白叩的做法_白叩怎么做好吃

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白蔻与白叩的区别

1、白扣、白叩、白寇和白蔻是同一种药材不同的名称。白豆蔻：为姜科植物白豆蔻的干燥成熟果实。临床用名白豆蔻。药性：味辛、性温，归脾、胃经。功效：化湿行气，温中止呕。茎丛生，株高3米，茎基叶鞘绿色。叶片卵状披针形，长约60厘米，宽12厘米。

2、豆蔻、白蔻、白豆蔻是同一种植物的不同称呼。豆蔻是一种常见于亚洲地区的植物，其种子被用作香料和药材。关于豆蔻，有以下几点需要了解：豆蔻的基本信息 豆蔻，又称白豆蔻，是一种姜科植物的干燥成熟果实。它主要生长在热带地区的低山坡、树林中或草地里。

3、这两者不是同一种东西。白蔻，又名白蔻仁，为姜科多年生草本植物白豆蔻的干燥成熟果实。白蔻的果实呈球形，具有不显著的钝三棱，表面乳白色或淡黄色，果皮为木质且脆，易纵向裂开，内壁色淡而微有光泽，种子有二三十粒。而豆蔻，又称白豆蔻，为姜科植物白豆蔻或爪哇白豆蔻的干燥成熟果实。

这是什么香料

1、这是肉桂的干燥树皮。 它是一种常见的烹饪香料，尤其在亚洲菜肴中。 桂丁具有独特的甜味和温和的辛辣感。 它常用于制作咖喱、炖肉和甜点等。 桂丁也能用于制作香水和精油。

2、这是香砂。为多年生姜科植物的果实或种子，中药材市场上销量不大，主要在调料市场出售。 具有化湿开胃，温脾止泻，理气安胎的功效，有极高的药用价值。香砂不仅是常用的中药材，也是人们生活中常用的烹调佐料佳品。

3、我传送图片辅助说法。其一是小首香，这是小茴香的图片。其二是白果，这是白果的图片。

4、干甘松。 甘松 在麻辣火锅汤料或卤菜中常用的一种毛绒绒、黑褐色的根状香料，成都人称为香草，重庆人称其为香松，其实应该叫甘松，又名甘松香。甘松气味辛香，近似强烈的松节油气味，具有理气止痛、开郁醒脾的作用，是被用作治疗胸腹胀痛、胃痛呕吐、食欲不振、消化不良的一味中药。

5、这是中药辛夷，也是一种香料。有芳香开鼻窍的中药。

白叩备注

白叩备注，其功能广泛，对湿阻气滞有显著效果，常与苍术、半夏、陈皮等搭配使用。在气滞胸闷病症的治疗中，白叩可与厚朴、枳壳等药材一同应用。针对湿温初起，若热盛情形，可与黄芩、连翘、竹叶等同用；而湿重情况，则适宜与淡渗利湿之品如滑石、苡仁、通草等合用。