卤煮花生的做法大全_卤煮花生的家常做法_怎么做好吃.

今天给各位分享卤煮花生的做法大全_卤煮花生的家常做法_怎么做好吃.的知识，其中也会对如何煮卤花生进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

卤花生怎么煮好吃又入味

1、盖上盖子，盖阀冒气后煮15分钟即可，中间可以掂下锅，使花生入味均匀。步骤七 自制卤煮花生步骤七 好吃的很！烹饪技巧 煮好后可以浸泡一段时间，这样味道更浓一些。

2、先将花生米用水浸泡30分钟，然后沥干备用。生姜切片，大葱切段备用。取一个锅，加入适量清水，将花生米放入锅中，加入适量料酒煮沸，焯水去腥。捞出焯水后的花生米，沥干水分备用。

3、准备好食材，带壳花生用清水洗净和干红辣椒，炖肉料包放一起。然后将每个花生都给捏出一个小口方便入味，如下图所示。将花生，卤肉料包和干辣椒放入锅中，加水加盐搅匀没过花生煮开，如下图所示。

4、将泡好的花生米放入卤水中煮开。请点击输入图片描述 5 小火煮2小时左右关火，浸泡至凉即可。捞出装盘即可，装入保鲜盒中放入冰箱冷藏可保存3日，如果晒干或者用烤箱烘干更具风味，保存时间更长些。

5、花生仁捡去坏豆，冲洗干净后用冷水浸泡4小时以上。把香料冲洗干净放进汤锅内，加入足量的水，盖上锅盖开火煮15分钟。将泡好的花生仁放进煮好的卤汁中，盖上锅盖，大火煮开转小火煮40分钟。

卤水花生怎么做好吃?

卤水花生的做法步骤 新鲜花生洗净泥沙，用手将花生一端轻轻捏破一条小缝。 八角，桂皮，香叶，小茴香，辣椒清洗干净备用。 锅里放入适量的水，放入步骤2里的全部香料，大火烧开后转中小火煮至出香味。

准备带壳花生新鲜花生、干花生皆可2500克，先用清水，将花生浸泡，冲洗干净表层的泥土和杂质，清洗干净后，捞出，放入框中，沥干水分，备用。煮花生时尽量不要用铸铁锅，最后用不锈钢桶或者铝锅。

将泡好的花生米放入卤水中煮开，小火煮15分钟左右火，只要花生米熟了，喜欢口感软的可以多煮一会，去皮的花生米很好煮，浸泡几个小时会更入味。

浸泡在清水中约3小时捞出。 葱洗净后切段，大蒜去皮拍碎。 锅中倒入清水约250毫升，再放入花生米，一同放入电锅中蒸熟，再继续焖20分钟，取出。

卤水花生米还可以这样做——材料：花生米、八角、桂皮、香叶、小茴香、辣椒、卤水汁。做法：花生米用水浸泡一个小时，洗净。

花生米洗净，浸泡在清水中约3小时捞出。葱洗净后切段，大蒜去皮拍碎。卤水花生 卤水花生 [1]锅中倒入清水约250毫升，再放入花生米，一同放入电锅中蒸熟，再继续焖20分钟，取出。

卤煮花生的做法步骤图,卤煮花生怎么做好吃

准备好食材，带壳花生用清水洗净和干红辣椒，炖肉料包放一起。然后将每个花生都给捏出一个小口方便入味，如下图所示。将花生，卤肉料包和干辣椒放入锅中，加水加盐搅匀没过花生煮开，如下图所示。

带壳花生用凉水淘洗两遍，再抓一把盐入水中，搅拌后静置10分钟，可以轻松去掉花生壳上的泥土。

卤煮花生的详细制作步骤：1，把新鲜花生买回来后，挑选出坏的花生，接着把花生放在大盆中，加入清水，用手多搅拌几次，多换几次水，直到把花生壳表面的泥沙洗干净。

花生洗净。准备花椒、八角、香叶，桂皮，并将调料冲洗一下。将调味料放入锅中，加入适量冷水。大火煮开，至煮出香味。倒入花生，大火煮开，小火卤煮20分钟。加入适量盐，继续卤煮25分钟。