生板栗怎么煮好吃

今天给各位分享生板栗怎么煮好吃的知识，其中也会对生板栗怎么煮好吃又好剥皮进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

新鲜板栗如何煮最好吃?

板栗挑选一下，选颜色鲜艳、表面光滑油亮、颗粒饱满的，有黑点、虫眼或颜色发暗的不要，八成是长虫或坏掉的。

起锅烧水，加入板栗、冰糖，加入没过板栗的水，喜欢吃甜的，可以多放一点冰糖。先大火煮开，然后调成小火，再煮25分钟，可以时刻观察，最后要熬干糖水，注意收汁的时候，别糊锅了，这个时候能闻到一股浓浓的香甜味。

将新鲜板栗放入清水中浸泡约10分钟，用刷子轻轻刷洗外皮，去除污垢。用刀在板栗顶部切一个小口，以防止煮熟时板栗爆开。准备一个大锅，并加入足够的清水，水量要能够完全淹没板栗。

怎样煮板栗好吃又好剥

1、步骤一：清洗板栗。首先我们把板栗清洗干净，尤其是外皮的杂质，把不饱满的生虫的板栗挑出只保留个头饱满的板栗。步骤二：切花刀。用刀在板栗上面切十字刀口，不需要太深，也别怕伤到果肉，这样更方便入味，还能快速裂口煮熟。

2、先将板栗的外壳剥除，然后放入锅中，用沸水煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，这种方法十分有效，而且口感也比较好。

3、冰箱冷冻法。栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。微波炉加热法。将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。

4、选外观无损，无蛀的栗子，做出来的栗子吃着放心，然后把栗子用清水清洗干净，然后沥干水分备用。栗子洗干净后，用小刀在栗子的表面划一道口子，这样方便煮好后剥皮。

水煮生栗子怎么做好吃

我们首先将板栗准备好，随后将它放入清水中浸泡一段时间，将它洗净。然后将板栗放入高压锅中，并加入适量的清水，要淹没板栗。高压锅是很快的，差不多等待40分钟就可以了。随后就可以将高压锅的气体全部放出。

技巧总结 给栗子切花刀的时候，一定要小心操作，防止切手，先竖切一刀，再横切一刀。大火煮开，小火煮上25分钟的时间，等汤汁收干就能吃了。出锅晾干就能吃，如果感觉不够甜，还可以蘸蜂蜜吃。

栗子清洗干净，在其顶部切“十”字，处理好后放入电饭锅中加入清水、白糖和食用油，搅拌均匀后蒸煮30分钟，好吃的水煮栗子就做好了，具体方法如下：食材：栗子、白糖、食用油、清水。挑选表面有光泽度饱满个大的栗子。

比起糖炒栗子，水煮栗子热量低，营养流失少。那么怎么煮栗子好吃呢？下面给大家介绍一下操作过程。 煮栗子： 首先把栗子放在高压锅里，不要放的太多，略微放点水，慢小火煮10多分钟就行了。

原味水煮栗子的做法步骤：买来的新鲜板栗500克 取适量清水，加少许面粉 反复揉搓板栗洗净 换水冲洗干净 在板栗的凸起处，用刀划十字口。

板栗正确做法如下：把栗子背部用刀划一条小缝，浅长为好。倒入锅中，加水煮，水稍微没过栗子一点即可，放很小一撮盐，可以根据个人口味加糖，大火煮开，中小火煮大约半个小时。