包含西施舌的营养价值及营养成分_西施舌的功效与作用的词条
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炒西施舌——清热息风除烦补虚
西施舌可以有清热解毒的作用,对于养肝明目有好处,经常吃的话可以有补虚劳的作用,而且还可以缓解烦躁,对于安神有好处。
生津止渴:润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。西施舌可以有去燥的作用,对于生津止渴有好处,适合经常用嗓子的人群食用哦。
西施舌味甘、咸,性凉。能滋阴生津,凉肝明目,清热息风。用于胃热烦渴,肝热目赤及热邪伤阴,虚风内动等。
西施舌,又叫沙蛤、土匙、车蛤,是福建长乐的特产,生长在咸淡水交汇处,肉质鲜嫩爽口色、味俱佳,十分受人喜爱。
,平潭鱼丸 平潭鱼丸是福建省福州市平潭县的特产。平潭鱼丸保留了鱼肉朴素的质地,没有包馅,是实心的,吃起来滑爽嫩脆。鱼丸为现代人桌上便菜,平潭鱼丸因注重选料和制作工艺而名闻遐迩。
西施舌又叫沙蛤,可以炒制、做汤;鲜用或晒干均可。它盛产于日照海域,是当地盛产的一种海鲜。味甘、咸,性凉,能滋阴生津,清热息风。到山东旅游一定要尝尝的美食有什么现在你知道了吧!无论吃什么有个好心情更重要。
日照西施舌的品种特性
1、日照西施舌:日照西施舌外壳形态俊秀,壳内软体丰满,形扁似舌,尖部色泽红艳,根部清白如玉,肉质细嫩,口感润滑,味道鲜美,清淡别致。
2、西施舌为日照海域产珍贵海蛤,外壳形态俊秀,斧足形扁似舌,洁白如玉,被誉为“西施舌”,蛤壳内经体丰满,肉质鲜嫩,味道鲜美,清洁别致,营养极为丰富。
3、日照煎饼,山东日照著名的特色小吃,饼薄如纸,色调微黄,质细香甜,柔软可口,营养丰富,尤其是以小麦为原料制作的煎饼,配以鲜嫩豆腐和辣椒,更是美味可口。五莲樱桃,山东省日照市五莲县特产,全国农产品地理标志。
西施舌是什么?
西施舌,一种海产贝类,属软体动物门,双壳纲,蛤蜊科,我国沿海有分布,生活于潮间带中、下区至数米深的泥沙海底。见《浙江动物志 软体动物》。
西施舌,别名车蛤 、土匙、沙蛤,为蛤蜊科动物。广泛分布于印度-太平洋海域浅滩,福建长乐漳港一带为其著名的产地,故又称之为“漳港海蚌”。
西施舌是一道以海鲜贝类牙蛤或沙蛤制成的汤类。西施舌是一道鲁菜,其已经有很久的历史了。相传唐玄宗东游崂山时,一位厨师给他做了这道汤菜,他吃后连声叫好。
西施舌是舌尖上的中国中播过的,是一种软体动物,学名车蛤,它的斧足在做熟的过程中像“西施舌”而命名。
西施舌的词语解释是:贝类动物名。肉白_形似舌_味极鲜美。西施舌的词语解释是:贝类动物名。肉白_形似舌_味极鲜美。注音是:ㄒ一ㄕㄕㄜ_。拼音是:xīshīshé。结构是:西(独体结构)施(左右结构)舌(上下结构)。
有一种味极鲜美的水产动物,肉白而形似舌,人称“西施舌”,《苕溪渔隐丛话》:“福州岭口有蛤属,号西施舌,极甘脆”,又引吕居仁诗云:“海上凡鱼不识名,百千生命一杯羹;无端更号西施舌,重与儿童起妄情。