酱土豆的做法大全_酱土豆的家常做法_怎么做好吃.

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酱土豆的家常做法

1、酱土豆的家常做法如下：工具/原料：土豆两个、大葱适量、生抽一勺、豆瓣酱一勺、食用油适量。新鲜土豆两个，清洗干净，把皮刮掉，切成小块，具体切多大，可以根据自己的喜好来。

2、首先将土豆洗净、去皮、切成小丁，然后将切好的土豆放入开水中焯一下，让土豆更好入味。接着，将蒜末、姜末和葱花准备好，热锅凉油，将蒜、姜、葱爆香，再加入适量的水和调味料，煮沸后放入焯好的土豆，炒匀即可。

3、东北酱土豆的做法很简单，我们完全可以在家里制作。下面小编就介绍几种做法给大家吧。

4、土豆酱的家常做法如下：原料： 土豆4个、食用油适量、葱花适量、豆瓣酱适量、食盐少量、十三香少量。土豆切小块，可以减少炖煮的时间。葱花备用。锅中淋入热油。

5、酱小土豆的做法 选购个子小一些的，大小均匀，皮比较光滑的。洗干净(切记不要去皮 俗称麻土豆为宜) 在炒锅里多放些油，放入大料(八角)，然后放入土豆，尽量让每个土豆都接触到油。

6、小土豆500克、牛肋条肉300克、葱1/2根、姜2片、花椒6粒、八角1块、东北大酱或豆瓣酱3汤勺（约45克）、生抽2汤勺（约30克）、老抽2汤勺（约30克）、盐2克、水适量。

酱小土豆的做法

小土豆在清水泡上一会，洗净，最好用牙刷刷一下，香菜，八角，花椒，小红辣椒备用。起锅，放油，爆香，小红辣椒，八角，花椒。放入小土豆翻炒，轻轻的铲子拍打小土豆，方便味道进入。

小土豆(适量)、尖椒(适量)、香菜(适量)、五花肉(适量)、清水(适量)。做法 小土豆、香菜、尖椒洗净，五花肉切块备用，五花肉不喜欢吃的话，也可以用瘦肉代替。炒锅倒油，油热后放入葱姜片和大料炝锅。