西芹炒虾仁的做法大全_西芹炒虾仁的家常做法_怎么做好吃

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1、步骤 将买回来西芹清洗干净刨皮去丝然后切成菱形。将买回来的熟虾仁解冻之后冲洗干净放入烧开的热水烫一下捞起沥干水份。小碗放入生粉，盐和水拌均匀准备用做勾芡。炒锅热油将西芹放入翻炒至断生。放入虾仁加适量的盐拌炒均匀。最后将芡汁倒入淋上香油翻炒均匀即可。

2、主料：西芹150克、虾仁150克。配料：泡发黑木耳3朵、蒜2瓣、胡萝卜。调料：绍酒、盐、食用油、水淀粉、香油、鸡精。

3、材料：虾仁200克、西芹200克、胡萝卜半根、葱姜少许、料酒、盐、鸡精。 虾仁去沙线洗净后用厨房纸吸干水分，加入姜末、一小勺料酒、一小勺干淀粉和1/2茶勺盐，用手捏几下上浆，放入冰箱冷藏至少半小时。（虾仁上浆前一定要把水分吸干，否则炒的时候会出水，影响效果。

番茄米线，了解一下？

番茄浓汤米线、番茄肥牛米粉。番茄浓汤米线：需要食材为米线、西红柿、洋葱、木耳、生菜、盐、生抽、糖、蕃茄酱、水，酸甜可口。番茄肥牛米粉：需要食材为江西干米粉、番茄、豌豆苗、肥牛、葱、姜、料酒、番茄酱、盐，口味浓郁。

西红柿切滚刀块；圆白菜撕大片；油菜洗净备用。取小汤锅，放置火上，到少许油烧热，炒香番茄块，炒出红汤后倒入适量排骨汤，再放几块排骨。排骨汤煮开后下入米线，把米线搅散后打入一个鸡蛋。

番茄米线是什么意思？传统的米线是以米粉为主料，但番茄米线则在米线中添加了新鲜番茄酱，营造出丰富的番茄酸味和红色的色彩。这种菜品起源于云南地区，如今已经风靡全国。虽然是一种看似简单的美食，但它却充满了特色和创意。

煮米线：在肉类和青菜煮熟的水中，下入米线煮至浮起，捞出后放入碗中。倒汤和配料：将煮好的番茄汤倒在米线上，随后放上煮熟的肉类和青菜。完成：最后在米线上撒上葱花，淋上一些花椒油或香油增加香气，如果喜欢辣味，还可以加入一些辣椒油或辣椒酱。

番茄米线是一道简单美味的家常菜，它结合了酸甜的番茄和滑嫩的米线，再加上各种配料，可以制作出丰富多样的口感和营养。

西芹炒虾仁怎么做好吃

1、虾去头尾，剥去壳，用牙签从第三节处将肠线轻轻挑开拉出洗净。虾仁用绍酒和盐腌制15分钟，然后入热水锅中焯烫变色即可捞出。西芹用刮刀将表面筋膜撕去，斜切成细片，蒜切成片。油锅小火爆香蒜片，放入西芹翻炒。西芹、黑木耳和胡萝卜分别入沸水氽半分钟，捞出入冷水中降温后沥干。

2、材料：虾仁200克、西芹200克、胡萝卜半根、葱姜少许、料酒、盐、鸡精。 虾仁去沙线洗净后用厨房纸吸干水分，加入姜末、一小勺料酒、一小勺干淀粉和1/2茶勺盐，用手捏几下上浆，放入冰箱冷藏至少半小时。（虾仁上浆前一定要把水分吸干，否则炒的时候会出水，影响效果。

3、西芹洗净后，再斜切成片，这样纤维被切断，口感更好。虾仁开后背去除虾线，加入料酒、盐和黑胡椒粉抓匀腌渍5分钟。木耳提前半个小时用温水泡发，一朵一朵地洗去泥沙。锅中倒入适量的花生油，加入葱段和蒜片炒出香味，倒入虾仁翻炒到虾仁发白发红。

西芹炒虾仁做法大全

主料：西芹150克、虾仁150克。配料：泡发黑木耳3朵、蒜2瓣、胡萝卜。调料：绍酒、盐、食用油、水淀粉、香油、鸡精。

西芹洗净后，再斜切成片，这样纤维被切断，口感更好。虾仁开后背去除虾线，加入料酒、盐和黑胡椒粉抓匀腌渍5分钟。木耳提前半个小时用温水泡发，一朵一朵地洗去泥沙。锅中倒入适量的花生油，加入葱段和蒜片炒出香味，倒入虾仁翻炒到虾仁发白发红。

将虾仁洗净，剥壳去除虾线，用清水冲洗后沥干备用。 西芹洗净后切成约2-3厘米长的段。 大蒜和生姜切成末备用。 热锅冷油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。 放入虾仁，煸炒至变色。 加入适量的料酒，翻炒均匀，去腥。 加入洗净的西芹段，继续翻炒。

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1、将买回来西芹清洗干净刨皮去丝然后切成菱形。将买回来的熟虾仁解冻之后冲洗干净放入烧开的热水烫一下捞起沥干水份。小碗放入生粉，盐和水拌均匀准备用做勾芡。炒锅热油将西芹放入翻炒至断生。放入虾仁加适量的盐拌炒均匀。最后将芡汁倒入淋上香油翻炒均匀即可。

2、食材：虾仁10个，西芹2根。准备食材，将西芹、虾仁分别洗净，切好，待用。热锅中倒油，将切好的西芹先入锅，大火翻炒，不停翻炒。加一点点水，再将虾仁倒入，混合均匀，大火持续。不停翻炒几下，盖上锅盖焖一会儿，大约3分钟后掀开锅盖，虾仁已经变色了。

3、西芹炒虾仁怎么做好吃 西芹炒虾仁的烹饪方法 材料：虾仁200克、西芹200克、胡萝卜半根、葱姜少许、料酒、盐、鸡精。 虾仁去沙线洗净后用厨房纸吸干水分，加入姜末、一小勺料酒、一小勺干淀粉和1/2茶勺盐，用手捏几下上浆，放入冰箱冷藏至少半小时。

西芹炒虾仁的做法

主料：西芹150克、虾仁150克。配料：泡发黑木耳3朵、蒜2瓣、胡萝卜。调料：绍酒、盐、食用油、水淀粉、香油、鸡精。

锅中倒入适量的花生油，加入葱段和蒜片炒出香味，倒入虾仁翻炒到虾仁发白发红。倒入西芹，加入适量的醋、盐和白糖，大火翻炒均匀立即关火出锅装盘。

主料：虾500克、西芹300克、盐半勺、味精少许、白酒少许、大料1颗、葱段一个、姜一块、生抽半勺。姜切片，葱花切沫。大虾洗净，去皮去虾线，去掉虾头虾尾处理干净，剥成虾仁。当然直接买虾仁更简单一点。处理好的虾仁用白酒拌均，加姜片腌制10分钟。