琵琶腿怎么做

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琵琶腿怎么做好吃红烧琵琶腿的家常做法

1、新鲜的琵琶腿洗净，沥干水分。请点击输入图片描述 2 用料酒、葱、姜、红烧酱油、生抽、2小勺盐腌制3小时以上，8小时入味最佳。请点击输入图片描述 3 凉锅凉油，放入白糖不断搅拌。油至5分热后逐个加入琵琶腿。

2、红烧琵琶腿的做法 鸡腿洗净飞水。冷水激下。食材准备。小火将花椒炒香。锅中倒油，放入鸡腿炸至表面金黄。鸡腿2面都炸金黄后放入生姜、辣椒。放入冰糖煸炒。注入料酒去腥。来点酱油上色。

3、红烧琵琶腿的家常做法：食材用料：琵琶腿4个、葱2颗、生姜1块、冰糖1块、八角1个、蒜头3粒、油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量。

4、琵琶腿 4根 西红柿 3只 香菇 5朵 生姜 少许 辅料 色拉油、盐 适量 酱油、料酒 适量 步骤 准备食材。将鸡腿洗净划一些刀口，用盐、酱油、料酒腌制二十分钟左右，姜切片，香菇、西红柿切块。热锅凉油。

高压锅琵琶腿的做法大全

1、将琵琶腿用清水冲洗，洗净备用。锅中烧水，把琵琶腿放水里焯一下。捞出清水冲洗干净放入高压锅中。准备葱、姜、蒜、干辣椒等和炖肉料包。

2、琵琶腿12个 土豆1个 高压锅炖鸡腿的做法 鸡腿泡水里解冻，土豆切块，葱姜蒜切片。鸡腿解冻后切了两刀好入味。

3、鸡腿，蘑菇洗净，毛豆微波炉解冻，各种卤料扔进锅里。一滴水都不需要放，鸡肉自己会出水，无需担心。

4、