夏季湿热,喝什么汤能清热解暑?教你正确喝汤!

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5款夏季清热消暑汤送给你

1、苦瓜排骨汤 材料：苦瓜500克，排骨400克，葱段、姜片、绍酒、盐、味精适量。做法：将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成块。排骨洗净切小块。锅中加清水适量，烧开，放入排骨煮去血沫，捞出洗净。

2、酷暑天气，推荐哪6道清热汤消暑下火又清甜？桑叶鸡丝汤，桑叶200g，鸡胸肉120g，胡椒粉2g，米酒2勺，油适量，盐适量，水适量，姜4片。将鸡肉切丝，加入姜片腌制。

3、冰糖绿豆汤 适量的绿豆、冰糖。将绿豆用热水浸泡20分钟，再入锅加适量的清洁，大火煮沸，加入适量的冰糖，小火煮至糖溶化。作用：清热解毒、止渴消暑、利尿润肤，解毒效果非常好。

4、(2)把水煮滚，放入鲜香菇、生姜、豆腐，用大火煮十分钟，再转至中小火煮至香菇熟透，再放入猪肉片，待肉片熟透后，加入盐或鲜味露调味即可。功效：清热解毒、降低血脂、润泽肌肤、降低血压。

5、