好喝?

1、将白萝卜洗净切成细丝，在锅内先用油炒一下，加水、加盐。在等待水开过程中，准备面疙瘩。将面粉放入碗中，加少许凉水，用筷子搅拌，让面粉结成小面疙瘩，这很重要，疙瘩要小，比较好入味，可以将比较大的面疙瘩撕成小块。水开了，将面疙瘩加入锅内，用勺子搅拌疙瘩汤，防止糊底。

2、玉米面、豆面、面筋粉混匀用温热的水和成团。在面团中加入豌豆和匀。土豆、胡萝卜、白萝卜去皮切成小块，豆油皮切成细条，香菜切末。用筷子或勺子从盆边拔带壳花生左右大小的疙瘩块入开水锅中火煮。放入土豆块。

3、放入黄瓜芦笋西红柿丁，继续翻炒。加入水烧开。水开之后缓慢加入面疙瘩和面条，并用筷子轻轻搅拌，以防面疙瘩粘连。面疙瘩熟了之后倒入鸡蛋液，用筷子搅拌打开蛋液形成蛋花。疙瘩汤出锅了。

4、用料：面粉200克、小白菜50克、葱1块、大豆色拉油5克、盐1克。葱切成片，小白菜摘干净，洗净，切成小段。面粉用水搅成小疙瘩。锅里放油，放入葱、小白菜翻炒均匀，放入水烧开。放入面疙瘩、盐煮熟即可。

5、西红柿洗净切丁，油菜叶切丝，葱、姜切片。将鸡蛋打入碗中搅拌均匀。面粉倒入碗中，打入鸡蛋搅拌成玉米粒大小的疙瘩。热锅下油，放入葱、姜爆香，放入西红柿炒香，加入清水。再放盐半勺、鸡精半勺、胡椒粉、生抽大火烧开，放入疙瘩烧开，加入油菜煮2分钟即可。

蔬菜面疙瘩汤的做法

准备材料：面条6克、面粉100克、芦笋1根、胡萝卜、黄瓜各50克、西红柿1个、鸡蛋1个、油、盐适量。将西红柿去皮切丁黄瓜胡萝卜芦笋切丁，鸡蛋打成蛋液。用水和面做疙瘩，尽量使用小水流，水滴答的落在面粉里，用筷子搅拌，形成小粒的疙瘩。

准备好所有所需的蔬菜，将其洗净切成小块备用。 将锅烧热，加入适量的橄榄油。 加入洋葱，炒至变软透明。 加入胡萝卜和土豆继续炒煮几分钟，使其稍微变软。 加入西兰花或其他蔬菜，炒煮约2分钟。 倒入鸡汤或蔬菜汤，煮沸后转小火煮约10-15分钟，直到蔬菜变软。