植脂末的做法_植脂末怎么做好吃

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雀巢植脂末单独冲调可以吗

1、可以，但是口感一定不怎么好。植脂末又称粉末油脂、奶精、脂肪粉，是以精炼氢化植物油和多种食品辅料为原料，经调配、乳化、杀菌、喷雾干燥而成。

2、雀巢咖啡的冲调方法： 咖啡一勺(8克) 热水150毫升 咖啡伴侣2勺，糖适量 搅拌均匀 如果只是速溶咖啡，三合一之类(糖奶都已经调和好的)就不说了。

3、喜欢奶味就多加些伴侣，不加伴侣直接咖啡加糖也有人喜欢。有很多种办法。先说最普通的，正确步骤：先放咖啡，加开水，搅拌，加伴侣或鲜奶，搅拌，加糖，搅拌，这是雀巢咖啡最标准的饮用方法。

4、不论冲调多少咖啡，都最好以同样的比例调理。当然，你也可以按照自己的喜好调理比例。 既然是速溶的，就是图个方便，还拿温度计测吗？差不多即可，如果追求口感，当然属现磨的好。

5、食用香料。食用方法： 三花植脂末可用来调配各式珍珠奶茶及泡沫红茶，也可用来调配咖啡，令咖啡香浓幼滑，口感更佳。

植脂末怎么做奶茶

1、按顺序将奶精、果糖、红茶水、倒入雪克壶中。将雪克壶扣在一起，以右图中手法拿住雪克壶上下摇晃10秒左右即可，让所有原料融合在一起。倒入杯中。把珍珠倒入杯中。

2、先在容器中加入2勺伯爵茶叶，再加入30毫升纯牛奶+400毫升热水，进微波炉高火25秒，最后再用那种必胜客的茶壶装入植脂末，就好了。

3、量杯，量全脂纯牛奶50毫升(这是我以前开店的原配方用量。现在朋友们的新配方用量有所增加。)加入红茶水中。用烘培量勺的1g勺，加入三勺的炼乳到奶茶配料中。加入植脂末15克，(这是我以前开店的原配方用量。

4、准备好用料：植脂淡奶50毫升，红茶包1包，炼乳3久，白开水200毫升，纯净水150毫升，500毫升量杯1只，搅拌棒1把。

奶精和奶粉的区别

1、牛奶或者奶粉都是后来才拿去作为咖啡增白剂的；而“奶精”却是作为咖啡增白剂而生，后来才被发现了别的用途的。就各自的”咖啡增白作用“而言，二者没有明显区别，但是其组成是相当不同的。

2、奶精和奶粉的主要区别在于组成的成分不同、营养价值不同和价格不同。

3、近几年来，像咖啡奶茶这种饮料不断出现在人们的日常生活中，成为人们茶余饭后的必备饮料，但我们都知道，这些饮料当中有些含有很多香精，而有些则是采用奶粉或者是鲜牛奶。

4、所不同的是，鲜奶加工成奶粉后，氨基酸的利用率有不同程度的降低，维生素B、维生素C和尼克酸遭到破坏，尤其是维生素C破坏严重。例如100克鲜奶通常含维生素C1毫克，而奶粉中的含量极少。

5、奶精和奶粉很好分别呀。 香气不一样的。奶粉冲泡会有点起泡，冲调出来的口感也有实际的奶香和脂肪感。 一般纯奶粉颜色偏黄，奶精就是白色的，流动性奶精也更好。