泡椒土豆丝的做法大全_泡椒土豆丝的家常做法_怎么做好吃

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泡椒土豆丝的做法,泡椒土豆丝怎么做好吃,泡椒

1、第1步、土豆切丝洗去表面淀粉控水。；第2步、蒜，辣椒切好备用。；第3步、锅中倒油50g，待油温起来后放入(花椒+泡椒+干辣椒)煸香。

2、土豆切丝，用清水浸泡一下。水里面加少量的醋可以使土豆丝更脆。葱姜切片，泡椒切丝，与泡椒水一起备用。泡去淀粉的土豆丝捞出沥干水分。锅里放油，放入花椒炸香，把花椒粒捞出不要。爆香葱姜。

3、准备好食材，土豆去皮洗净。土豆切片（为了避免粘锅，洗好的土豆片可以过下水），蒜去皮拍碎，泡椒切段。热锅，倒入适量油。油热后，放入蒜，炸出香味即可。放入土豆翻炒。待快熟时，倒入泡椒，翻炒均匀。

4、第一步：首先我们把土豆去皮清洗干净之后再切成土豆丝，把切好的土豆丝放入装有清水的容器装去浸泡，一直把土豆里面的淀粉泡出来，这样炒土豆丝的时候就不会容易粘锅。

5、步骤如下：首先我们准备土豆2个 削皮，切成薄厚均匀的片，越均匀越好 ，然后切成均匀的丝 切好后泡入水中，泡去土豆中的水淀粉，这样吃起来才更脆，泡小米椒几颗切成段，增加辣度。

泡椒土豆丝的做法步骤图,泡椒土豆丝怎么做

准备食材 土豆去皮，切成丝用清水冲洗一遍，然后碗中加水加一勺白醋浸泡10分钟，捞出沥干备用。为了让土豆吃起来脆哈。

做法步骤：；第1步、土豆切丝洗去表面淀粉控水。；第2步、蒜，辣椒切好备用。；第3步、锅中倒油50g，待油温起来后放入(花椒+泡椒+干辣椒)煸香。

土豆切丝，用清水浸泡一下。水里面加少量的醋可以使土豆丝更脆。葱姜切片，泡椒切丝，与泡椒水一起备用。泡去淀粉的土豆丝捞出沥干水分。锅里放油，放入花椒炸香，把花椒粒捞出不要。爆香葱姜。

步 骤 ：土豆去皮切薄片，再切丝，在冷水里多洗几遍洗去淀粉。捞出控水备用。泡椒，青辣椒，干红辣椒去籽切丝，大蒜切小点。热锅倒油，下大蒜，泡椒，青红辣椒小火翻炒片刻。倒入土豆丝，转大火翻炒均匀。

步骤如下：首先我们准备土豆2个 削皮，切成薄厚均匀的片，越均匀越好 ，然后切成均匀的丝 切好后泡入水中，泡去土豆中的水淀粉，这样吃起来才更脆，泡小米椒几颗切成段，增加辣度。