山药炒木耳的做法大全_山药炒木耳的家常做法_怎么做好吃

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木耳山药怎么炒好吃又简单

山药除皮切片，放入开水里氽一下。木耳泡发。锅里加油，烧至7成热，放入蒜瓣炒香。放入木耳和山药，炒1分钟后放盐，把盐炒匀。起锅装盘，即可。

山药去皮。木耳泡发。木耳煮熟。山药洗净切片，泡入水中，防止氧化变黑。炒锅油热后放入葱、蒜炒香。放入山药煸炒。放入木耳、盐、鸡精，加少许水稍稍煮一会。煮至汤汁浓稠即可关火。

制作步骤 山药除皮，木耳泡发 山药切片，放入开水里汆一下 锅里加油，烧至7成热，放入蒜瓣炒香 放入木耳和山药，炒1分钟后放盐，把盐炒匀 起锅装盘，即可。