沙钻鱼的做法_沙钻鱼怎么做好吃

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将所有材料清洗干净备用。姜，蒜切片，干辣椒切段备用。将鸭腿肉片下来备用。蒜苔斜切段，红椒切块备用。锅中放入料酒，腊鸭片飞水滤干备用。锅里放油，放入姜、蒜、干辣椒和花椒煸出香味。放入红椒片和蒜梗加少许盐翻炒断生。