拌花菜的做法大全_拌花菜的家常做法_怎么做好吃.
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拌花菜怎么做
1、菜花用冷水冲洗一下,用小刀削成大小相当的块,入沸水焯到八成熟,过冷水,沥净水份,撒盐拌匀,静置腌制十分钟。小提示:花菜用热水焯过,隐藏的杂质才能去除干净,不然不容易洗净。
2、做法:食材备好。花菜分成小朵放盐水泡一泡,捞出控干水分。五花肉切片,葱花切段,蒜切片,生姜切末,干辣椒切段。锅烧热,放少量油,下五花肉煸炒出油,至表面微焦。
3、看一下准备的食材:散装的菜花,是一个大菜花吃剩下这么多,1小截胡萝卜,1小札韭菜。胡萝卜、韭菜都是配菜花的,无需多。食材摘好洗净,菜花切成小朵,韭菜切成段,胡萝卜用工具切成波浪片,也可以直接切片。
拌花菜的做法是怎么样的?
菜花、大蒜、小米椒、生抽、香醋、白糖、盐、香油、食用油 步骤:将菜花切成小朵,用盐水浸泡一会儿,清洗干净。烧一锅水,加入少许盐和食用油,将菜花放入水中,焯水煮熟。
做法:食材备好。花菜分成小朵放盐水泡一泡,捞出控干水分。五花肉切片,葱花切段,蒜切片,生姜切末,干辣椒切段。锅烧热,放少量油,下五花肉煸炒出油,至表面微焦。
步骤:准备食材,凉拌菜花,最好选择这种散花菜,这种散花菜口感更脆嫩,还有剁椒、大蒜、生抽、蚝油、少许白糖。
食材摘好洗净,菜花切成小朵,韭菜切成段,胡萝卜用工具切成波浪片,也可以直接切片。锅中烧水,水开后把菜花、胡萝卜烫一下,喜欢吃爽脆的烫的时间就短些,喜欢绵软些的时间就长点,烫好捞出过凉。
拌花菜的做法如下:主料:有机菜花适量、胡萝卜半根、香菜1棵。辅料:麻油少许、精盐适量、白糖半勺、生抽1勺、辣椒油半勺。菜花焯水。胡萝卜片焯一下。焯好捞出。放入所有调味料。拌均匀即可。
素拌花菜的做法步骤图,素拌花菜怎么做好吃
清洗干净的花菜切成大小均匀的块儿 锅中加入清水烧开放入花菜焯水一分钟至断生。
看一下准备的食材:散装的菜花,是一个大菜花吃剩下这么多,1小截胡萝卜,1小札韭菜。胡萝卜、韭菜都是配菜花的,无需多。食材摘好洗净,菜花切成小朵,韭菜切成段,胡萝卜用工具切成波浪片,也可以直接切片。
菜花焯水。胡萝卜片焯一下。焯好捞出。放入所有调味料。拌均匀即可。放入香菜。拌好,成品图如下图所示。
材料:腐竹 50克 ,土豆 1个 ,胡萝卜半根,香菜 适量,青椒(麻辣)1个 ,花生米 100克。盐,味精,白糖,醋,蒜,韩式辣酱 适量。