白吉馍的做法大全_白吉馍的家常做法_怎么做好吃.
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白吉馍的做法和配方
1、白吉馍的做法和配方如下:主料:面粉300g。辅料:酵母1勺、白糖1勺、食用油1勺、温水适量、擀面杖1个、面饼铛1个、蒸锅盖1个。面粉加酵母、白糖、食用油加温水活成稍软的面团。
2、白吉馍的做法和配方,如下:工具/材料:普通面粉300克、酵母3克、温水150克、糖5克、食用碱面0.5克,保鲜膜、电饼铛、擀面杖。面粉里放入酵母、糖和少许食用碱面,搅拌均匀。
3、食用碱 适量 步骤 面粉放入盆中,加入适量酵母。先用水将面拌成大的面穗。再逐步加水和成光滑的面团备用。将面团盖起来防止外皮干裂,静置发酵。扒开面团有蜂窝状的时候,发酵即可完成。
4、白吉馍的做法:把除了酵母和温水的所有材料在面盆中混合均匀。酵母溶于温水200g中静置5分钟,倒入面粉盆中搅拌均匀,再分次加入剩余温水,搅拌均匀成面絮。将所有的面絮反复揉搓成光滑,盖上盖发酵20分钟。
5、水(后添加) 50克 碱水 20克 中筋面粉(最后添加) 50克 白吉馍的做法 首先我们要提前准备老面,这老面是我前一天做包子剩下的,我就包好放在室温里一天,就发酵成这样了。400克面粉放在盘子里待用。
6、酵母溶于温水中静置5分钟,缓缓倒入面粉盆中。搅拌均匀,形成带有少量干粉的面絮。将所有的面絮揉合反复揉几次,形成光滑面团;1g碱面溶于清水中待用。
白吉馍的制作方法
白吉馍的做法:把除了酵母和温水的所有材料在面盆中混合均匀。酵母溶于温水200g中静置5分钟,倒入面粉盆中搅拌均匀,再分次加入剩余温水,搅拌均匀成面絮。将所有的面絮反复揉搓成光滑,盖上盖发酵20分钟。
主料:面粉300g、酵母1小勺、白糖1勺、食用油1勺。面粉加酵母白糖食用油加温水活成稍软的面团。放温暖处醒发至两倍大,如气温低,可以用蒸锅烧一些热水,熄火,把面盆放入,醒发的速度会快一些。
第十一步,用手掌心把竖立在案板上的剂子向下按扁成圆形,馍坯就做好了。第十二步:按好的馍坯,用擀面杖轻微擀成圆饼。
白吉馍的做法图解131一面烙好后,翻另一面,直至两面烙熟,即可出锅装盘食用。白吉馍的做法图解141白吉饼的成如图。
面粉里放入酵母、糖和少许食用碱面,搅拌均匀。倒入温水和成光滑面团后,密封好放置在温暖处醒发40分钟到一小时。将醒发好的面团排气后分成大小均匀的小团。取一面团擀成椭圆形。从一端卷起。
白吉馍的饼怎么做 白吉馍就是一种饼,做法是比较简单的,在上文中的白吉馍的做法中已经讲到了,如果有兴趣的话可以按照上方的方法进行制作,只需要注意在制作的过程中按照以上所说的比例搭配好了就可以了。
正宗白吉馍的做法和配方
白吉馍的做法和配方如下:主料:面粉300g。辅料:酵母1勺、白糖1勺、食用油1勺、温水适量、擀面杖1个、面饼铛1个、蒸锅盖1个。面粉加酵母、白糖、食用油加温水活成稍软的面团。
白吉馍的做法和配方,如下:工具/材料:普通面粉300克、酵母3克、温水150克、糖5克、食用碱面0.5克,保鲜膜、电饼铛、擀面杖。面粉里放入酵母、糖和少许食用碱面,搅拌均匀。
白吉馍的做法:把除了酵母和温水的所有材料在面盆中混合均匀。酵母溶于温水200g中静置5分钟,倒入面粉盆中搅拌均匀,再分次加入剩余温水,搅拌均匀成面絮。将所有的面絮反复揉搓成光滑,盖上盖发酵20分钟。
白吉馍配料和做法:食材:面粉300克 辅料:酵母3克、食用油9克、水150克。
适量 食用碱 适量 步骤 面粉放入盆中,加入适量酵母。先用水将面拌成大的面穗。再逐步加水和成光滑的面团备用。将面团盖起来防止外皮干裂,静置发酵。扒开面团有蜂窝状的时候,发酵即可完成。
酵母溶于温水中静置5分钟,缓缓倒入面粉盆中。搅拌均匀,形成带有少量干粉的面絮。将所有的面絮揉合反复揉几次,形成光滑面团;1g碱面溶于清水中待用。
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