鸡尖的做法_鸡尖怎么做好吃

今天给各位分享鸡尖的做法_鸡尖怎么做好吃的知识，其中也会对鸡尖的十二种做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

黄瓜鸡尖

1、黄瓜鸡尖 食材：鸡尖、黄瓜、姜蒜、花椒、泡椒、青红辣椒做法：鸡尖冷水下锅放入姜料酒焯水捞出过凉水备用。

2、第一步：首先，我们把鸡尖放清水中清洗干净之后，然后再沥干水分放在碗中备用，我们在清洗鸡尖的时候，一定要仔细地处理干净，特别是鸡尖上面残留的绒毛，一定要去掉。

3、肉类：香肠、羊肉、牛肉、鸡翅、各类鱼丸、虾丸、贡丸、墨鱼丸、羊腰、羊根筋、鸡脖、鸡胗、鸡柳、羊鞭等。鱼虾：鱼（各类）、鱿鱼、墨鱼仔、虾、螺肉、干鱼片、蟹、带子、鲜贝。

4、鸡大腿1个，油辣子4勺，酱油2勺，花生油1小勺，米醋1勺，盐2克（油辣子要是咸的，请自行加减），姜片4片，米酒2勺，大蒜10克，黄瓜1根 1，将米酒和姜片倒在鸡腿上，用手抓匀腌制20分钟去腥。

5、肉类：肉类可以分为畜肉类和禽肉类。畜肉类常见的配菜有这些：猪五花、猪排骨、猪大肠、羊肉、牛肉、牛五花、牛蹄筋、香肠、猪牛羊的内脏、猪脑花等。

鸡尖怎么做啊

方法一：主料：鸡尖 辅料：奥尔良调料包或胡椒粉、干辣椒、八角 做法步骤： 把鸡尖洗干净，晾干，放入奥尔良调料包（超市有卖）阉半个小时左右。

烤鸡翅尖 准备食材如下：鸡翅尖500克，椒盐适量，烧烤汁适量，辣椒粉适量，孜然粉适量，食油适量。

鸡尖的做法 鸡翅每个上面斜切三刀，方便入味。焯水捞出控干备用。用油把鸡翅煎两面微黄。油全部倒出去，锅里沾的一点油，放入葱姜八角，小火干煸一下，出香味。

将鸡尖洗净，起锅，加入冷水1000ml，放入鸡尖，加入料酒、姜片、葱段、八角，大火烧开去除血沫，转中火煮10分钟，取出除去配料，将翅尖放入冷水中洗净，备用。

香辣鸡尖 食材： 鸡翅尖、姜葱蒜、花椒、豆瓣酱、干辣椒 做法： 调酱料：一勺生抽、一勺耗油、半勺老抽、一勺蜂蜜、一勺胡椒粉，搅拌均匀备用。 冷水放入鸡翅尖，倒入1勺料酒，加入姜片，大概煮2分钟左右捞出。

首先把鸡尖洗干净，起锅放入清水，没过鸡尖为宜，鸡尖冷水下锅，加入姜片、料酒煮开。 等鸡尖煮熟后捞出来过冷水。 然后起锅烧油，加入姜片、花椒、干辣椒煸出香味。 出香味后加入鸡尖，炒匀。

鸡尖怎么做好吃?

烤鸡翅尖 准备食材如下：鸡翅尖500克，椒盐适量，烧烤汁适量，辣椒粉适量，孜然粉适量，食油适量。

鸡尖一般煮15分钟就熟了。将鸡尖洗净，起锅，加入冷水1000ml，放入鸡尖，加入料酒、姜片、葱段、八角，大火烧开去除血沫，转中火煮10分钟，取出除去配料，将翅尖放入冷水中洗净，备用。

鸡尖这样做好吃：鸡尖的做法 鸡翅每个上面斜切三刀，方便入味。焯水捞出控干备用。用油把鸡翅煎两面微黄。油全部倒出去，锅里沾的一点油，放入葱姜八角，小火干煸一下，出香味。