香菇扒油菜的做法大全_香菇扒油菜的家常做法_怎么做好吃

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香菇油菜的做法家常

另起锅放底油放入蒜和干辣椒煸香后加入香菇翻炒片刻，加少许水、盐，味精、蚝油和少许生抽，中小火炖至没有汤汁后倒在摆好的油菜上即可。请点击输入图片描述 10 成品图。

食材：油菜500克、水发香菇60克、花生油(或猪油)、精盐、料酒、水淀粉、香油、味精、猪骨汤料各适量。油菜去老叶、老根，洗净；香菇去根蒂，洗净。

香菇油菜的家常做法如下：材料/工具：油菜、香菇、油、盐、葱、生抽、鸡精、水淀粉、魔厨高汤。油菜摘好洗干净，茎，叶分开，水开后加入少许盐先放入菜杆焯上一分钟。

香菇油菜的家常做法步骤介绍如下：准备香菇和油菜，香菇切去根部，油菜摘干净。把大葱、大蒜剥干净后清洗干净，然后大葱切成葱花、大蒜切成薄片备用。准备好所需的材料后开始炒菜。

如何做香菇油菜

放入油菜翻炒片刻，加入蚝油、盐、味精和少许白糖调味，出锅备用。请点击输入图片描述 8 油菜如图摆放整齐备用。

先去掉油菜的老叶和根部，用水洗净，然后用热水焯熟后盛盘。香菇同样去根洗净，切成四瓣（几瓣你说的算）。搞定油菜先点火，待锅热后放入适量的油，同时加少许的盐和葱花，油热后倒入油菜。

准备5粒蒜瓣，姜蒜瓣剁成豆粒大小放好。切好葱5片，姜3片备好。清洗干净小油菜，放在盘里备好。2 如果是干香菇，提前用温开水泡发，大约在半个小时左右。

香菇油菜的家常做法步骤介绍如下：准备香菇和油菜，香菇切去根部，油菜摘干净。把大葱、大蒜剥干净后清洗干净，然后大葱切成葱花、大蒜切成薄片备用。准备好所需的材料后开始炒菜。

香菇油菜的做法一 (1)材料 鲜香菇5个，小油菜250克，植物油1勺，盐10克。(2)做法 ①鲜香菇洗净后，横、纵方向各切一刀，将一个香菇切成4块。②烧热炒锅，倒入植物油，油温7成热的时候，将香菇放入，用中火翻炒。

香菇焯水2分钟，焯好后过凉水，然后沥干水分备用。热锅中放少许花生油，倒入蒜末炒香。倒入香菇、1勺耗油翻炒。放入油菜翻炒，加入半勺盐调味，翻炒均匀后出锅。一道简单的香菇油菜就做好了。

香菇扒油菜怎么做

1、油菜洗净掰开，香菇洗干净减去蒂，葱蒜取出备用。香菇用刀锋刻出十字花，蒜切片，葱切碎。小半锅水烧开，放入一茶勺盐，加入油菜焯烫3分钟至梗软滤出。热锅加两勺油，将葱蒜爆出香味。

2、鸡精适量 香菇扒油菜的做法步骤 1 香菇洗净切成片。2 嫩油菜摘洗干净。3 香肠切片，葱切花，蒜拍瓣。4 油菜入沸水中焯烫一下，沸水中加入少量盐和一滴植物油，使油菜更加嫩绿。

3、香菇扒油菜制作主料有：油菜400克、胡萝卜半根、香菇150克、火腿肠半个。